Как посадить морковь в открытый. Агротехника выращивания моркови в открытом грунте. Подготовка грядки к посадке моркови весной

Полезным на кухне овощем, без сомнений, является морковка. Ее можно запросто вырастить на своем садовом участке, главное, знать основные правила и способы посадки семян. О том, как сажать морковь во всех подробностях расскажет эта статья.

Когда сажать

Главное, о чем следует помнить, решив посадить на своем земельном участке морковку – время посева. Сроки посадки посевного материала зависят от того, какой сорт этой культуры был выбран. Кроме этого следует знать, что осуществлять высадку посадочного материала за один сезон можно три раза:

  • весной;
  • летом;
  • под зиму.

Рассмотрим каждый вариант более детально.

Весенняя посадка морковки представляет собой привычный для большинства огородников способ. Здесь даже существует пословица, согласно которой семена нужно сеять 1 мая. По народным приметам, высадка посадочного материала может проводиться после того, как зацвела осина или фиалка. Но также эта процедура может осуществляться после того, как на березе появились первые листочки. Однако это все условности, ведь многое в этом деле зависит от климатических особенностей региона и сорта.

Выбирая сроки посадки семян необходимо помнить, что для успешного проращивания почва должна хорошо прогреться. При этом она не должна сильно высохнуть. В противном случае всхожесть посевного материала будет минимальной. К примеру, на Урале весенняя посадка моркови проводится в первые две недели мая.

Летняя высадка семян обычно припадает на вторую половину июня (с 15 числа и до конца месяца). В это время сеют обычно позднеспелые сорта, которые потом пойдут на зимнее хранение. В это же время можно проводить пересев растений в ситуации, когда семена весенней посадки не взошли.

Посадка моркови под зиму актуальна в том случае, если вы хотите собрать ранний урожай. Для этого высев сухих семян осуществляют примерно за неделю до того, как установятся заморозки. Обычно данные манипуляции огородники проводят в конце октября или в начале ноября. Под зиму специалисты советуют высаживать такие разновидности, как Нанскую 4, Московскую зимнюю и Шантенэ 2461. Однако следует знать, что в этом случае стоит организовывать небольшую грядку. Употреблять в пищу урожай, полученный с посадки семян под зиму, можно будет начиная с июня.

Помимо этого необходимо знать, что оставлять морковь, выращенную таким образом, на хранение не стоит. Это связано с тем, что из-за перерастания овощ становится невкусным и грубым.

Свои сроки существуют и для разных сортов этой культуры:


Ориентируясь на климатические условия региона выращивания культуры, а также на сорт, можно правильно подобрать оптимальные сроки высадки посадочного материала.

Видео “Посадка”

Из видео вы узнаете, как и когда сажать морковь.

Предпосевная подготовка семян

Морковка представляет собой овощную культуру, семена которой достаточно долго прорастают. Связано это с тем, что посевной материал характеризуется высоким содержанием эфирных масел. Благодаря им семена хорошо хранятся. Чтобы повысить их всхожесть, необходимо понизить у них содержание эфирных масел. В связи с этим во время летней и весенней посадки следует использовать только замоченный посевной материал. Таким образом можно смыть эфирные масла. Процедура подготовки семян к посадке в данном случае проводится по следующему алгоритму:


Существует и другой вариант подготовки семян морковки к посадке:

  • посевной материал необходимо замочить в чистой воде, которая имеет комнатную температуру. В ней семена должны находиться два часа;
  • далее по влажной ткани рассыпаем семена. Сверху их также следует прикрыть влажной тканью;
  • в таком состоянии они должна находиться в комнате до момента набухания;
  • периодически семена под тканью нужно перемешивать, а саму ткань необходимо по мере подсыхания увлажнять;
  • когда все семена набухли и стали проклевываться, их помещают на 10 дней в холодильник. Так они хорошо закалятся.

Когда подготовка завершена, семена можно высаживать в открытый грунт.

О том, как посадить морковь правильно должен знать каждый огородник. Ведь от правильности выполнения методики посева напрямую зависит дальнейший урожай. При условии, конечно, что уход в открытом грунте был полноценным.

Существует несколько способов того, как может осуществляться посадка моркови. Одним из часто используемых методов является рядовой способ. Используя этот метод необходимо помнить, что при посеве посадочный матери должен находить в плотной почве на одинаковой глубине. Только в этом случае можно ожидать дружного пророста.

Рядовой метод посева реализуется следующим образом:

  • вначале необходимо разрыхлить землю с помощью плоскореза;
  • затем делаем борозды. Для этого можно использовать доски, уложенные ребром;
  • перед тем, как начинать посев моркови, борозды следует хорошо полить;
  • если семена небольшие, тогда их рекомендуется перед высадкой смешать с песком в пропорции 1:5. Можно не смешивать с песком, а использовать для посева специальный инструмент;
  • посаженный ряд моркови не должен быть слишком загущен. Расстояние между семенами или гранулами должно составлять примерно 5 см;
  • когда посадочный материал помещен в борозды, его сверху засыпают сухой землей. Насыпанный слой почвы не должен превышать в своей толщине 1 см. Вместо земли можно использовать биогумус или компост.

После того как посев моркови завершен, за посадками следует организовать оптимальный уход. Здесь необходимо знать, что нельзя поливать грядки сверху. В противном случае сверху посевов образуется твёрдая земляная корочка. Через нее молодые растения не смогут пробиться, что приведет к низкой всхожести.

Некоторые эксперты отмечают, что заделывать семенной материал можно кокосовым субстратом. В этом случае брикет нужно залить водой и держать в таком виде до набухания.

Стоит отметить, что кокосовый субстрат достаточно хорошо удерживает влагу, оставаясь при этом легким. В результате пробиться через него всходам будет намного проще, а всхожесть семян увеличится примерно в два раза.

Еще одним нюансом высадки морковки является то, что ее ряды можно чередовать с луком. Запах лука поможет отпугнуть от посадок морковных мух.

Посадка под зиму

Для того чтобы получить ранний урожай моркови огородники проводят посадку семян под зиму. Подготовка грядок в этом случае должна осуществляться в сентябре-октябре.

Посадка моркови в данном случае проводится по следующей схеме:


В таком виде борозды оставляют до момента стабильного замерзания грунта. Посадка семян происходит тогда, когда на улице установится постоянная температура. Она не должна быть ниже +5 градусов. Если же в бороздах остался снег, его следует вымести непосредственно перед началом работ. На дно борозд высыпают приготовленный песок, перегной или компост и помещают внутрь семенной материал. После этого проводят мульчирование земли с помощью торфа. Для мульчирования можно применять и другие материалы. В таком виде грядки отправляются на зимовку.

