Как посадить морковь весной на даче. Весенняя посадка моркови: лучшие советы. Как правильно сажать морковь чтоб урожай был отменным

Растение морковь (лат. Daucus) относится к роду растений семейства Зонтичные. Название «морковь» происходит из праславянского языка. В природе это растение широко распространено в Африке, Новой Зеландии, Австралии, Америке и в Средиземноморье. В сельском хозяйстве овощ морковь представлен видом морковь посевная , или морковь культурная (Daucus sativus) , которая подразделяется на кормовые и столовые сорта. Культивируют морковь уже около четырех тысяч лет, и за это время было выведено множество сортов растения. Предполагают, что родина моркови – Афганистан, поскольку там до сих пор растет большая часть видов этого овоща. Сначала морковку выращивали не как съедобный корнеплод, а ради ее семян и ароматных листьев. В Европу растение попало в X-XIII веках нашей эры, упоминания о ней можно найти в «Домострое» – это значит, что в XVI веке ее уже выращивали на Руси.

Посадка и уход за морковью

• Посадка: посев семян среднеспелых и поздних сортов в грунт в зависимости от его состава с конца апреля до конца мая. Ранние сорта сеют под зиму, в конце октября или в начале ноября.
• Освещение: яркий свет в течение всего дня.
• Почва: рыхлая и хорошо удобренная.
• Предшественники: хорошие – картофель, кабачки, огурцы, лук, чеснок, томат, капуста. Нежелательные: петрушка, фенхель, укроп, пастернак, тмин и морковь.
• Полив: один раз в неделю. После посева расход воды – 3 л на м² ²участка, после второго прореживания – 10 л на м², с начала роста корнеплодов – 20 л на м², за полтора-два месяца до уборки участок поливают один раз в полторы недели, расходуя не более 10 л на м², а за 2-3 недели до сбора урожая поливы прекращают.
• Подкормки: жидкими удобрениями два раза за сезон: через месяц после появления всходов и спустя два месяца после первой подкормки.
• Размножение: семенное.
• Вредители: слизни, проволочники, морковные мухи, гусеницы озимой совки.
• Болезни: септориоз, фомоз, бактериоз, серая, белая, черная и красная гнили.

Подробно о выращивании моркови читайте ниже

Растение морковь – описание

Морковь – однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение, которое в первый год роста образует лишь розетку из перисторассеченных листьев и корнеплод, а во второй – семена. Корнеплод у моркови усеченно-конической, веретенообразной или цилиндрической формы, мясистый, весит от 30 до 500 г и более. Соцветие моркови представляет собой сложный, 10-15-лучевой зонтик с мелкими белыми, желтоватыми или красноватыми цветками и с красным цветком в центре.

Плод – мелкая эллиптическая двусемянка до 4 см длиной. В корнеплодах содержатся каротины, ликопин, витамины группы B, флавоноиды, антоцианидины, сахара, аскорбиновая и пантотеновая кислоты и другие необходимые человеческому организму вещества.

Посадка моркови в открытый грунт

Когда сажать морковь в грунт

Семена моркови прорастают при температуре почвы 4-6 ºC, поэтому сеять их можно, как только земля прогреется до такой температуры – обычно это случается к концу апреля. Поздние и среднеспелые сорта моркови можно сеять после двадцатого апреля по первую неделю мая включительно. На средних почвах можно сеять морковь и во вторую неделю мая, а на легких – до самого конца месяца.

Семенам, находящимся в почве, не страшны заморозки до -4 ºC. Хорошо сеять морковь перед затяжными дождями. Старайтесь не опаздывать с посевом, иначе семена будут очень долго прорастать.

Почва для моркови

Место под морковь должно хорошо освещаться солнцем и быть ровным, но незначительный уклон участка допустим. Нельзя использовать для выращивания моркови грядки , на которых в прошлом году росли тмин, фенхель , петрушка , пастернак , укроп , фасоль и морковь, поскольку эти овощи быстро усваивают из земли необходимые им микро- и макроэлементы, истощая почву, и урожай моркови будет, скорее всего, скудным. Чтобы можно было сажать морковь после таких предшественников, должно пройти хотя бы три года. А вот после картофеля , огурцов , кабачков , капусты , томатов , чеснока или лука морковь растет хорошо.

