Когда садить морковь в грунт. Посадка моркови весной и под зиму. Этот процесс состоит из нескольких этапов

До покупки морковных семян нужно определиться, как морковь будет использоваться. Если корнеплод планируется употреблять уже летом, то лучше покупать семена ранних сортов. Если морковка нужна для зимнего потребления, то выгоднее приобретать семена поздних сортов.

Сроки посева моркови напрямую зависят от сроков созревания.

  • Раннюю морковку сеют под зиму и в третьей декаде апреля.
  • Среднеспелую морковь в первой декаде мая.
  • Позднеспелую морковь сеют с середины до конца июня. Не стоит бояться того, что морковке не хватит времени на вызревание. При правильном выращивании корнеплоды успеют созреть до октября и набраться сладости.

Можно сажать морковь в разные сроки. Подзимний посев обеспечит стол вкусной хрустящей морковкой на все лето. Обычный посев в мае или июне поможет заготовить морковь на зиму.

Предпосевная подготовка семян

Морковь всходит не сразу, в отличие от редиса. С чем это связано? Все замечали, что морковные семена сильно пахнут. Этот запах дают эфирные масла, пропитывающие семенную оболочку. Прежде, как сажать морковь, надо смыть эфирные масла. Для этого морковные семена пересыпают в тканевый мешочек или в старый носок, завязывают и кладут в стакан. Их заливают водой температурой 45-50 0 С и выдерживают до ее полного остывания. Воду, окрашенную в светло-оранжевый цвет, сливают и вновь заливают семена. Промытые семена раскладывают на сухое полотенце сушиться до сыпучего состояния. Теперь наш семенной материал готов к посеву.

Перед тем, как сажать морковь семенами, их можно наклеить на бумажную полосу. Зубочистку погружают в клей, цепляют ею семена и приклеивают к бумаге через 1,5 см..

Как правильно посадить морковь рядовым способом

Перед тем, как посадить морковь, нужно подготовить землю. С осени на каждый кв. м вносят по 2 кг перепревшего перегноя, половину спичечного коробка калийной соли и полный спичечный коробок суперфосфата. Морковь не любит:

  • унавоженную почву;
  • известь;
  • золу;
  • избыток азота;

Морковь любит ложиться на твердую уплотненную почву. Чтобы всходы были дружными, сеять семена надо на одинаковую глубину. Для этого землю рыхлят плоскорезом и укладывают доску ребром, образуя бороздки. Каждую бороздку проливают водой и приступают к посадке моркови. Проще всего дело обстоит с гранулированными семенами. Гранулы раскладывают через 5 см. Перед тем, как садить морковь гранулами, грядки обильно проливают водой, чтобы гранулированная оболочка размокла.

А если у вас самые обычные мелкие семена? Посевной материал смешивают с песком в пропорции 1:5 или пользуются специальной сажалкой. При посеве стараются не загущать посадки. При первом прореживании, выдергивая слабый росток, мы повреждаем нежные корешки соседних морковок.

Посеянные семена сверху присыпают сантиметровым слоем сухой земли, компостом или биогумусом. Сверху посевы не поливают, иначе образуется корочка, затрудняющая прорастание молоди.

Семена можно заделывать кокосовым субстратом. Брикет кладут в ведро и заливают водой до набухания. Кокосовый субстрат очень легкий и отлично держит влагу. Ростки быстро пробиваются сквозь него. Всхожесть семян увеличивается почти в 2 раза.

Совет: практикуйте чередование морковных рядков с посадками лука через 15 см. Лук своим запахом будет отпугивать муху.

Посадка моркови широкорядным способом. Хорошо зарекомендовал себя посев семян широкорядным способом. Готовят бороздки шириной 15 см. По бокам сажают по рядку лука для отпугивания морковной мухи. Для образования рядка на разрыхленную почву кладут доску и прижимают. Должна образоваться своеобразная колея глубиной 4 см.

В пролитые рядки сеют сухие или промытые семена. Их смешивают с песком или сажают специальной сажалкой. Морковку закрывают сухой землей слоем 1 см. Оставшаяся колея глубиной 3 см будет заполняться мульчей или землей по мере отрастания корнеплодов. На свету та часть морковки, которая выглядывает из земли, зеленеет, а нам это не нужно.

Как сажать морковь пророщенными семенами? Для ускорения появления всходов морковные семена не только вымачивают в воде, но и проращивают. Их ссыпают в носок, вымачивают в стакане с водой и раскладывают на влажную тряпочку. Марлю использовать нельзя – появляющиеся корешки запутываются в ее волокнах и обрываются при посеве.

Перед тем, как сажать морковь проросшими семенами, рядки заранее поливают и регулярно увлажняют из лейки до появления всходов.

Как садить морковь под зиму

Многие огородники не решаются рисковать морковными семенами, боясь, что они прорастут раньше времени или вымерзнут. Если морковку посеять под зиму правильно, то все лето можно получать на стол свежие витамины. Один только минус - морковь с подзимнего посева на хранение не годится. Придется съесть ее всю летом или заморозить на зиму.