Стоит отметить, что при посадке морковных семечек не проводят их предварительную подготовку. Посадочный материал должен обязательно оставаться сухим. Нормой посева (на единицу посадочной площади) в данном случае считается на 25-30% больше чем обычно тратится при весенней посадке.

В этом случае семена в почве подвергаются влиянию мороза и холода. Таким образом они проходят естественную закалку. В результате растения, выращенные из них, на деле получаются гораздо более устойчивыми. Для них характерна мощная корневая система. Кроме этого такие посадки гораздо меньше подвергаются атакам разнообразных вредителей.

При правильно организованных грядках, а также если посадка и уход были проведены по всем правилам, первые всходы появятся примерно на 1-2 недели раньше, чем при весенней высадке. Урожай же можно будет собирать на 2-3 недели раньше обычного. При этом он получится витаминным и более вкусным.

Собираясь высаживать морковку под зиму необходимо понимать, что многое здесь зависит от правильно подобранных сортов. В данном случае отдавать предпочтение необходимо тем разновидностям этой овощной культуры, которые обладают хорошей устойчивостью к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям. Отлично себя зарекомендовали при высадке под зиму такие сорта, как Нантская 14 и Нантская 4. Они быстрее остальных разновидностей формируют корнеплод. Отличный урожай в этом случае дадут Московская зимняя А-151, Олимпия, Несравненная, Ленинградская, Консервная, НИИОХ-336, Шантанэ и Витаминная.

Помните, что полученный таким образом урожай подходит только для летнего употребления. Отправлять на зиму такие овощи нельзя.

Чтобы получить вкусные и красивые корнеплоды, при использовании метода посадки под зиму, уход за растениями должен включать в себя следующие действия:


Кроме этого посадки, по мере роста растений, необходимо прореживать. В противном случае корнеплоды получатся маленькими и недоразвитыми.

Стоит отметить, что все описанные выше мероприятия следует проводить со знанием дела и в нужные сроки. Если все делать правильно, тогда урожай с высокой степенью вероятности получится отменным как по вкусовым, так и качественным характеристикам.

Теперь вы знаете, как сажать морковку. Главное, правильно выбрать сорт и определиться с методом посева. Однако для получения действительно качественного урожая нужно не забывать и о правильном уходе. Только так можно собрать со своих грядок вкусные овощи, которые к тому же будут иметь красивый внешний вид.

Видео “Выращивание”

Из видео вы узнаете, как выращивать морковь, чтобы добиться хороших результатов.

Не существует такого дачника, который бы не выращивал морковь. Связано это не с дешевизной посевного материала, а с большой популярностью моркови, которая занимает значимое место на каждой кухне. К тому же и сам процесс выращивания кажется довольно простым. Но в действительности не все так просто. Существует ряд нюансов, которые нужно учитывать при выращивании моркови. Подробнее о том, как сажать морковь семенами в открытый грунт, и пойдет речь в данной статье.

Это многолетнее растение, образующее в первый год после посадки только корнеплод и розетку. Семена появляются только на второй год. Корнеплод имеет цилиндрическую форму и весит в пределах 40-400 г, хотя встречаются сорта моркови с более тяжелыми плодами. Соцветие данной культуры – это своеобразный зонтик с небольшими цветками красного, желтого или белого цвета. В центре соцветия находится красный цветок.

Морковь богата на различные полезные элементы, среди которых пантотеновая и аскорбиновая кислота, сахар, флавоноиды, витамины группы В и ликопин. Но славится овощ, в первую очередь, высоким содержанием каротина, регулярное употребление которого способствует улучшению зрения.

В зависимости от целей выращивания моркови, подбираются различные сорта. Если вы хотите обеспечить себя и свою семью летним потреблением витаминов, то для этого лучше подойдут сорта раннего созревания, среди которых «Драгон», «Пармекс», «Витаминная-6», «Фея» и другие. Особенность ранних сортов заключается в сладком насыщенном вкусе и высокой сочности, но такие сорта хранятся, как правило, недолго.

Чтобы запастись плодами моркови на зимний период, вам потребуются сорта со средней длительностью вегетационного периода. В первую очередь, к ним стоит отнести следующие сорта: «Самсон», «Лосиноостровская-13», «Форто», «Несравненная» и другие. Хорошо будут храниться и некоторые поздние сорта моркови — «Золотая осень», «МО», «Королева осени» и «Еллоустоун».

На заметку! Также при выборе сорта нужно учитывать почву, в которой вы будете выращивать морковь. Если на участке преобладает плотный и тяжелый грунт, то желательно подбирать короткоплодные сорта моркови, среди которых Amsterdam Forcing, «Пармекс», «Каротинка», «Тушон» и т. д.

Правильный подход к выбору сорта в сочетании с соблюдением рекомендаций по уходу за морковью позволит получить хороший и вкусный урожай.

Морковь сорта «Наталья»

Гибрид моркови «Соломон F1»

Выращивание моркови

Оптимальная температура грунта для посадки семян моркови – +4-5 градусов, следовательно, для быстрого развития растения к посеву рекомендуется приступать во второй половине апреля, как только почва успеет прогреться до нужной температуры. Посев среднеспелых и поздних сортов моркови можно проводить вплоть до 7-8 мая, но не опаздывайте, ведь это может привести к замедленному развитию растения. К тому же необходимо создать хорошие условия для выращивания, включающие подготовку участка и посевного материала, не учитывая сам процесс посева. Рассмотрим каждый из пунктов отдельно.

Опытные огородники приступают к подготовке грядок еще в начале осени. Желательно делать грядки в тех местах, где раньше выращивалась кукуруза, свекла, огурцы или капуста – это наиболее подходящие предшественники для моркови. Обязательно взрыхлите почву, чтобы получить богатый урожай. Для этого воспользуйтесь плоскорезом Фокина или граблями, но если грунт на грядке тяжелый и уплотненный, то рыхлением уже придется заниматься всерьез, иначе вы рискуете погубить растения и собрать в итоге мелкую морковь.

Плоскорез Фокина — чертеж

Для повышения пышности почвы ее смешивают с песком или компостом. Такая процедура позволит сделать грунт более легким и плодородным. Также можно добавлять и навоз, но при условии, что он достаточно перепревший. Если вы внесете в грунт свежий навоз, то морковь отреагирует на это густой листвой, к тому же корнеплоды будут иметь некрасивую форму, плохой вкус и очень толстую кожуру.