Как только участок намечен, нужно подготовить грунт для моркови: под весеннюю посадку его перекапывают заранее, осенью, чтобы он устоялся до весны. Перекопка производится на глубину полутора штыков лопаты, поскольку, если корнеплод хорошо пойдет в рост и упрется в плотный, неперекопанный слой почвы, он не станет сквозь него пробиваться, а изменит направление, и морковка получится кривой. Выкапывать такую морковь очень трудно.

Перед тем, как сажать морковь, нужно внести в грунт удобрения. Их раскладывают по участку до перекопки из такого расчета: 25-30 г суперфосфата, 15 г калийных удобрений, 15-20 г азотных и 2-3 кг перегноя на 1 м². Потом почву перекапывают и оставляют до весны. Весной нужно будет лишь разровнять участок граблями.

Как сажать морковь в открытый грунт

Выращивание моркови из семян начинается с подготовки посевного материала. Перед тем, как сажать морковь, необходимо подвергнуть семена обработке, увеличивающей их всхожесть. Существует четыре способа предпосевной подготовки семян:

• их замачивают на 24 часа в теплой воде (30 ºC), меняя ее за это время не менее шести раз. Вместо воды можно приготовить питательный раствор той же температуры, размешав в литре теплой воды столовую ложку золы. После процедуры ополосните семена чистой водой, заверните в ткань и поместите на несколько дней в холодильник;
• семена помещают в тканевой мешочек и на 20 минут опускают в воду температурой 50 ºC, после чего 2-3 минуты остужают в холодной воде;
• помещенные в мешочек из ткани семена закапывают на 10 дней в землю на глубину штыка лопаты;
• проведите барботирование семян, если у вас есть барботер – подержите их 18-20 часов в растворе Эпина или Силка, насыщенном кислородом.

Обработанные любым из этих способов семена готовы к посеву. Посадка моркови в грунт осуществляется на легких почвах на глубину 2-3 см, тяжелые грунты требуют меньшей глубины заделки – 1,5-2 см. Расстояние между рядами примерно 20 см. Семена сеют на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Для того, чтобы соблюсти такую дистанцию, можно заранее нарезать узкие полоски из туалетной бумаги, нанести по ней с интервалом 3-4 см капли клейстера из крахмала или муки и разложить в эти капли семена моркови. Когда клейстер высохнет, ленту сгибают по всей длине пополам, а потом сворачивают в рулон. Когда наступает пора сеять, ленту разворачивают и прокладывают в хорошо увлажненную бороздку. После заделки семян в грунт участок мульчируют слоем толщиной в 3 см, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка, затрудняющая прорастание всходов.

Есть еще один способ сеять морковь: бумажные салфетки или туалетную бумагу нарезают на небольшие квадраты, в каждый из которых на каплю клейстера кладут семечко-другое моркови и гранулу комплексного минерального удобрения, скатывают кусочки бумаги в шарики, дают им высохнуть и хранят до посева. Раскладывают такие шарики в борозду с нужным интервалом – 3-4 см.

Посадка моркови под зиму

Посадка озимой моркови позволяет получить урожай на две недели раньше, чем при весеннем посеве, но осенью сеют ранние сорта, которые долго не хранятся. Делать это нужно в конце октября или в начале ноября, а грядки под морковь готовят за три недели до посева. После заделки семян в землю посев мульчируют слоем торфа толщиной в 3 см. Весной участок укрывают пленкой и держат ее до тех пор, пока не проклюнутся всходы. Посадка моркови в грунт осенью осуществляется только в легкие почвы.

