Зачем кусты смородины обдают кипятком. Полив смородины кипятком – в чем плюсы термической обработки? Видео: обработка кипятком смородины от мучнистой росы

Кусты смородины часто поражаются многими вредителями и заболеваниями. Среди них и мучнистая роса, и клещ, и тля. В борьбе с этими вредителями садоводы используют самые разнообразные ядохимикаты. Однако тут есть одна загвоздка – обработка кустарников с помощью химических растворов и смесей может негативно сказаться на урожае (политые ядохимикатами ягодки нельзя будет есть).

Однако специалисты нашли эффективный и абсолютно безопасный для растений метод обработки от таких вредителей – это полив растений кипятком. Возбудители этих вредителей и болезней очень чувствительны к термической обработке и погибнут при таком воздействии. Когда лучше всего проводить работы? Обрабатывать растения нужно сразу, как только снег под кустами сойдет, а земля немного прогреется. Чаще всего это начало или середина апреля, в зависимости, конечно, от погодных условий.

Полив растения кипятком

Если провести работы позже, велика вероятность обжечь корневую систему куста, что приведет к его гибели.

Если же у вас не получилось провести термическую обработку смородины весной, то можете перенести работы на осень, когда растение перестает цвести и начинает засыхать. Лучший период – середина ноября. При этом внимательно осмотрите кусты перед поливом – если на ветках еще остались зеленые листочки, кипяток может их обжечь.

Чтобы метод применения термической обработки прошел максимально успешно, нужно знать не только когда проводить работы, но и как это делать:

1. В подходящую емкость или ведро заливаем кипящую воду и, не мешкая, отправляемся в сад, где растет смородина. Пока вы дойдете до кустов, температура воды снизится примерно до +80 °C, а при контакте с ветвями вода потеряет еще около 10 °C и будет находиться в пределах +60–65 °C. Именно потому берите с собой термометр, чтобы контролировать температуру жидкости – если температура слишком низко опустится, то эффект от поливания будет нулевым (использование слишком горячей воды может навредить самим растениям).
2. Дополнительно, чтобы усилить эффект от раствора, добавьте в воду соль или немного марганцовки.
3. Ошпаривайте ветки равномерно, стараясь не пропускать ни одну из них, чтобы не оставить вредителям ни одного шанса. Почву вокруг каждого куста также стоит обработать кипятком. А вот лить горячую жидкость прямо на корни растений не следует. Чтобы защитить корневую систему, используйте железные листы.
4. Держите лейку на расстоянии около 10 см от ветвей. Поливайте каждый побег не более 5 секунд. На один куст требуется примерно 5–6 литров воды.
5. При опрыскивании кипятком не забывайте, что поливать каждый куст можно только один раз – если вы заметили, что обработали не все побеги, повторно проводить работы запрещено.

Ошпаривание веток смородины

Как видите, в обработке кустов с помощью кипятка нет ничего сложного. Но стоит помнить, что если ранней весной смородина страдает от заморозков, то обработку кипятком лучше перенести на осень, когда почки растения находятся в стадии вынужденного покоя, а значит, не проснутся в результате «горячего душа». К слову, кроме борьбы с болезнями обработка кипятком поможет вам сделать растения еще более устойчивыми к заболеваниям, повысит урожайность и сделает вкус ягод более «богатым». Кроме того, кипятком можно обрабатывать еще и малину, и .

Но чтобы не пришлось поливать кустарники кипятком или применять другие меры борьбы с вредителями, помните про профилактические мероприятия. К примеру, ранней весной нужно обязательно обработать смородину раствором нитрафена.

Раствор нитрафена для борьбы с вредителями

Также нужно внимательно осмотреть кусты – до образования почек с помощью секатора или острой ножовки нужно обрезать засохшие и больные побеги. должна проходить так, чтобы после проведения работ на ветках не осталось мест, где теоретически могли остаться яйца вредителей. Если кусты слишком сильно повреждены, их, скорее всего, придется удалить полностью.