На заметку! Морковь не любит кислую почву, поэтому в грядку перед посевом семян можно внести немного извести или золы. Не лишним будет внесение различных удобрений еще в начале осени, а с приходом весны грядку снова необходимо хорошо взрыхлить садовыми граблями. Лишь после этого можно приступать к посеву.

Подготовка посевного материала

Перед посевом семена моркови желательно обеззаразить. С этой целью поместите посевной материал в теплую воду на сутки. Но для более эффективного обеззараживания огородники используют раствор марганцовки, в котором замачиваются семена. Нужен слабый, 1-процентный раствор, для приготовления которого залейте 100 г теплой воды 1 г перманганата калия. В результате у вас должен получиться сильный и насыщенный раствор, поскольку выдержка семян моркови в слабо концентрированном растворе марганцовки не даст нужно эффекта. Выдерживайте семена в приготовленном растворе на протяжении 15-20 минут, а затем промойте в теплой воде.

На заметку! Существует один проверенный способ повышения всхожести семян – прогрев материала в теплой воде, подогретой до температуры +50 градусов. Спустя 20 минут семена следует охладить в чистой воде.

От некоторых огородников можно услышать еще об одном эффективном методе ускорения роста культуры — с помощью стимулятора роста «Эпин». В его растворе необходимо замочить посевной материал на сутки. Чтобы приготовить раствор, нужно развести в 100 г воды 4-5 капель препарата. Результат вас не разочарует, и уже совсем скоро вы сможете полакомиться первыми плодами выращиваемой культуры.

Посев

Справившись со всеми подготовительными работами, можно приступать к посеву моркови. Это несложный процесс, который мало чем отличается от посева других огородных культур. Но все-таки здесь есть свои особенности.

Таблица. Пошаговая инструкция по посеву семян моркови.

Шаги, фото Описание действий

Сделайте небольшие бороздки на увлажненной грядке. Для этого воспользуйтесь небольшой палкой, отверткой или другим тонким предметом. Если вы в садовых перчатках, то бороздки можно сделать и руками. Глубина – 2-3 см, расстояние между бороздками – не более 20 см.

Поместите заранее вымоченные семена моркови в ладонь и распределите их равномерно по подготовленным бороздкам. Не переживайте, если где-то семена будут посеяны слишком густо – после появления всходов вы все равно будете делать прореживание.

Морковь можно сеять и другим способом. Для этого наберите в небольшой чайник теплой воды и высыпьте туда семена растения. После этого просто выливайте воду с посевным материалом прямо в бороздки. Для разнообразия эти два способа можно совместить, посеяв один сорт руками, а второй – из чайничка.

Сразу после того как вы посеете семена моркови, бороздки нужно засыпать грунтом. Надев садовые перчатки, засыпьте семена и аккуратно прихлопните почву ладонью. Это делается для того, чтобы земля уплотнилась, а семена сели на свое постоянное место.

Обильно полейте грядку. Сделайте это, даже если земля изначально была увлажнена – полив никогда лишним не бывает при выращивании моркови. Для этой цели идеально подойдет лейка, чтобы полив осуществлялся методом дождевания. Ни в коем случае не используйте садовый шланг, поскольку сильная струя воды может вымыть только что посаженные семена. Посев на этом завершен, осталось ждать лишь появления всходов.

Последующий уход

Нужна определенная систематичность для правильного выращивания огородных культур. В первую очередь, это относится к поливу. Недостаточная частота полива со временем приведет к тому, что молодые корешки растения не получат нужное количество воды, в результате чего растение погибает. С другой стороны, избыток влаги тоже негативно влияет на морковь, изменяя ее вкусовые качества в худшую сторону. Главное правило ухода за морковью звучит так: поливайте обильно, но не слишком часто . Это можно отнести и к другим огородным культурам. При появлении длинных корней, огородники часто вовсе отказываются от полива. Связано это с тем, что длинные корнеплоды стремятся вниз, поэтому нужную влагу и питательные вещества они получают из грунта.

Применение поверхностного полива моркови может привести к формированию кривого плода и повышению «волосатости» растения. Отлучать овощ от полива тоже не рекомендуется, поскольку длительное водное голодание с последующим наступлением сильного дождливого периода приведет к растрескиванию всех корнеплодов. Систематический полив позволит защитить морковь от растрескивания и усыхания. Если говорить о подкормке, то ее необходимо выполнять сразу после появления всходов. Как результат — растение воспримет такой жест весьма благодарно.

Как уже упоминалось ранее, одного полива или подкормки будет недостаточно, нужно также прореживать растение. При посеве семена моркови могут падать очень близко друг к другу по причине небольших размеров. Из-за такого скопления плоды не смогут полноценно развиваться. Отказ от прореживания приведет к тому, что культура вырастет слишком тонкой и хилой, к тому же она очень быстро загниет при хранении. Оптимальный период для прореживания – 12 или 22 день с момента появления всходов.

Важно! Рыхление тоже является очень важной составляющей ухода за морковью. Пренебрежение данной процедурой может негативно сказаться на здоровье растения, в результате чего корнеплоды вырастут мелкими и кривыми. Зачастую процедуру рыхления сочетают с прореживанием или удалением сорняков (прополкой).

Борьба с вредителями и болезнями

Среди всех вредителей, поражающих корень или листья моркови, наиболее опасным считается морковная муха, о присутствии которой говорят закрученные листики растения. Правильный уход за посаженной культурой – это лучшая защита от вредителей. Переувлажненные, заросшие сорняками или загущенные грядки обеспечивают идеальные условия для насекомого. Борьба с морковной мухой заключается в обработке растений специальными химическими препаратами — такими, как «Актеллик».

Большинство сортов моркови очень устойчиво к разным заболеваниям, но все же иногда растение поражается фомозом или альтернариозом. Профилактика этих болезней проводится с помощью 1-процентного раствора бордоской жидкости, которым нужно периодически обрабатывать грядку.

Своевременное рыхление почвы и прореживание всходов позволит защитить морковь от гнили. Еще огородники сталкиваются с такой проблемой, как крот, который часто съедает корнеплоды. Для борьбы с этим вредителем применяются различные магазинные препараты. Стоит отметить, что правильный уход за морковью требует много времени и сил, но вознаграждение, которое ждет вас в ближайшем будущем, несомненно, стоит этого.