Землю надо подготовить до середины октября. Место выбирают горизонтальное без склонов, чтобы семена не смыло весенними паводками. Почву вспахивают, вносят удобрения и нарезают рядки глубиной 4 см. Бороздки желательно накрыть пленкой и по периметру прижать досками, чтобы дождевая вода не размыла посевной материал.

В середине ноября, когда земля уже подмерзла, высевают сухие семена морковки, смешанные с семенами редиса или салата. Эти культуры раньше взойдут и обозначат расположение морковных рядков. Семена закрывают торфом, перегноем или сухой просеянной землей, заготовленной заранее.

Нельзя промывать и увлажнять семена, иначе они погибнут. Также нельзя сеять семена во влажную землю - морковные семена прорастут и всходы погибнут.

Теперь вы знаете, как правильно сажать морковь. Выбирайте способ по душе и приступайте к делу.

Морковь относится к основным культурам, которые огородники каждый год высаживают на своих участках. Ее используют в летне-осенний период, а также делают заготовки на зиму. При правильной агротехнике получить богатый урожай корнеплодов не составляет особого труда. Узнайте, как подготовить грядки, выполнить посадку моркови весной в открытый грунт и ухаживать за растениями в период их вегетации. Если вы новичок в овощеводстве, эти советы будут особенно полезны.

Чтобы вырастить красивую, ровную, крупную морковь, почву для ее посадки готовят с осени. Этот овощ, как и любая огородная культура, имеет свои требования к участку, на котором будет расти. Под морковь отводят хорошо освещаемые солнцем территории, в затенении растения плодоносят плохо. Они сильно вытягиваются, дают много зеленой массы, но при этом нижняя часть получается мелкой и тонкой.

Имеет значение и то, после каких культур размещать морковь на своем огороде. Лучшими предшественниками для нее считаются картофель, томат и капуста. Отлично растет овощ на грядках, где раньше были кабачки или огурцы. Можно высаживать морковь и после таких культур, как лук и чеснок.

Корнеплоды самого высокого качества получают на легких, окультуренных, плодородных грунтах, с хорошей прослойкой гумуса и воздухопроницаемостью, с нейтральной, либо слабой кислотностью. Для посадки моркови весной землю на грядках хорошо подготавливают. На глинистых почвах вносят разрыхлители. Ими могут быть торф, лиственные опилки, шелуха подсолнечника, песок. На песчаных грунтах, где полезные питательные вещества быстро вымываются влагой в глубокие слои, хороший результат дает добавление глины и торфа. Почву перед выращиванием моркови не известкуют, его выполняют в предыдущий сезон. Точно также не добавляют под эту культуру и свежий навоз, однако его разрешено вносить под предшественников.

На каждый м 2 грядки, отведенной под овощ, добавляют 2-3 кг перегноя и минеральные фосфорно-калийные удобрения. Например, 25-30 г (1, 5 спичечного коробка) суперфосфата и 15 г (чуть меньше 1 ст. л.) сульфата калия. При недостатке органических азотных удобрений для моркови дополнительно вносят 15-20 г селитры или мочевины (1 спичечный коробок). Далее землю глубоко перекапывают. Комья оставляют, не разравнивая в пластах, весной перед посадкой хорошо разрыхляют.

Когда сажать морковь

Весенняя посадка моркови в овощеводстве считается традиционной. Кроме этого, ее можно высевать в грунт летом и осеню под зиму. Овощ относится к холодостойким культурам, семена прорастают и дают всходы при температуре грунта + 3 °C (лучше 5-7 °C). Но это возможно только при наличии достаточного количества влаги, в сухой земле морковь может не трогаться в рост месяц и больше.

В зависимости от климатических особенностей региона и погодных условий в каждом конкретном сезоне сроки посадки моркови в открытый грунт будут разными. Если говорить в общем, то семена можно высаживать с конца марта и по июнь месяц. В южных районах возможен самый ранний высев семян, на севере благоприятных условий необходимо ждать немного дольше.

Поскольку каждый огородный сезон отличается своими особенностями, на дату сильно не ориентируются. Придерживаются таких показателей: температура грунта от 5 °C, отсутствие прогнозов относительно похолодания и особенно сильных заморозков, наличие естественной влаги в почве.

Кроме этого стоит учитывать и сроки созревания выбранного сорта моркови. Самыми первыми высевают семена позднеспелых растений. У них длинный период вегетации (больше 120 дней), поэтому они должны успеть до осени не только вырасти, но и нарастить корнеплоды. Часто при ранней посадке такие грядки дополнительно укрывают пленкой от морозов. Если всходы попадают под заморозки, часть растений летом выкидывает цветоносы в ущерб образованию корнеплодов.

Семена среднеспелых сортов моркови растут от 90 до 120 дней. Их сеют в сроки примерно с середины апреля до середины мая. Далее для посадки используют только раннеспелые виды. При этом в большинстве случаев требуется замачивание семян и дополнительное орошение грядок. Последний срок посадки моркови в частном хозяйстве – до Троицы.