Уход за морковью

Как вырастить морковь

Выращивание моркови в открытом грунте предполагает прореживание всходов при слишком густом их росте, частое рыхление и очищение участка от сорной травы, которая может стать причиной некоторых болезней, регулярный полив моркови. Первое прореживание всходов осуществляют после того, как у них разовьются два первых настоящих листочка – в результате прореживания расстояние между сеянцами должно стать 2-3 см. Когда появится вторая пара листьев, сеянцы прорывают во второй раз, увеличивая расстояние между ними вдвое.

Если вы при посадке использовали бумажную ленту или шарики, то прореживать сеянцы вам не придется. Прополка участка производится в те же сроки, что и прореживание, и лучше этим заниматься после полива участка, когда почва влажная.

Полив моркови

Если вы хотите вырастить крупные, сочные, сладкие корнеплоды, нужно знать, как поливать морковь. Недостаточный полив – причина вялости плодов и появления у них горьковатого привкуса. Полив моркови – важнейший пункт ухода за растением на протяжении всех стадий развития. Глубина увлажнения участка должна соответствовать размерам корнеплодов, то есть земля должна пропитываться водой во время полива на глубину не менее 30 см.

Недостаток увлажнения провоцирует появление на корнеплодах боковых корешков, растущих в поисках источника влаги, от чего страдает не только внешний вид моркови, но и ее вкусовые качества – мякоть становится грубой и жесткой. Чрезмерное увлажнение является причиной растрескивания корнеплодов, они покрываются мелкой порослью, усиливается рост ботвы.

Обычно морковь поливают раз в неделю приблизительно в таком объеме:

• первое время после посева участок поливают из расчета 3 л на 1 м²;
• после второго прореживания сеянцев количество воды на единицу площади увеличивают до 10 л;
• когда начинается рост корнеплодов, а это происходит после нарастания листьев, расход воды должен быть в пределах 20 л на м²;
• за полтора-два месяца до уборки моркови переходят на режим полива один раз в полторы-две недели количеством воды около 10 л на единицу площади, а за две-три недели до сбора урожая полив прекращают вообще.

Подкормка моркови

В течение вегетационного периода удобрение моркови осуществляют два раза – первый раз через месяц после появления всходов, второй раз через два месяца. Чем удобрять морковь? Вносят удобрения в жидком виде и приблизительно в таком составе: два стакана древесной золы, столовая ложка нитрофоски, 20 г калийной селитры и по 15 г суперфосфата и мочевины на ведро воды. Внесение удобрений производится после предварительного полива моркови.

Обработка моркови

Чем болеет морковь и как обработать морковь от болезней и вредителей, вы прочтете в следующем разделе.

Вредители и болезни моркови

Болезни моркови

Морковь поражается болезнями и вредителями, и чтобы избежать массовой порчи корнеплодов, нужно знать, чем обработать морковь в каждом конкретном случае. Из болезней страшны моркови фомоз, бактериоз, септориоз, серая, белая, красная и черная гнили.

Бактериоз распространяется семенами и зараженными растительными остатками, поэтому удаляйте с грядки после уборки ботву моркови, а семена перед посевом подвергайте обработке горячей (52 ºC) водой.

Белой, как и серой гнилью, поражаются почти все овощи, проявляются эти грибковые болезни чаще всего во время хранения. Чтобы избежать заражения, известкуйте кислую почву, не злоупотребляйте внесением азотных удобрений, удаляйте сорняки на участке, а перед закладкой на хранение опудрите корнеплоды мелом. Важно также соблюдать условия хранения корнеплодов и обеспечить в складе хорошую вентиляцию.

Красная гниль, или войлочная болезнь проявляется бурыми или лиловыми пятнами на корнеплодах, затем пятна исчезают, а на их месте возникают черные склероции грибка. Эта болезнь поражает не только морковь, но также брюкву , репу , петрушку , свеклу и другие корнеплоды. Провоцирует заболевание внесение в грунт в качестве удобрения навоза. Зараженные войлочной болезнью корнеплоды нужно хранить отдельно от остальной моркови.

Черная гниль выглядит, как угольно-черные гнилые участки на корнеплоде, больше всего она опасна для семенников моркови. Заболевшие растения немедленно удаляют. Превентивная мера против черной гнили – предпосевная обработка семян моркови полупроцентным раствором Тигама.