После приложенных усилий при выращивании моркови наступает финальный этап – сбор урожая, заключающийся в выполнении нескольких этапов. Поначалу выдергивают созревшую морковь для приготовления блюд, а те корнеплоды, которые по-прежнему находятся в грунте, продолжают питаться и наращивать массу. Сбор ранних сортов моркови начинается в июле, среднеспелых – в начале августа, а поздние собирают уже в сентябре. Выкапывание корнеплодов желательно проводить в сухую и теплую погоду.

Для хранения моркови лучше всего подходит погреб или подвал. При этом используются специальные деревянные ящики, в которые засыпается песок для отделения корнеплодов друг от друга. По возможности используйте мох или луковую шелуху вместо песка. Толченый мел тоже хорошо подходит для хранения моркови, поскольку предотвращает развитие процессов гниения плодов. Храниться корнеплоды моркови могут от 1 до 5-6 месяцев, в зависимости от выбранного сорта и условий хранения.

Видео – Посев моркови в открытый грунт

Морковь – востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются кривыми уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ?

Что необходимо для хорошего урожая моркови

Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание:

  • на биологические особенности моркови,
  • на соблюдение требований технологии выращивания,
  • на структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
  • кислотность почвенного грунта,
  • особенности обеспечения влагой.

Когда сажать морковь в открытый грунт

Семена моркови прорастают при температуре почвы 4-6 ºC, поэтому сеять их можно, как только земля прогреется до такой температуры – обычно это случается к концу апреля. Поздние и среднеспелые сорта моркови можно сеять после двадцатого апреля по первую неделю мая включительно. На средних почвах можно сеять морковь и во вторую неделю мая, а на легких – до самого конца месяца. Семенам, находящимся в почве, не страшны заморозки до -4 ºC. Хорошо сеять морковь перед затяжными дождями. Старайтесь не опаздывать с посевом, иначе семена будут очень долго прорастать.

Почва для моркови

Место под морковь должно хорошо освещаться солнцем и быть ровным, но незначительный уклон участка допустим. Нельзя использовать для выращивания моркови грядки, на которых в прошлом году росли тмин, фенхель, петрушка, пастернак, укроп, фасоль и морковь, поскольку эти овощи быстро усваивают из земли необходимые им микро- и макроэлементы, истощая почву, и урожай моркови будет, скорее всего, скудным. Чтобы можно было сажать морковь после таких предшественников, должно пройти хотя бы три года. А вот посл картофеля, огурцов, кабачков, капусты, томатов, чеснока или лука морковь растет хорошо.

Грядку готовят осенью, чтобы она устоялась. Ее делают рыхлой. Для этого добавляют древесные опилки, перегной, торф или песок. Для известкования применяют мел, известь, доломит, золу. Навоз для выращивания моркови использовать не следует, поскольку получаются не очень красивые и плохо хранимые корнеплоды. В бедную почву следует вносить перегной - по ведру на квадратный метр. Если грунтовые воды близко, грядку делают высокой. Пахотный слой хорошо формируется с помощью корней сидератов - растений, создающих хорошую структуру почвы. Их сеют на грядку осенью, чтобы весной высадить в это место морковь. Также хорошую структуру почвы создают черви и микроорганизмы.

Весной, за неделю до посадки, грядку выравнивают, рыхлят, обрабатывают 0,3% раствором купороса, поливают теплой водой, после чего укрывают пленкой из полиэтилена. За это время она сохранит влажность и хорошо прогреется на солнце.

Как подготовить семена моркови к посеву

Всхожесть у семян моркови небольшая - 55-75%. В связи с этим семена следует брать свежие. Кроме того, морковь не отличается равномерной всхожестью. Через 2-3 недели должны появиться первые ростки. Семена прорастают долго из-за наличия на их поверхности эфирных масел, замедляющих проникновение влаги. Перед тем как вырастить хорошую морковь, семена надо подготовить к посеву.

Используют слабый раствор марганцовки с добавкой ½ ч. ложки удобрения на литр воды или смеси нитрофоски и борной кислоты (1/3 ч. ложки и 1/2 ч. ложки на литр воды соответственно). Семена рассыпают на сложенной в несколько раз марле, а также накрывают ею сверху и заливают раствором на сутки. Уровень жидкости должен быть чуть выше ткани. Затем их промывают водой и на три-четыре дня убирают в холодильник.

Посев моркови в открытый грунт

Поскольку очень крошечные семена моркови сеять неудобно, то во избежание появления слишком густых посевов рекомендуется смешивать их с песком в пропорции 1:50 (чайная ложка на стакан песка). Стакана этой смеси должно хватить на засевание 10 квадратных метров грядки.

Опытные огородники рекомендуют создавать под морковь узкие (шириной не более метра) грядки с 4-мя бороздами. На таких участках очень удобно работать, поскольку их можно обрабатывать, не становясь ногами на почву. Оптимальная ширина дорожек – 0,4 м. На большом участке можно проложить несколько дорожек пошире – около 0,7 м, на них можно будет возить тачку.

Если грядка отведена только под посев моркови, то «технологический процесс» посадки будет следующим:

  • на подготовленном участке нарезают бороздки:
  • под ранние и средние сорта – с промежутком в 15 см;
  • под поздние сорта – через 20 см;
  • наливают в бороздки воду;
  • припудривают их золой;
  • высевают семена.

Глубина бороздок и степень созревания семян определяются временем посадки. Весной и летом сеют набухшие семена в бороздки 3-4 см глубиной. Сверху насыпают почву и мульчируют с использованием торфа или перепревшего навоза. Засеянный участок прикрывают пленкой, уложенной на балки или кирпичи, чтобы она находилась на высоте 5 см.

Можно ли сажать морковь под зиму

А что такого? Если грядка хорошо возделана, то почему нет? Семена начинают прорастать уже при температуре почвы +5°С. Вдруг приедете на участок гораздо позже? К тому же ранняя морковка никому не помешает, особенно на столе. Еще один плюс: к тому времени, как начнут всходить сорняки, красавица отрастит прекрасную пышную косу. Поэтому быть забитой ей не грозит. Конечно, для долгого хранения такие корнеплоды не годятся, слишком долго лежать придется. Но для раннего использования - в самый раз.