Предпосевная подготовка моркови

Семена моркови сохраняют свою всхожесть 3-4 года. Но при этом лучшие показатели прорастания наблюдаются у самого свежего посевного материала. Затем всхожесть резко падает. Огороднику приходится либо использовать большее количество семян для посадки, либо наблюдать лысые рядки на грядке. Следовательно, покупая понравившийся сорт моркови в магазине, стоит обращать особое внимание на дату упаковки. При использовании собственных семян, лучше сеять те, которым 1 или 2 года.

Как именно проводить подготовку семян моркови к посадке решает каждый самостоятельно. Минимально, что можно сделать – это откалибровать посевной материал, сразу удалив плохие экземпляры. Желательно также семена протравить в фунгицидах или замочить в марганцовке для дезинфекции. Далее их необходимо подсушить до сыпучего состояния.

В грунт семена моркови высевают как в сухом виде, так и после предварительного замачивания. Первый вариант выбирают для самых ранних посадок, когда есть вероятность похолоданий. Такие семена прорастают дольше, зато не погибают при уменьшении температуры. Когда почва снова прогревается до оптимальных значений, они быстро трогаются в рост.

Для получения быстрых всходов морковь перед посадкой замачивают или проращивают. Для замачивания выбирают любой из вариантов:

  1. Семена моркови выдерживают в чистой воде с температурой 30 °C на протяжении суток. Жидкость несколько раз заменяют новой. При желании в раствор добавляют золу. После семена промывают чистой водой.
  2. Семена перед посадкой помещают в раствор стимуляторов роста. Количество вещества и время замачивания производитель указывает в инструкции. Для моркови можно использовать гумат натрия, Силк, Эпин и др.
  3. Семена заворачивают в ткань и на 20 мин погружают в воду, температура которой составляет 50 °C. После этого морковь остужают в холодной жидкости 2-3 мин.

Во всех случаях перед посадкой в грунт семена немного подсушивают для удобства работы с ними.

Для проращивания посевной материал сначала выдерживают в воде 2 часа. Затем семена выкладывают в один слой на ткань, сверху накрывают салфеткой или таким же кусочком материи. Все время поддерживают во влажном состоянии. После набухания и проклевывания части семян их помещают в холодильник на 10 дней. Так морковь проходит дополнительное закаливание.

Способы посева моркови

Чтобы получить осенью богатый урожай корнеплодов, семена необходимо правильно посадить. На личных участках огородники обычно используют строчную схему посадки моркови и узкие длинные грядки, за которыми легко ухаживать. Если говорить о расстоянии, которого следует придерживаться при посадке, то между рядами оставляют 20, 25 или 30 см (в зависимости от сорта, плодородности почвы, свободной площади земли на участке). Между растениями должно быть 3-5 см.

От того, насколько правильно будет посеяна морковь весной, напрямую зависит ее урожайность, а в некоторых случаях и всхожесть. Это мелкосеменная культура, потому сильно закапывать в землю посевной материал не стоит. Сеять семена моркови необходимо на глубину всего 1-1,5 см. На легких песчаных грунтах допустимо до 2 см. Более глубокая посадка может привести к тому, что ростки не смогут пробиться наружу. Им просто для этого не хватит сил.

В любительском овощеводстве применяют различные способы посадки моркови в открытый грунт. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Пробуйте и выберите тот, что удобен будет именно вам.

Посев семенами

Проще и легче всего высаживать морковь семенами. Для этого достаточно разметить на грядке рядки и сделать неглубокие борозды в грунте. Чтобы строчки получились ровными понадобится шпагат и пара колышков. С их помощью легко выдержать необходимое расстояние в междурядьях.

Чтобы правильно соблюсти глубину заделки семян при посеве многие огородники пользуются длинной деревянной рейкой. Ее вдавливают ребром в грунт, убирают и получают ровные одинаковые борозды. При необходимости их поливают, а затем высевают туда семена. Сверху присыпают плодородным грунтом, торфом, компостом и немного утрамбовывают.

При раннем посеве грядки накрывают пленкой, что позволяет поддерживать более высокую температуру почвы, сохранять влагу и защищать всходы от случайных заморозков. При наступлении стабильного тепла защитное укрытие снимают. После появления всех всходов лишние растения прореживают.

Посев на ленте туалетной бумаги

Этот способ требует некоторого приготовления, зато экономит время при посадке и снижает количество используемых семян. Кроме этого он позволяет точно соблюсти расстояние в ряду между растениями. Этот способ подойдет тем, кто желает посадить морковь так, чтобы не прореживать ее после.

Сначала нарезают отрезки бумаги, которые соответствуют длине рядков. Готовят крахмальный клейстер или замешивают муку на воде до состояния густой сметаны. По ширине рулон визуально делят на 3 равные части. Затем в первом ряду приклеивают семена, выдерживают расстояние 3-5 см и опять повторяют все снова. Чтобы исключить выпадение растений по причине того, что какое-то семечко не взошло, их размещают попарно. Перед посадкой ленту с семенами разрезают на длинные узкие полосы, которые просто опускают в бороздки и присыпают землей.