После окончания цветения кусты нужно обработать с помощью 1 % раствора бордоской жидкости. Чтобы закрепить результат, повторите работы через две недели. Если хотите уберечь растения от засилья мучнисной росы, необходимо как минимум дважды за сезон обработать смородину раствором с добавлением кальцинированной соды либо аммиачной селитры. Ну и, конечно, не забывайте после зимы собрать мусор и опавшие листья (где обычно зимуют вредители) и сжечь их.

Многие из нас слышали о простом приеме борьбы с вредителями: обработка смородины кипятком весной. Когда лучше всего поливать кипятком кусты? Зачем это делается? Можно ли полить другие ягодные кусты? Попробуем разобраться!

Полив смородины кипятком — зачем, когда, и как правильно?

Побеги ягодных кустарников становятся прибежищем для вредителей в зимний период. Зимуют личинки, споры грибков. Простое средство — кипяток, поможет в борьбе с напастьями.

Обработку следует проводить либо поздней осенью, либо в конце февраля, до начала сокодвижения и распускания почек.

В лейку наливают воду +80…90°С.

Можно добавить вспомогательные вещества для усиления эффекта:

• Марганцовка

Каждый куст тщательно обливают горячей водой, расход 3-4 литра на каждый куст. Щедро поливают приствольные круги.

Не пропускают ни одной веточки. Эта обработка поможет избежать применения химических средств и приумножить урожай.

Какие культуры можно обработать кипятком?

• Смородина
• Йошта
• Крыжовник
• Малина
• Ежевика

Мы неоднократно проводили обработку смородины кипятком, эффект прекрасный, но нельзя запускать с этим, почки должны находится в фазе покоя, и никак иначе!

Обработка смородины кипятком — видео

Для эффективной и безопасной защиты садовых растений от влияния вредителей желательно использовать биологические способы. Предпочтение нужно отдавать профилактическим мерам. Можно согласиться, что современные химические препараты дают высокий результат. Однако если речь идет о плодовых кустах, ягоды которых будут использоваться в пищу, то необходимо задуматься о последствиях.

После каждой химизации в растении накапливаются остатки вредных веществ. Они проникают не только в ткани растений, но и в плоды. Это не так безопасно как может показаться на первый взгляд, особенно когда эти плоды употребляются детьми. В дополнение нужно отметить, что большинство препаратов химического происхождения негативно воздействуют на окружающую флору. Какие же есть методы, позволяющие защитить кусты смородины от вредителей с минимальным ущербом для растения?

Горячая вода против вредителей

Однако есть хороший метод, во время которого выполняется полив смородины кипятком. Это проверенный способ, позволяющий избавиться от почкового клеща, приносящего максимальный вред растению. На поверхности стеблей он создает махровость, что негативно сказывается на жизнедеятельности кустов. Еще ранней осенью они залегают на зимнюю спячку в почках. Здесь самки откладывают потомство, которое с приходом весны обгрызает листики и растение с каждым днем становится все более угнетенным. Полив кипятком даст возможность избежать появления незваных гостей и обеспечить здоровый урожай.

Когда проводить обработку

Когда поливать смородину кипятком? От правильно выбранного времени зависит эффективность этой процедуры. Поливать смородину с наступлением осени малоэффективно. В этот период почки защищены толстой коркой и вредители чувствуют себя там в полной безопасности. Поэтому воздействовать кипятком в таком случае будет не целесообразно. Однако если вы упустили момент, то термическая обработка проводится в середине ноября. При этом нужно посмотреть, чтобы на ветках не остались даже самые мелкие листья.

Технология орошения

Орошать кусты кипятком нужно как можно быстрее, пока вода еще сильно горячая. Как правило, смородина рассаживается вдоль заборов, а возможно и в конце участка. Пока вы донесете до нее лейку с горячей водой, она по дороге немного остынет, что приведет к снижению эффекта от процедуры. Температура может снизиться на 20-30°С. Если уровень температуры упадет слишком низко, то можно не достигнуть никакого эффекта от полива.

Поливают кусты именно кипятком. Даже 80-градусной температуры уже недостаточно, чтобы обработать смородину

Чтобы выполнять полив кустов необходимо предварительно защитить их корневую систему. Это делается обязательно, когда корни расположены очень близко к поверхностному слою земли. В качестве защиты можно использовать дополнительный слой земли, фанеру, листы жести или другие подручные материалы.