Принцип зимнего посева очень прост. Для этого готовят грядку с лета. Примерно в октябре нарезают борозды по привычной схеме. И подготавливают сухую почву в ведрах. Их ставят в подпол, погреб, сарай. Словом, туда, где земля не смерзнется в комок и останется рыхлой. При наступлении устойчивых морозов, около -10°С, приходят к грядке. Снимают с нее почти весь слой снега, оставляя примерно 1-1,5 см. В подготовленные бороздки прямо на снег выкладывают семена моркови. Присыпают подготовленной в ведрах почвой. И сверху обратно накидывают снятый снег. Все. Теперь весной, как только грядка прогреется примерно до +6°С, морковка тронется в рост. В средней полосе это примерно середина апреля. А обычный способ предполагает только в третьей декаде начинать посев. Таким образом зимняя посадка позволяет получить урожай как минимум на месяц раньше.

Уход за морковью

Моркови нужно много влаги, особенно во время прорастания семян и в начальный период роста. При образовании корки до появления всходов маячных культур участок боронят легкими граблями. Рыхление в дальнейшем проводят после каждого полива или дождя. Растения моркови развиваются очень медленно и образуют 2-3 настоящих листа только через 1-1,5 месяца после всходов, но в это время быстро развивается корневая система - еще до выхода семядолей на поверхность корни достигают длины 10 см, образуя одновременно боковые побеги, густо покрытые волосками. У взрослого растения основная масса корней расположена на глубине 60 см, но отдельные корни проникают до 2 м.

Для защиты моркови от вредителей (морковной мухи) рекомендуется высаживать морковь совместно с луком, а по краям гряды высаживать пиретрум.

Большое значение имеет своевременное прореживание. Первое прореживание проводят при 1-2 настоящих листах. В загущенных местах всходы прореживают, оставляя растения на 1-2 см друг от друга. Второе прореживание проводят в фазе 4-5 листьев, через 2 недели после первого. Одновременно рыхлят почву и убирают растения маячной культуры. Удаленные растения могут быть использованы в пищу. После прореживания всходы слегка окучивают и поливают. Окончательное расстояние -4-6 см. Морковь - засухоустойчивая культура, переувлажнение вредно для корнеплодов, но для получения хорошего урожая необходимо достаточное количество влаги.

Сбор урожая моркови

Уборку моркови для летнего потребления начинают, когда диаметр корнеплода достигнет 1 см. Высокий урожай корнеплодов, наиболее богатый по химическому составу, формируется во второй половине сентября, поэтому для зимнего хранения корнеплоды собирают в сентябре- октябре. В это время диаметр корнеплода будет 2,5-6 см. Подкопанную садовыми вилами морковь выдергивают, отряхивая ее от почвы, и сразу срезают ботву на уровне головки корнеплода.

Известный всем способ выращивания моркови подразумевает проведение нескольких прореживаний. Это делается для того, чтобы наиболее крепкие растения получили свободное место и смогли нормально развиваться. Если густые посадки не проредить, это приведет к тому, что корнеплоды вырастут мелкими и слабыми. Однако чтобы садовод избавился от дополнительных хлопот, можно воспользоваться способом, который включает в себя посев моркови без прореживания либо значительное упрощение процедуры удаления слабых растений.

Как посадить морковь, чтобы не прореживать

Прореживать всходы моркови приходится из-за того, что растения расположены слишком близко друг к другу. Густые посадки негативно влияют на урожай.

Обычный способ посадки, когда в лунки по щепотке высеиваются семена, дает густые всходы. Их нужно прореживать. Делается это два раза: первый – как только растения вытянулись из земли на 3 см. Это происходит ориентировочно через месяц после того, как завершилась посадка. Тогда удаляются визуально слабые всходы. В результате расстояние между кустиками должно оказаться 3-4 см. Второй раз процедура выполняется через 2 месяца после посадки. К этому моменту морковная ботва вытянется до 10-13 см. Снова удаляются хилые растения. Оставшиеся должны находиться друг от друга на расстоянии 6-8 см.

Обратите внимание! Крупные, богатые витаминами корнеплоды получаются только тогда, когда у них достаточно свободного места, и они могут взять из почвы все необходимые питательные вещества.

Оба процесса довольно трудоемкие. Садовод может нечаянно вытащить из земли крепкое растение или повредить корешки у ростков. Лучше всего применить хитрость и сразу же посадить семена в отдалении друг от друга. В обычном режиме сделать это нелегко. То есть сложно брать по одному семечку и укладывать в неглубокие траншеи на расстоянии 3-6 см. Семена моркови крошечные, возиться с ними проблематично. Для того чтобы облегчить процесс, есть 10 способов, как сажать морковь семенами в открытом грунте чтобы не прореживать:

  1. Гранулами;
  2. С клейстером;
  3. На лентах из бумаги;
  4. В тканевых мешочках;
  5. В яичных ячейках;
  6. Вместе с песком;
  7. С водой;
  8. Солонкой;
  9. Промышленной лентой с семенами;
  10. Сеялкой.

Гранулами

Этот метод самый легкий и быстрый. В специализированных магазинах можно приобрести пакетики, в которых находятся гранулы с семенами моркови. Обычно цвет гранул бордовый. Оболочка содержит питательные вещества, стимуляторы роста, фунгицид. Гранулы в несколько раз крупнее семян. Одна гранула имеет диаметр 2-3 мм. Выкладывать в бороздки такой продукт легко. Расстояние между гранулами – 6-7 см. Обычно все семена должны взойти дружно. Прореживать их не нужно. Минусы такой посадки в том, что гранулы дороже обычных семян, они дольше всходят, им необходим ежедневный полив.

Гранулы с семенами моркови

С клейстером

Варится клейстер. На один литр воды берутся 3 столовые ложки картофельного крахмала. Вода в кастрюле ставится на огонь, доводится до кипения. В это время крахмал смешивается с теплой водой в количестве 100 грамм. Получившаяся смесь выливается в кипящую воду тонкой струйкой. Воду постоянно помешивают. Раствор получился прозрачным. Как только он остынет, станет густым, как кисель, в остывший клейстер добавляется около 4 гр. посевного материала. Сорт берется любой.

Клейстер

Высыпать семена нужно аккуратно, постепенно, постоянно помешивая клейстер. Необходимо, чтобы семена равномерно смешались с жидкостью. Помимо моркови, можно добавить семена редиса. Редис взойдет первым и покажет, где должна взойти морковь. Как только редис появился, грядка пропалывается.

Прополка

Клейстер с семенами нужно вылить в пластиковую бутылку или заварочный чайник, ковшик с носиком, лейку. В подготовленную бороздку, глубиной 2 см, кладётся комплексное удобрение, она проливается водой. После этого туда тонкой струей выливается получившийся раствор из крахмала и семян. Раствор нужно постоянно перемешивать, чтобы семена распределились равномерно. Далее в бороздку тонким слоем укладывается земля.