Посадка с речным песком

Чтобы не прореживать морковь, которая взошла чаще, чем нужно, можно воспользоваться следующим методом. Берут крупный чуть увлажненный речной песок, смешивают его с семенами в соотношении 5 к 1. Эту смесь равномерно рассыпают в подготовленные борозды. Сверху семена при посадке моркови с песком присыпают тонким слоем земли, немного утрамбовывают его, а затем еще насыпают сверху торфа и накрывают грядки пленкой, чтобы семена быстрее взошли. Такая посадка моркови позволит сэкономить семена и не продергивать потом всходы.

Использование сеялки

Посадить морковь в открытый грунт можно с помощью сеялки домашнего изготовления. Это могут быть солонки, ситечко, либо небольшие пластиковые емкости с крышкой, в которой проделаны отверстия размером чуть больше морковных семян. Остается только насыпать в них семена и высеять их в грунт. Такие приспособления для посадки семян можно использовать не только для моркови, но и для других культур, если сделать для них несколько крышек с отверстиями различного диаметра.

Семена в гранулах

Гранулирование семян – метод, который позволяет увеличить размер морковных семян и таким образом облегчить их высевание. Их высаживают на грядки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Посадка моркови в гранулах помогает экономить семена и не прореживать потом слишком густые всходы на грядках.

Уход за морковью

Полив и плотность грунта – вот на что нужно обратить особое внимание при уходе в открытом грунте за этим растением. Обильно поливать почву нужно только в период активного роста ботвы. Когда же начинается рост корнеплода, полив сокращают. Но совсем без воды оставлять растения нельзя, так как и слишком сильно заливать их после засухи. Резкие колебания влаги в почве – причина того, что морковь будет корявой, с трещинами и многочисленными дополнительными корешками по всей поверхности корнеплода. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают вовсе.

После каждого полива рыхлят почву как можно глубже (возле самих корнеплодов осторожно), чтобы она оставалась мягкой и воздушной. Подкармливают морковь таким удобрением: в ведре воды растворяют

  • по 15 г селитры и суперфосфата;
  • 20 г калийной селитры;
  • 1 ст. л. нитрофоски;
  • 2 стакана золы.

Этим раствором проливают рядки моркови всего 2 раза: через месяц после того, как она взошла и еще через 2 месяца после этого.

Собирают морковь осенью, когда ее корнеплоды достигнут величины и формы соответствующей сорту. Выкапывают их лопатой в сухой, не дождливый день. Собранные корнеплоды немного просушивают на грядках, затем складывают в ящики или сетки и опускают в погреб на хранение.



Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадить и вырастить морковь в открытом грунте – несложное и увлекательное дело. Придерживайтесь правил посадки и выращивания этой культуры и осенью сможете получить отличный урожай оранжевых корнеплодов.


18.04.2019 47 207

Посадка моркови весной – подготовка семян, сроки и способы посева

Дачник с большим опытом вырастит крупную и вкусную морковь без особых усилий и хлопот, а посадка моркови весной для начинающего садовода принесет хороший урожай при соблюдении некоторых условий и правил, о которых пойдет речь в данной статье…

Подготовка грядки под морковь весной

Прежде чем приступать к посеву семян моркови, необходимо подготовить почву. В основном, грядка для моркови подготавливается с осени, перекапывается на глубину штыка лопаты, вносятся необходимые микроэлементы. , приготовленное своими руками или приобретенное в магазине, будет хорошим подспорьем для богатого урожая, также при перекопке вносится . Если соблюдался севооборот и ранее на это место вносились удобрения, перенасыщать землю питательными элементами нет необходимости.

Морковка хорошо растет на светлых участках и почвах с малым содержанием глины и песка (до 30 %). Если грунт тяжелый и глинистый, вносится песок для лучшей воздухопроницаемости и пористости. Для культивирования моркови необходима земля с нейтральной кислотностью, при необходимости вносится зола, мел или доломитовая мука для раскисления. На закисленных почвах морковка вырастает безвкусной и несладкой. Вносить удобрения и проводить известкование почвы одновременно нельзя.

на фото — подготовка почвы под посев семян морковки на фото — борозды под семена моркови на фото — посев семян морковки

Если осенью не были внесены необходимые минеральные макро- и микроудобрения, это делают весной за пару недель перед посадкой моркови. Также можно вносить компост или вермикомпост, применяют за 3-4 дня до посева, на удобренные с осени земли вносится только древесная зола (100-150 граммов на 1 м²). Свежие опилки весной на морковную грядку вносить не рекомендуется, так как они закисляют грунт, используют только перепревшие.