Обдавать кусты кипятком удобней всего с помощью лейки, сделанной из металла, на конце которой устанавливается распылитель. Аналог из пластмассы будет изменять форму под воздействием горячей воды, а с помощью ведра трудно контролировать медленный расход воды и равномерное ее попадание на все ветки куста.

Для увеличения эффекта в горячую жидкость можно добавить медный купорос, соль или небольшое количество марганца.

Чтобы обработать кипятком кусты, необходимо довести воду до состояния кипения. На каждый куст затрачивается не менее 5-6 литров. Нагретая жидкость переливается в лейку. Ее сразу нужно принести к месту, где растет смородина и провести обработку, в идеале кипятить воду тут же, на расстоянии одного шага.

Поливать кипятком нужно равномерно, чтобы не пропустить ни одной ветки. Подачу воды нужно выполнять таким образом, чтобы не задерживаться на одном месте больше пяти секунд. Лейка держится над ветвями на расстоянии 10 см.

Проводить обработку можно только один раз. Если после полива было замечено, что некоторые ветви остались необработанными, то проводить повторную процедуру нельзя.

Альтернатива кипятку - горячий пар

Для некоторых более удобным будет модифицированный метод, при котором куст накрывается полиэтиленовым пакетом, а под ним устанавливается ведро с горячей водой. Все ветки растения окутываются горячим паром. Он сохраняется под накрытием достаточно долго, чтобы заставить вредителей покидать почки.

Какая польза от процедуры

• выработать у растений высокую устойчивость к появлению различных заболеваний;
• повысить иммунитет;
• легко переносить суровые условия погоды;
• повысить урожайность;
• улучшить вкус плодов.

Орошение смородины весной дает листьям возможность получить яркий зеленый окрас и выглядеть свежими. От такой процедуры можно получить больше побегов в период вегетации. Обработанное растение лучше выдерживает зимние морозы. Улучшенный рост и здоровое состояние растения объясняется не только ликвидацией клеща, но и уничтожением спор тли и других вредителей.

ВИДЕО: Обработка кустов черной смородины ранней весной кипятком

Ранняя обработка кустов смородины горячей водой надежно защищает кустарники от почкового клеща. Эти насекомые-вредители живут в почках наших растений с ранней осени и до первых теплых весенних дней. С момента, когда почки смородины начинают раскрываться солнцу, пробуждаются от зимнего сна и клещи. Их самки откладывают личинки, и вот уже на месте почек распускаются заранее испорченные молодые листочки несчастного кустарника.

Когда и как обрабатывать кусты – оптимальные время и действия

Ошпаривать кустарники горячей водой следует ранней весной, когда снег еще до конца не растаял. Это объясняется тем, что, облив смородину кипятком после того, как на ветках начали раскрываться почки, вы не только избавитесь от клещей, но и остановите рост побегов и формирование молодых листочков.

Запомните: осенняя обработка смородиновых кустарников горячей водой не даст нужного эффекта. В это время почки уже плотно закрылись коркой и, как ни парадоксально, защищают вредителей от негативных факторов. Вода не сможет пробиться сквозь уснувшие почки и не достигнет клещей.

Перед процедурой укройте корневую систему кустов, если она расположена близко к поверхности грунта. Используйте деревянные доски, шифер или просто присыпьте их толстым слоем земли.

Лучше всего пользоваться металлической лейкой. Пластмассовая имеет свойство деформироваться под воздействием горячей воды, а полив из ведра будет неравномерным. Поливайте кустарник, не задерживаясь на одном участке дольше пары-тройки секунд. Результат в разы увеличится, если в горячей воде для обработки смородины растворить медный купорос, в дозировке, указанной на его упаковке.

Какая польза от кипятка для растений?

Помимо очевидного эффекта истребления смородиновых клещей, после полива кустарников кипятком отмечается ряд следующих положительных изменений:

1. 1. Поднимается иммунитет растения, а следовательно, повышается устойчивость к болезням.
2. 2. Кусты легче переносят климатические изменения, они лучше подготовлены к зимовке.
3. 3. Повышается урожайность, а вместе с этим и вкусовые качества ягод.
4. 4. Зелень обработанных весной кустарников более сочная, на ветках густо формируются и развиваются молодые побеги.