Важно! Самый главный плюс такого метода – в быстрых всходах. Минус – возможно, посадки частично получатся густоватыми, и их нужно будет хотя бы один раз проредить.

На лентах из бумаги

Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, с помощью бумажных лент? Это довольно просто. Можно заготовить такие ленты зимой, чтобы освободить время в начале огородного сезона.

Берется туалетная бумага. Она разрезается на полосы одинаковой ширины и длины. Ширина берется около 2-3 см. Длина отмеряется, в зависимости от длины грядки. Либо можно сделать несколько отрезков по 100 см. Подмечено, что туалетный вид бумаги самый оптимальный для заготовки таких лент. Этот материал быстро растворяется и не замедляет прорастание семян в земле.

Посадка при помощи туалетной бумаги

Варится клейстер. Его можно приготовить из крахмала или муки. Если выбран вариант с мукой, то в 1 литре воды растворяется столовая ложка муки. Тара ставится на огонь и варится в течение 5-7 минут после закипания. Раствор должен загустеть. После его остужают. В гель можно добавить комплексных удобрений, стимулирующих рост культуры, вещества, защищающие морковь от вредителей, болезней.

Ленты из бумаги раскладываются на столе. На них с помощью тонкой палочки наносятся капельки клейстера. Необходимо соблюдать расстояние 2-5 см. В горошинки, получившиеся из клейстера, кладется по одному семечку. Через полчаса, когда изделие высохнет, его можно убрать в темное сухое место до весны. Либо после высыхания клейстера ленты помещаются в подготовленные неглубокие траншеи на грядке и присыпаются почвой. После грядка обильно поливается.

Посадка при помощи клейстера или туалетной бумаги

В тканевых мешочках

Семена каждого сорта моркови помещают в специально изготовленный тканевый мешочек. Тряпочка для мешка берется из натурального материала. Можно взять марлю и сделать сверток из нее. Мешочек закапывают в землю. Ямку для него делают неглубокую – максимум 10-15 см. Для того, чтобы не забыть, где зарыт семенной материал, в это место можно воткнуть колышек или поместить рядом опознавательный предмет.

Через 2 недели ткань с семенами выкапывается. В мешочке окажутся набухшие семена, готовые пустить корешки. Посевной материал высыпается в блюдо. Туда же добавляется картофельный крахмал. Количество крахмала – 3-4 ложки. Вместо крахмала можно использовать обычный песок. Оба вещества налипают на семена. В таком виде их удобно садить.

Тканевые мешочки для семян

Подготовленные траншеи глубиной 2-3 см поливаются водой. Туда помещаются набухшие семена. Лучше соблюдать расстояние в 6-9 см, чтобы потом не убирать половину растений. Траншеи присыпаются садовой землей. Чтобы земля не затвердела, в дополнительном поливе после посадки нет необходимости. Этот метод дает дружные всходы уже через 4-6 дней.

В яичных ячейках

Посадка моркови в яичные ячейки – оригинальное решение, не требующее особых навыков и дополнительных атрибутов. Понадобятся только семена любого сорта и яичные контейнеры из тонкого картона.

Каждый лоток выкладывается на грядку таким образом, чтобы между ними не было свободного места. Контейнеры заменят борозды для семян. Перед тем, как сеять морковь в открытый грунт без прореживания, ячейки контейнеров заполняются плодородной землей. Земля выкладывается тонким слоем. Далее в ячейки помещается по 1 семечку. Лучше семечки класть не в каждую лунку, а через одну. Можно положить по несколько семян. После каждая ячейка присыпается землей.

Выращивание в яичных ячейках

Если картон толстый, то перед тем, как кассета окажется на грядке, в каждой ячейке следует вырезать дно. Если он тонкий, этого можно не делать.

Дополнительная информация. Лотки из-под яиц можно использовать для формирования в земле лунок. Для этого контейнеры вдавливаются в почву и убираются. На грядке после такой процедуры получаются ровные лунки. В них кладется посевной материал.

Вместе с песком

Еще один хороший метод, как посадить морковку, чтобы потом не прореживать, состоит из смешивания семян с песком. Подойдет крупнозернистый речной песок. Способ напоминает высадку с клейстером.

Берется 2-4 грамма семян. Они смешиваются с песком. Для 2 грамм нужно взять 10 грамм песка, для 4 грамм – 20 грамма песка. Допускается немного смочить получившуюся смесь или оставить сухой.

Посадка моркови вместе с песком

В заготовленные траншеи глубиной 2-3 см по щепотке высыпается подготовленная смесь. Лучше будет, если закрывать семена с песком не обычной садовой землей, а торфом. Допускается накрыть грядку на несколько недель спанбондом. Такое выращивание корнеплодов принесет быстрый и качественный урожай.

С водой

Это довольно оригинальный, старинный и редкий метод. Многие садоводы не решаются его использовать. Семена моркови смешиваются с водой. Можно взять 2 пакетика по 2 грамма на 0,3 л кипяченой теплой воды. Посевной материал в воде хорошенько перемешивается. Выливается в стакан. Вода из стакана набирается в рот и выплевывается в борозды. Таким образом, семена распределяться по приготовленным канавкам на достаточном расстоянии, чтобы избавить владельца участка от прореживания всходов.

Солонкой

Еще один старинный легкий способ посадки. На помощь придет солонка. Можно использовать ситечко. Через дырки в предметах утвари должны проходить семена, но только по одному. В солонку закладывается посевной материал. Потом ей трясут в бородках, вытряхивая семена на нужном расстоянии. Далее бороздки присыпаются землей, аккуратно увлажняются. Нужно следить за тем, чтобы после полива семена не оказались на поверхности земли.

Посадка моркови солонкой

Промышленная лента с семенами

Как правильно посадить морковку весной чтобы не прореживать? Можно купить в магазине промышленную ленту с семенами. Это готовая заготовка для посадки. Такая покупка сэкономит время, проведенное в саду, избавит от процедуры прореживания посадок. Есть минусы, например, дороговизна продукта. Обычные семена стоят в несколько раз дешевле. Кроме того, существует вероятность того, что семена в ленте просроченные. Урожай в таком случае будет минимальным.

Сеялкой

Можно приобрести специальную сеялку. Ручное приспособление быстро высадит семена на заданное расстояние и глубину. Единственный минус такого устройства – его дороговизна. Стоимость начинается от 2 тысяч рублей.