Как замочить семена моркови перед посадкой — способы

Получить дружные и хорошие всходы семян моркови возможно при правильной их подготовке. Подготовительные мероприятия улучшают всхожесть и прорастание семян, способствуют повышению иммунитета к различным инфекционным и грибковым заболеваниям. Правильная подготовка семян моркови к посеву включает в себя несколько последовательных этапов:

Сортировка и отбраковывание . Изначально семена моркови просматриваются и удаляются все поврежденные, корявые, подопревшие. На глаз это довольно трудно сделать, поэтому отобрать самые качественный материал можно при погружении семян в солевой раствор (одна чайная ложка на 250 граммов воды) на 10-15 минут. Все семена, оставшиеся на поверхности жидкости, выбрасываются, осевшие на дне, промываются в теплой воде и просушиваются;

на фото — подготовка семян моркови к посадке, замачивание

Обеззараживание . Если семена моркови собирались вручную, желательно их протравить, чтобы уберечь от различных инфекций. Протравливать морковь можно в слабом растворе марганца (20-30 минут) или борной кислоты (1 грамм на 5 литров воды, семена погружают в жидкость и выдерживают в течение суток). Также практикуется замачивание в двухпроцентном растворе перекиси водорода 8-10 минут;

Обработка питательными составами для улучшения всхожести. Из-за плотной оболочки семена моркови долго прорастают, но можно ускорить этот процесс с помощью простых приемов. Чтобы быстро прорастить семена моркови, произведите замачивание в водке в течение 15 минут (но не более), затем промойте и высушите. Хорошие результаты всхожести показывают различные стимулирующие и питательные препараты, например , Имунноцитофит, гумат калия, а из народных средств наибольшей популярностью пользуется замачивание семян моркови в соке картофеля или алое;

Закаливание семян . Обычно семенам моркови не требуется закалка, так как они выдерживают низкие температуры, но многие дачники и огородники прибегают к этому способу на случай возвратных заморозков, особенно, если посев происходит в северных регионах нашей страны или на Урале. Семена замачиваются при комнатной температуре в течение 12-15 часов, затем помещаются в холодильник на 6-8 часов, такая последовательность действий повторяется на протяжении пяти дней.

Когда сажать морковь семенами в открытый грунт — сроки

Получение богатого и вкусного урожая возможно в том случае, если были соблюдены сроки посева моркови весной. В центральной и Средней полосе нашей страны ранние сорта моркови высевают в четвертой декаде апреля, посадку среднеспелых сортов осуществляют в последних числах апреля и начале мая. В Южных регионах России и на Кубани посев моркови осуществляется уже в начале марта и продолжается до начала мая. Если брать во внимание народные приметы, то сажать морковь необходимо после того, как зацветет мать-и-мачеха или распустятся пушистые почке на иве.

Как лучше посадить

Существует несколько способов посадки моркови, которые облегчают процесс, делают его более легким и удобным:

Посадка в рядки предусматривает нарезание неглубоких бороздок на расстоянии 14-16 сантиметров друг от друга, правильно сажать семена моркови в рядочки нужно на глубину не более 2-х сантиметров. Сухим посевом из руки соблюдать промежуток в один сантиметр между семенами, скорее всего не получится, старайтесь не рассыпать слишком много, чтобы потом не пришлось прореживать всходы моркови;

на фото — способ посадки семян моркови на ленте

Можно сажать семена моркови на ленте (туалетной бумаге), для этого нужно приготовить клейстер и равномерно разложить посевной материал, для этого берется 1 ст.л. крахмала и размешивается в половине стакана воды. Полученная жидкость тонкой струйкой вливается в горячую воду и постоянно помешивается, затем смесь доводится до загустения и охлаждается. Процесс не быстрый, но зато будет уверенность, что дорогие и ценные сорта не разлетятся по ветру и не придется прореживать всходы;

на фото — бумага, семена моркови, клейстер
на фото — клейстером нанесены точки для семян моркови

на фото — семена морковки раскладываются на точки с клейстером
на фото — полученный материал накрывается таким же листиком и режется на ленты

Посев семян моркови из чайника является самым легким способом, так как нужно всего лишь сварить кисель (столовая ложка крахмала на литр жидкости). Остудите его до теплого состояния, добавьте семена и перелейте в чайник, хорошо размешайте, затем в подготовленные борозды равномерно выливайте семенной кисель;

Посадка семян с песком делается следующим образом, одна чайная ложка посевного материала смешивается с 250 граммами сухого песка, перемешивается и равномерно сыплется в рядочки. В результате экономичный расход и легкий посев обеспечены.

Опытные садоводы рекомендуют производить смешанные посадки моркови с маячковыми культурами, такими как редис, шпинат или салат. Семена культур перемешиваются, добавляется немного песка и высеваются. Ранний редис и зелень всходят первыми и убираются с грядки раньше. В итоге с одной грядки можно собрать свежие витамины, а затем уже и урожай моркови.

Морковь – всем известный овощ, который с давних пор занимает почетное место на нашем столе. Это – уникальное растение, корнеплод которого насыщен огромным количеством полезных микроэлементов и витаминов, особенно витамином А. Но для того чтобы получить богатый и вкусный урожай, необходимо соблюдать все условия для выращивания моркови. Сегодня речь пойдет о том, как осуществляется уход за морковью в открытом грунте: посадка, полив и т.д. (фотоматериалы прилагаются).