Среди множества народных способов борьбы с вредителями и болезнями на смородине обработка её кипятком - один из самых известных. И хотя часть садоводов к действенности процедуры относится скептически, многие верят в очищающую силу кипятка и регулярно её проводят. Попробуем подойти к этой проблеме беспристрастно.

Цели термической обработки кустов смородины

К сожалению, не существует сортов смородины, которые бы были невосприимчивы к различного рода заболеваниям и вредителям. Очень часто кустарники поражаются почковым клещом, тлёй, а старые сорта и мучнистой росой. Повреждённая клещом почка не даст ни листьев, ни цветоносов, ни новых побегов. Кроме того сам клещ является переносчиком вирусов и бактерий.

Массовое скопление тли на листьях и побегах способно очень ослабить смородину, впрочем, как и распространение спор и мицелия патогенного грибка мучнистой росы. Обливание смородины кипятком способно если не уничтожить источник заразы полностью, но хотя бы снизить урон от неё.

Подмечено также, что эта операция способна увеличить количество цветоносов. Часто пишется, что термическая обработка способствует закалке растения, повышению его иммунитета. Может быть, но качественные характеристики любого объекта труднее подтвердить, чем количественные, поэтому остаётся принять их на веру.

Процедуре могут быть подвергнуты все виды смородины: чёрной, красной, белой.

Объекты воздействия термической обработки, фотогалерея

Повреждённую клещом почку легко определить по её округлой форме
Колонии тли буквально высасывают соки у растения
Мучнистая роса характерна белёсым налётом

Сроки проведения операции

Primum non nocere (лат) - прежде всего не навреди.

Гиппократ

Эта фраза, приписываемая Гиппократу, здесь как нельзя кстати. Горячая вода может нанести ожог растению, находящемуся в активном вегетационном периоде. Называть конкретные сроки, когда стоит проводить обливание кипятком, бесполезно, весна на весну не приходится. Поэтому лучше ориентироваться по снежному покрову и заняться обработкой, когда снег активно тает, но ещё местами лежит у вас в саду. Это будет гарантией отсутствия сокодвижения у смородины.

Можно ли проводить эту процедуру осенью? - мнение большинства садоводов здесь скептическое, так как почки смородины перед зимой менее проницаемы для внешних воздействий, а именно в них зимуют вредители.

Порядок выполнения термической обработки

Несмотря на кажущуюся простоту операции, она требует соблюдения определённых правил. Опытным путём установлено, что температура воды должна быть в пределах 70–80 0 С. В противном случае или не достигается эффект от процедуры, или смородина получит ожог от крутого кипятка.

Поэтому желательно вооружиться термометром для ванн и предварительно провести небольшой эксперимент.

При проведении работ соблюдайте осторожность, оденьтесь соответственно ситуации!

• Определитесь с местом, где будет кипятиться вода, отнесите ведро с кипятком к кусту и вылейте его в металлическую лейку. Лейка должна быть именно металлической, большинство пластмасс, используемых при изготовлении садового инвентаря, не рассчитаны на высокие температуры.
• Опустите в лейку термометр и засеките время охлаждения воды до температуры 80 0 С и промежуток времени, когда её температура упадёт ещё на 10 градусов. Теперь вы знаете, сколько времени надо будет выждать, чтобы не ошпарить смородину, и какой у вас запас времени на её обработку.

Последовательность выполнения работы, пошаговая инструкция

1. Если обрезка куста не проведена осенью, сделайте это сейчас. Вырежьте старые, сломанные, загущающие куст ветви и побеги.
2. Внимательно осмотрите кусты и по возможности удалите почки, поражённые клещом. Если ветвь имеет таких почек больше, чем здоровых, есть смысл вырезать её совсем. Кипяток хорошо, но ручной сбор заражённых почек гарантировано удаляет клеща. Собранные таким образом больные почки и ветви надо сжечь.

   Такие почки надо удалять

3. Для удобства проведения обработки раскидистые кусты есть смысл обвязать бечёвкой, чтобы сделать их более компактными.
4. Корни смородины залегают неглубоко, поэтому, чтобы их не обжечь, обложите куст мульчой: соломой, торфом, компостом. Это и корни защитит, и убьёт многих зимующих в поверхностном слое земли насекомых.