Ручная сеялка для моркови

Не так важно, какой из предложенных способов будет использовать садовод. Важно делать это правильно, аккуратно. Тогда уход за культурой будет минимальным, а урожай – достойным.

Видео

Практически на каждом дачном участке можно увидеть грядки с морковью. Без этого овоща не обходится большинство блюд. Более того, он является ценным источником бета-каротина и витамина А, поэтому его нужно обязательно включать в свое ежедневное меню. Многие сорта этой огородной культуры могут на протяжении длительного периода храниться в свежем виде, не утрачивая при этом своих полезных свойств. Выращивание моркови и уход за ней подразумевает определенные особенности. На первый взгляд может показаться, что этот процесс довольно простой, однако морковь относится к капризным овощам. Если не обеспечить ей надлежащие условия, можно забыть о сборе щедрого урожая в виде сочных плодов. В итоге могут вырасти корнеплоды, которые будут пригодны только для кормления животных. Как ухаживать за морковью в открытом грунте и как правильно подготовить семена к посадке? Давай разбираться.

Когда лучше начинать высаживать морковь?

Период, который подойдет для посадки моркови в открытый грунт, зависит от сорта корнеплода. Условно их делят по срокам вызревания:

  • скороспелые или ранние сорта моркови, у которых через 2 месяца после всхода наступает вегетационный период;
  • среднеспелые (3-4 месяца);
  • поздние (позднеспелые) – от 4 месяцев.

Некоторые виды сортов пригодны для подзимнего сева под пленку. Среди них можно выделить: «Московскую зимнюю», «Амстердамскую», «Несравненную», «Детскую сладость» и другие раннеспелые и среднеспелые сорта.

Оптимальный период для подзимней посадки семян можно определить самостоятельно. Огородники, которые уже давно практикуют подобный метод выращивания, советуют дождаться первого промерзания грунта (не более 3-5 см). За счет этого удастся не допустить раннего всхода.

Проращивать перезимовавшую морковь можно начинать во второй половине апреля. Для этого над грядкой нужно обустроить маленький парник либо дуги, обтянутые пленкой. Затем семена необходимо тщательно полить. Время для обычного весеннего сева нужно определять, ориентируясь на климатические условия местности. Большое внимание нужно уделить такой особенности, как способность к длительному хранению. Если речь идет о сочных раннеспелых сортах («Тушон», «Лидия F1» и пр.), эта характеристика не важна.

Что касается овощей для зимнего запаса, то лучше всего отдать предпочтение сортам моркови, которые долго не утрачивают своих полезных свойств («Нантская», «Оранжевый мускат» и «Фея»).

Когда речь идет о средней полосе России, то в таких условиях высеивать ранние сорта моркови стоит не позже конца апреля. Для этого уместны такие скороспелые сорта, как «Амстердамская», «Оранжевый мускат», «Тушон», «Любимая» и пр.

Если нужно вырастить урожай «про запас», сеять морковь нужно не раньше мая. В идеале это нужно сделать в середине месяца. Желательно отдавать предпочтение сортам, которые считаются среднеспелыми или поздними. Главное, чтобы они отличались длительным сроком хранения. Пережить зиму могут такие сорта, как «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Гренада», «Витаминная».

Если обеспечить поздним сортам правильные условия, они способны пролежать зиму и не утратить своей сочности до наступления весны. Среди поздносозревающих сортов можно выделить: «Красный великан», «Королеву осени» и пр. Особого внимание заслуживает морковь «Перфеция», поскольку этот сорта обладают отменной стойкостью к влаге.

Начинающие дачники должны обязательно руководствоваться основными правилами посадки и ухода за морковью. Если пренебрегать ими можно вырастить морковь, которая сгодиться только для кормления животных.

Изначально нужно брать во внимание советы опытных дачников, которые рекомендуют провести подготовку семян перед их посадкой в грунт. В первую очередь нужно узнать, когда была произведена заготовка посадочного материала. Зачастую огородники приобретают семена больших размеров либо садят «домашние», те что были собраны с прошлого урожая. Когда применяются готовые семена, перед тем, как садить их, нужно ознакомиться со сроком годности, который указан на упаковке. Надеется на щедрый урожай можно в случае, если возраст семян на момент посева составляет не более 3-4 лет. Затем необходимо заняться подготовкой семян, чтобы увеличить их всхожесть.

Речь идет о процедуре, которая подразумевает предварительное проращивание и стратификацию (выдерживание семян в определенных условиях). Период подготовки и закаливания равен 10 дням. Семена необходимо залить водой комнатной температуры и дать постоять им в ней на протяжении двух часов. После этого их нужно высыпать равномерным слоем на смоченную и отжатую ткань и покрыть их сверху таким же материалом. Выдерживать в обмотке необходимо до полного их набухания. В течение всего этого периода ткань следует периодически смачивать водой. Важно не допускать высыхания семян. Кроме этого, их следует изредка перемешивать. Когда они начнут проклевываться, их следует поставить в холодное место. Закалять семена в подобных условиях нужно минимум 10 дней.

Среди огородников известен еще один способ проращивания семян. Для этого их помещают в хлопчатобумажный мешок, после чего его опускают в неглубокую ямку, присыпают землей и оставляют в этом месте на 10 дней.

Где сажать морковь? Выбираем подходящее место на участке

Чтобы довольствоваться богатым урожаем, важно подобрать наиболее подходящий участок для грядок. Морковь хорошо реагирует на солнечные лучи. В тени эта овощная культура плохо набирает рост, это также негативно сказывается на ее вкусовых качествах.

Если планируется зимний сев, обустраивать грядку целесообразно на хорошо освещаемом и на возвышенном месте. Таким образом можно предотвратить размывание семенного материалами талыми водами. Важно также брать во внимание тот факт, какие культуры занимали ранее это в прошлом году. Недопустимо проводить выращивание моркови на одном и том же участке. Это приведет к истощению почвы, поскольку корнеплод будет вытягивать из нее все микроэлементы. В связи с этим грунту нужно обязательно обеспечить отдых (1-2 года).

Не исключено, что в земле поселятся вредители моркови, которые могут там перезимовать. Не рекомендуется сеять семена моркови в места, где выращивалась петрушка, тмин, фенхель, фасоль. А вот, что касается зерновых, лука, огурцов, картофеля, чеснока и капусты, такие предшественники приветствуются.

Как подготовить грунт для морковной грядки?