Основные сорта и разновидности: подробное описание

Морковь – травянистое растение. Оно бывает как однолетним, так и многолетним. В первый год «жизни» образуется лишь листьевая розетка и плод, а уже во второй – семена. Плод моркови представлен в виде конуса или цилиндра, довольно мясист (плод может достигнуть веса в 1 кг и даже больше). Соцветие моркови – многолучевой зонтик с небольшими цветами белого, красного и желтого цвета по бокам, а также центральным цветком красного цвета.

Корнеплод растения содержит значительное количество полезных веществ: флавоноидов, сахаров, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и т.д.

В зависимости от длительности вегетационного периода овощ можно разделить на три подгруппы: раннеспелую (срок созревания составляет 2-3 месяца), среднеспелую (срок созревания около 3-3,5 месяцев, плоды очень сочные сладкие) и позднеспелую морковь (срок созревания около 4 месяцев).

Существует большое количество разнообразных сортов моркови, но некоторые из них отличаются от других особо высокой урожайностью, отличными внешними и вкусовыми качествами корнеплода, а также невосприимчивостью к различным заболеваниям. Рассмотрим именно такие сорта (ознакомиться с ними детальнее можно по фото, найденными в интернете):

  • Амстердамская. Раннеспелый, очень урожайный сорт. Корнеплод достигает веса в 100-200 г. Растение крайне невосприимчиво к различным болезням и растрескиванию.
  • Финхор. Сорт раннеспелый (созревает в течение полутора месяцев), практически невосприимчив к заболеваниям. Растение не нуждается в окучивании. Корнеплод довольно крупный, в виде конуса.
  • Несравненная. Сорт прекрасно подходит для высевания в зиму. Ему также не страшны вредители. Плоды очень вкусные, ярко-оранжевого цвета.
  • Форто. Сорт очень урожайный, устойчивый не только к болезням, но и к низким температурам (в том числе заморозкам). Плоды вырастают достаточно крупные и длинные (до 20 см).
  • Королева осени. Очень популярный сорт. Отличается высокой урожайностью, невосприимчивостью к вредителям. Плоды цилиндрической формы с яркими вкусовыми качествами – сочные, сладкие.
  • Золотая осень. Популярный сорт с отличной урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням. Плоды крупные, сочные.

Посадка растения в открытый грунт

Морковь – растение очень устойчивое к холоду, в том числе и минусовым температурам. Но при этом оно любит свет – требуется не менее 12 часов солнечного света в сутки. Правильно выбранное время для посадки – очень важный момент, от которого напрямую будет зависеть урожайность моркови. Срок в большей степени зависит от выбранного сорта. Так, раннеспелую морковь можно высевать в зиму, но следует принять во внимание особенность климатических условий вашего региона.

Идеальное время для посева семян в открытый грунт – ранняя весна. Раннеспелые сорта можно высевать, когда температура будет стабильно плюсовой, в районе 4-6 градусов. Средние и поздние сорта лучше высевать, когда температура воздуха прогреется уже до 15-18 градусов, то есть к концу весны – в первых числах мая.

Морковь – растение довольное «тугое» на начальной стадии выращивания – оно очень долго дает первые ростки. Этот процесс может длиться вплоть до полутора месяцев. Чтобы ускорить процесс роста, следует заранее подготовить семена. Существует несколько способов подготовки семян:

  • Термообработка. Семена заворачиваются в ткань и опускаются на полчаса в горячую воду (около 50 градусов). Затем их нужно сразу же достать и немедленно погрузить в охлажденную воду на пару минут.
  • Замачивание. Семена моркови замачиваются в теплой воде на сутки. Важный момент: воду нужно менять каждые 3 часа. Затем семена нужно промыть водой, обсушить и поместить в холодильник на пару дней.

Совет. Опытные огородники в воду для замачивания семян добавляют древесную золу (1 ст. ложка на литр воды).

  • Закапывание. Довольно эффективный метод, который заключается в предварительном закапывании семян в грунт в небольших мешочках на глубину 15 см. В день посадки семена нужно выкопать, тщательно обсушить и снова посадить в грунт.
  • Дражирование. Создание питательной оболочки для семян. В равных пропорциях для создания питательной смеси используются коровяк, перегной, торф. Семена необходимо погрузить в нее буквально на несколько минут, затем достать и обсушить.

Выбирать место под высадку моркови необходимо тщательно: оно должно быть солнечным, ровным. Почва должна быть подготовлена заранее: еще с осени земля перекапывается на полтора штыка лопаты.

Совет. Старайтесь почву перекапывать поглубже, потому что, если корнеплод начнет активно расти и упрется в плотный, не перекопанный пласт почвы, то вырастет кривым.