   Мульчирование приствольного круга защитит корневую систему смородины

5. Движениями лейки вверх-вниз куст обходится со всех сторон, причём время местного воздействия не должно превышать 3–5 секунд.

   Куст смородины равномерно обливается со всех сторон

Полив смородины кипятком - видео

А из других способов воздействия высокой температуры встречается и обработка кустов с помощью паяльной лампы.

Альтернативная термическая обработка чёрной смородины - видео

На первый взгляд, страшновато за куст, но за счёт большой разницы в теплопроводностях воды и воздуха последний способ, при прочих равных условиях, более щадящий.

Мнения садоводов о действенности обработки смородины кипятком

И всё-таки однозначного мнения среди садоводов, стоит ли поливать смородину кипятком, нет. Об этом нижеприведённая дискуссия, развернувшаяся на страницах одного из интернет-ресурсов.

Кипятком (пока заливаете в лейку, пока несете к кустам эту самую лейку температура должна у кипящей воды опуститься до градусов 70) проливают смородину для оздоровления. Я практически не применяю никаких препаратов уже много лет после того как стала проливать смородину очень горячей водой. Куст связываете по кругу веревкой, чтобы был компактнее и быстрыми точными движениями из лейки тщательно проливаете, стараясь захватить все веточки. Второй раз полив уже по мокрым веточкам исключается. Поэтому полив проводить очень тщательно и быстро, без возврата.

Баба Галя

Хочу внести ложку дегтя в тему. Я кусты смородины никогда кипятком не обрабатываю. Если проливать как следует, то для подготовки кипятка, мне надо будет сжечь пол-баллона газа. Потому, что на куст надо примерное лейку 10 л. А кустов у меня 10. Высотой с меня. 1,5 м. А если побрызгать чуть-чуть, нечего этой ерундой заниматься. Но что хочу заметить. У меня соседка каждый год обливает кипятком все кусты. И собирает урожай мисками. Я собираю урожай практически ведро с куста.

ЛюЛю

https://www.forumhouse.ru/threads/6036/page-15

Почковый клещ находится внутри почек и недоступен кипятку. И только после набухания почек и приоткрывания их выходит оттуда. А лить кипяток на проклюнувшиеся почки - вы можете сами догадаться, что будет. Только отщипывание зараженных почек, когда клещ весь там дислоцирован. Кипяток - это, как пить Боржоми, когда почки отвалились. Мода сейчас такая. «Как, вы еще не облили кипятком свои кусты смородины?» Я никогда не обливала и не буду обливать.

ЛюЛю

https://www.forumhouse.ru/threads/6036/page-15

огда один - два кустика для того, чтобы покушать, возможно вы правы и можно смириться с прожорливыми квартирантами. А когда поболее, да ещё и череночники, то совсем неохота, чтобы распространялись болезни. Любой препарат действует только на передвигающихся особей. Клещ начинает передвигаться по веточкам при температуре воздуха плюс 10 градусов. Количество блуждающих от общего составляет всего 5%. Остальные сидят в почках. Так вот и можете посчитать сколько раз и дней вы можете опрыскивать, чтобы изничтожить как можно больше этих тварей. Поэтому рекомендую 1. Подбирать устойчивые сорта. 2. Механический сбор, если количество вредителя не зашкаливает, а поврежденных почек не превышает 10–15 % от общего. Иначе все почки выщипнете и что...? 3. Создание высокоплодородной почвы и мощные подкормки, для развития сильного растения. Клещ не любит мощные и здоровые кусты. 4. Систематическая обрезка на обновление. 5. Ну и всё таки обливание горячей водой. Ведь когда борьба идет в комплексе, то и положительный результат налицо. А обливание это одна из составляющих комплекса мер.

Баба Галя

https://www.forumhouse.ru/threads/6036/page-15

Так всё-таки есть ли польза от термической обработки смородины? Если обработка будет проведена грамотно и вовремя, то это, в сочетании с другими элементами ухода за растением, окажет положительное влияние на смородину. Эта процедура, безусловно, не панацея от вредителей, но если есть возможность её провести, почему бы этого не сделать.