До высадки семян в открытую почву необходимо заняться ее подготовкой. О месте, предназначенном для весеннего посева, стоит позаботиться с осени. Грунт следует полноценно перекопать, устранить все имеющиеся корешки, сорняки. Важно также удобрить почву. После таких подготовительных работ весной, место необходимо повторно взрыхлить и приступать к посадке семян. Дачники должны помнить, что грунт должен быть легким и рыхлым. В таких условиях культура будет хорошо расти и не деформируется.

Если почва достаточно плотная, ее можно смешать с песком, компостом, навозом или торфом. Важно учесть уровень кислотности земли. Переизбыток кислот может негативно отразиться на вкусе моркови. Оптимальный показатель равен 6-7. Для получения кислотности нужного уровня нужно внести специальные средства: доломитовую муку, древесную золу, мел.

Формируем грядку: какое расстояние должно быть между рядами?

Углубление бороздок для посева должно составить 2-3 см. Между грядками нужно выдержать расстояние, которое равно 20 см. Затем углубления поливаются водой, после чего в них просеивается посадочный материал. Бороздки припорашиваются грунтом.

Несколько удобных способов, как посеять мелкие семена моркови

Если использовать семена скромных размеров, на момент посева можно столкнуться с определенными трудностями: их будет непросто засыпать в бороздку равномерным слоем. В таком случае можно воспользоваться проверенными способами сеяния мелких семян. Для этого нужно приклеить их к туалетной бумаге посредством клейстера. В качестве вспомогательных инструментов может использоваться спичка или зубочистка. Затем бумажные полотна нужно просушить. Посадочный материал готов. Остается поместить его в ямки и припорошить землей.

Еще один популярный метод подразумевает смешивание семян с песком. Смесь равномерным слоем размещается в бороздке, при этом семена не склеиваются между собой.

Сеять морковь можно также, используя клейстер, приготовленный из картофельного крахмала. Приготовить жидкость, охладить ее, залить ее в чайник и добавить семена. Вылить в грядки прямо из чайника и присыпать землей. Существует простой способ, который позволяет в домашних условиях получить гранулы с семенами. Такой посадочный материал можно также приобрести в магазине.

Читайте также:

Выращиваем свёклу и морковку сахарными

Для создания самодельной заготовки нужно нарезать туалетную бумагу на небольшие квадраты. В каждый из них положить по морковному семечку, капнуть клейстер и минеральное удобрение. Затем квадраты необходимо свернуть и дать им высохнуть. Заготовки такого плана можно сооружать зимой, но при этом держать до весны в сухом теплом месте.

Удобрения и подкормка

Почва нуждается в удобрении еще до того, как в нее будут высажены семена моркови. Вносить питательные средства можно во время подготовки участка осенью. В качестве натуральных удобрений лучше всего подойдет перепревший коровий навоз (на 1 м² земли потребуется 0,5 ведра средства).

Начинающие дачники должны знать, что удобрять грядки с морковью свежим навозом недопустимо, так как он повышает кислотность грунта, а это приведет к тому, что корнеплоды будут деформированы. Предварительную подкормку можно также проводить посредством азотных удобрений, в составе которых присутствуют фосфаты.

К примеру, из расчета на 1 м² можно удобрять средством, придерживаясь следующей дозировки:

  • суперфосфат (в грунулах) двойной – 2 ст. л.;
  • доломитовая мука – 2 ст.л;
  • древесная зола – 2 ст.л;
  • калия сульфат – 1 ст.л;
  • селитра (натриевая) – 1 ст.л.

Подкормку моркови можно также периодически проводить, используя смесь минеральных добавок. Через 20 дней после появления всходов в грунт между грядками нужно внести состав из расчета:

  • 1,5 ст. л двойного суперфосфата;
  • 1 ст. л калия сульфата;
  • 1 ч. л. мочевины;
  • 10 л воды.

Через две недели после первой подкормки нужно удобрить почву раствором, придерживаясь расчета:

  • 1 ст. л азофоска;
  • 1 ст. л калия сульфата;
  • 10 л воды.

В качестве подкормки идеально подойдет органическое удобрение, приготовленное из куриного помета и воды в соотношении 1:10. Состав дополняется суперфосфатом. Средству нужно дать настояться, после чего повторно разбавить водой (1:10). Удобрять почву раствором нужно не чаще двух раз. Когда морковь пойдет в рост, грунт можно подпитать жидкостью, приготовленной из борной кислоты и воды (1 ч. л. средства на 10 л). Подливать корнеплоды таким средством нужно дважды за сезон: в первой декаде июля и в период их созревания (как правило, он приходится на начало августе).

Важно! Используя удобрения с азотом, недопустимо откланяться от дозировки, иначе корнеплоды огрубеют и впитают в себя нитраты.

Правила полива

Если не обеспечить моркови своевременный полив, это может негативно отразиться на урожае. Чрезмерное использование воды также нанесет ущерб. Правильный полив этой овощной культуры подразумевает определенные правила. До появления всходов поливать грядку с посаженными семенами нужно часто, но умеренно.

Когда всходы появятся полив нужно проводить один раз в неделю. Грунт должен быть пропитан водой не более чем на 30 см вглубь.

Излишки жидкости приведут к растрескиванию корнеплодов. Если полив грядки будет недостаточным, неизбежно появление огромного количества мелких отростков и волосатости на корнеплодах. Дефицит влаги и длительное отсутствие полива станут причиной повышенной жесткости моркови и ее горьковатого привкуса.

Когда лето слишком жаркое, проводить полив можно чаще (3 раза в неделю). В этом случае необходимо ориентироваться на сухость почвы. Если грунт не пересох, нужно отказаться от полива за месяц до сбора урожая. Опытные дачники прибегают к такому способу, в связи с тем, что это способствует длительному хранению овоща и улучшает их вкус.

Прореживание, рыхление, окучивание

Для получения ровных и крупных корнеплодов, необходимо обязательно придерживаться правил окучивания и прореживания. Изначально нужно проводить своевременное рыхление грядки с морковью, чтобы насытить его нужно количество кислорода. Прибегать к рыхлению почвы нужно после полива или дождя. Действия должны быть крайне осторожными, так как ослабленные корешки в этот момент находятся вблизи поверхности, следовательно, их легко зацепить и повредить. Прореживание также должно проводиться бережно. Начинать его нужно после появления окрепших листков ботвы. Если прореживание будет неграмотным, корнеплоды, которые находятся в земле, будут травмированы и морковь вырастет «рогатой».

gastroguru © 2017