В почву также вносят удобрения: суперфосфат (20 г), калий (15-20 г), азот (15-20 г) и немного перегноя. Все цифры приведены из расчета на один метр квадратный. Накануне посева почву нужно немного взрыхлить и разровнять. Подготавливаются борозды для посева шириной около 5 см. Обязательно соблюдается расстояние между рядами в 25-30 см. Семена высаживают очень плотно друг к другу – на расстоянии всего в пару сантиметров, вглубь на 2 см. Сверху желательно засыпать посев земельно-торфяной смесью.

Уход за морковью

Морковь – растение, довольно требовательное в уходе, поэтому для получения хорошего урожая придется постараться на славу.

Поскольку размножение моркови – процесс довольно тонкий, то важно правильно и регулярно ухаживать за посевами. Землю необходимо периодически пропалывать. Можно начинать это делать еще до того, как появятся первые ростки.

Чтобы на поверхности грунта не образовалась корка, обязательно проводите регулярное вспушивание земли. Желательно делать это после полива растения. Также морковь не должна иметь «соседей» в виде сорняков. Участок, засеянный этим овощем, всегда должен быть чист.

Кроме того, растение необходимо хорошо прореживать. Это касается, конечно, лишь тех случаев, когда семена были посеяны слишком плотно. Впервые растение прореживается тогда, когда на ростках появятся несколько листочков. В результате расстояние между отдельными всходами должно быть не менее 3 см.

Чтобы корнеплоды выросли крупными и сочными, морковь должна получать достаточное количество влаги. Соответственно, полив должен быть регулярным и щедрым. Недостаточное количество влаги повлечет за собой появление боковых отростков, которые испортят не только внешний вид плодов, но также их вкусовые качества.

Идеальный для моркови режим полива – один раз в 7 дней. При этом количество воды должно составлять:

  • около 2-3 л на квадратный метр – до всхода первых ростков;
  • около 10 л – после повторного прореживания растения;
  • 15-20 литров – во время активного роста корнеплода.

Внесение подкормок и удобрений

Морковь не очень требовательна к подкормкам – достаточно «насытить» почву лишь 2 раза в течение всего периода роста. Первый раз – через 30 дней после того, как появятся первые ростки, второй – еще через 30 дней. Подготавливается питательная смесь в таком составе: 400 г древесной золы, 20 г нитрофоски, 20 г калийной селитры (можно добавить мочевину и суперфосфат). Все указанные цифры взяты из расчета на одно ведро воды.

Борьба с болезнями и вредителями

Рассмотрим болезни и вредителей, которых морковь «боится» больше всего:

  • Белая гниль. Возникает при переизбытке удобрений, содержащих азот. Метод борьбы – внесение в почву препаратов с содержанием меди.
  • Бактериоз. Эту болезнь легко предотвратить, если использовать только здоровые семена.
  • Серая гниль. Это самый настоящий грибок, побороть который можно лишь путем дезинфекции растения.
  • Войлочная болезнь. Поражает овощ уже при хранении. Метод борьбы – устранение зараженных корнеплодов.
  • Фомоз. Бурые пятна, появляющиеся на моркови, свидетельствуют о том, что неудачно были подобраны предшественники растения. Метод борьбы – устранение поврежденных вялых плодов.
  • Боярышниковая тля. Предотвратить появление этого вредителя довольно несложно: нужно лишь проконтролировать, чтобы рядом с местом посадки семян моркови не произрастал боярышник.

Сочетание моркови с другими растениями

Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются следующие растения: представители семейства пасленовых (картофель, томаты), огурец, бобовые, лук, капуста и др. Наблюдается отличное сочетание моркови с такими растениями как чеснок, свекла , опять-таки, огурец, фасоль и т.д.

Совет. Не следует садить морковь больше двух лет подряд на одном и том же участке. Также следует избегать таких предшественников, как петрушка, укроп, сельдерей и др.

Вот мы с вами и познакомились с процессом выращивания моркови в открытом грунте. Как вы могли убедиться, этот процесс довольно несложен, если вовремя осуществлять ряд мер, детально описанных в нашей статье. Желаем вам удачи и богатого урожая!

Этапы выращивания моркови: видео

Как вырастить морковь: фото


Посадка моркови весной – это прекрасная возможность получить урожай крупных, вкусных и сочных корнеплодов уже к концу лета либо началу осени. Только для этого нужно правильно и своевременно выполнить определенную работу.

Морковь можно сажать в разное время: ранней весной – для получения раннего урожая, поздней весной и даже летом – для получения урожая осенью.

Характерные особенности, сортность и посевные сроки

Морковь – ценная овощная культура. Не зря ее называют кладезью витаминов.

Она устойчива к холоду. Семена растут даже при температуре +3°С, а всходы переносят заморозки до – 4 °С. Благоприятная температура для нормального роста и формирования корнеплода – это +20 – 22°С. Морковь является относительно засухоустойчивым растением: наивысшая потребность в воде наблюдается после посева и в первый период вегетации. Прежде всего, надо знать, что сорта моркови по-разному отзываются на длину светового дня. Ранний посев вызывает у растения преждевременное цветение, а выращенные корнеплоды плохо хранятся.

Каждая климатическая зона имеет свои районированные сорта и гибриды, их много, но предпочтительнее пользоваться гетерозисными гибридами. Они более урожайны и однородны, имеют повышенную требовательность к условиям выращивания. Ориентироваться на один сорт тоже нельзя. Желательно возделывать ранние, среднеспелые и поздние сорта. Морковь сажают в разные сроки: ранней весной – для раннего потребления, поздней весной или летом – для получения моркови осенью и закладки ее на зимнее хранение. Естественно, для каждой природной зоны существуют свои оптимальные сроки посева. Так, например, в средней полосе таким периодом служит конец апреля – начало мая. На юге страны морковь высаживается уже в марте.

Вернуться к оглавлению

Подготовка почвы и семян к посеву

Морковь плохо растет на бедных плотных и кислых почвах, имеющих неглубокий пахотный слой. Зато на супесчаных землях и легких суглинках она чувствует себя превосходно. Если грунтовые воды близко подходят к поверхности почвы, а пахотный слой незначительный, тогда культуру следует сажать на грядках. Делаются они высокими и с укрепленными краями. Если почвы легкие, то морковь лучше выращивать на ровной поверхности Хорошими предшественниками считаются картофель, огурцы, капуста, лук, томаты.

Грядку под морковь следует готовить уже с осени. Желательно, чтобы почва была удобрена органикой, внесенной как минимум год назад. В этом случае либо после ранней капусты или огурцов органические удобрения вносить не нужно, достаточно ограничиться комплексными минеральными удобрениями (50 г). Почву необходимо глубоко (20-22 см) перекопать с одновременным внесением компоста или перегноя (4 кг на 1 кв.м). Весной ее верхний слой разрыхляется, земляные комки разбиваются, а участок тщательно выравнивается. Для подкормки моркови вносятся еще минеральные добавки. Однако если азотное удобрение требуется в умеренных дозах, то фосфорное и калийное питание должно быть обильным. Поэтому перед посадкой необходимо внести столовую ложку сульфата аммония, 2 столовые ложки суперфосфата, стакан древесной золы в расчете на квадратный м. Семена моркови отличаются пониженной всхожестью (не выше 75%) и очень медленно прорастают. Эфирные масла сдерживают их набухание, что сказывается на появлении всходов. Посадка моркови требует подготовленных семян. Семена замачиваются в воде комнатной температуры, затем помещаются в холодильник, где находятся до 5 дней. Перед самой посадкой они просушиваются. Воду можно заменить питательными растворами. Или другой вариант. Семена засыпаются в холщовый мешочек, который кладется в блюдо с водой комнатной температуры. Не менее 3 раз в сутки он достается оттуда и помещается под кран с горячей водой (+50… + 60 °С) на 3 минуты. Такую процедуру необходимо проделывать в течение 2-3 дней. Затем семена подсушиваются и смешиваются с сухим прокаленным речным песком. Желательно сажать их в почву сразу.

Вернуться к оглавлению

Существующие способы посева

Они разные и их много, вот некоторые из них.

  1. Посев сухими семенами. Прямо из ладоней семена засыпаются в бороздки. Минус в этой посадке заключается в том, что такие семена долго всходят и распределяются неравномерно: где густо, а где пусто.
  2. Посев намоченными и проросшими семенами. Настоящий способ характерен обильными поливами не только во время посадки, но и в дальнейшие дни. Почва должна постоянно находиться во влажном состоянии.
  3. “Морковь в мешочке”. Способ позволяет получить дружные всходы.

Смоченные семена помещают в мешочек и закапывают во влажную землю на глубину 20 см. Спустя 10 дней они набухают и прорастают. Их достают, перемешивают с сухим песком и раскидывают по грядке. Почва боронуется и накрывается пленкой.

  1. А теперь один из наиболее удобных и экономичных способов. Смешать 2 столовые ложки семян с ведром сухого песка и разбросать смесь в борозды. Грядки хорошенько пролить водой и засыпать небольшим слоем почвы. Больше ничего делать не надо.
  2. Способ, которым пользовались наши бабушки: в стакан с водой помещаются семена моркови, смесь размешивается, набирается в рот и выпрыскивается на грядку.
  3. Совмещенные посевы, когда семена моркови высаживаются одновременно с луком. Лук можно располагать рядками либо использовать в качестве “маячка”. Такой способ значительно упрощает прополку и защищает совместные посадки от вредителей.
  4. Следующий способ – семена на ленте. Их можно купить, они свободно продаются в небольших рулончиках. Но можно все сделать своими руками: клейстером наклеить семена на бумажную ленту, раскатать ее на грядках и присыпать землей.
  5. Хороший способ – посадка дражированных (гранулированных) семян. Каждое семечко заключено в твердую оболочку, состоящую из удобрений с микроэлементами и сухого гидрогеля. Как правило, она имеет яркий цвет.
gastroguru © 2017