Септориоз проявляется хлоротичными мелкими пятнами на листьях моркови, которые со временем становятся коричневыми, обведенными красным ободком. В условиях высокой влажности воздуха болезнь способна распространяться очень быстро. При первых признаках проявления заболевания участок обрабатывают несколько раз с интервалом в 10 дней однопроцентной бордоской жидкостью, а сильно пораженные растения необходимо с участка удалить и уничтожить, как и растительные остатки после сбора урожая. В качестве превентивной меры хорошие результаты дает обработка семян перед посевом горячей водой с последующим резким охлаждением. И не забудьте при подготовке участка внести в грунт под перекопку фосфорно-калийные удобрения.

Фомоз поражает стебли семенников и соцветия моркови, затем на верхней части корнеплода образуются пятна бурого цвета, постепенно углубляющиеся и поражающие весь корнеплод. Быстрее болезнь развивается на легких почвах. В качестве профилактики обрабатывайте семена перед посевом полупроцентным раствором Тигама, а пораженные болезнью экземпляры сразу удаляйте.

Вредители моркови

Из вредителей опасность для моркови представляют морковная муха, озимая совка, проволочник и слизни. Чтобы избавиться от слизней можно собирать их вручную, но если нашествие носит массовый характер, в почву вкапывают баночки с пивом, на запах которого сползаются моллюски, или раскладывают по участку кусочки тыквы или арбуза , которые соберут к утру приличную компанию слизней. Чтобы отпугнуть брюхоногих от моркови, можно рассыпать по участку пылевидный суперфосфат, золу или хвою.

Проволочники, или личинки темного щелкуна , поражают кроме моркови капусту, огурцы, помидоры , сельдерей , картофель и землянику . Сам жучок длиной до 1 см, черно-бурого цвета с красноватыми надкрыльями, его самка способна отложить за одну кладку до двух сотен яиц, желто-коричневые цилиндрической формы личинки из которых, длиной до 4 см, развиваются в течение 3-5 лет. Чтобы избавиться от вредителей, на участке выкапывают небольшие лунки, укладывают в них полуперепревшую траву, кусочки сырого картофеля или любого корнеплода, присыпают лунку землей и намечают место колышком. Через несколько дней ямку раскапывают и уничтожают собравшихся там личинок.

Гусеницы озимой совки повреждают наземные части моркови, а также прогрызают корни и стебли. Кроме моркови, жертвами гусениц становятся кольраби , томаты, свекла, петрушка, огурцы, лук и картофель. Уничтожают гусениц одним из перечисленных ниже инсектицидов в соответствии с инструкцией: Амбуш, Цианокс, Анометрин, Ревикурт, Этафос. Не допустить появления на участке морковной мухи можно посадив между рядами моркови лук.

Уборка и хранение моркови

Сбор урожая моркови осуществляется в несколько этапов. Сначала вы начинаете дергать ее летом для еды, и оставшиеся в земле корнеплоды получают больше питания и интенсивнее наращивают массу. Затем убирают ранние сорта моркови, которая созревает уже в июле. В августе наступает очередь убирать среднеспелую морковь, а поздние сорта, предназначенные для длительного хранения, выкапывают с середины до конца сентября.

Когда выкапывать морковь? Выберите для этого теплый и сухой день и приступайте. Из легкой почвы корнеплоды выдергивают за ботву, а из плотной почвы морковку приходится выкапывать при помощи лопаты.

После извлечения моркови из земли ее сортируют, откладывая поврежденные корнеплоды для переработки. У годной для хранения моркови обрезают листья до самой головки, выкладывают корнеплоды под навес для просушки на несколько дней и затем закладывают на хранение.

Способам хранения моркови мы посвятили раздел в специальной статье, в которой подробно описано, как хранить морковь, свеклу и другие овощи в зимнее время . Лучше всего хранить морковь в подвале или погребе в деревянных или пластмассовых ящиках, пересыпав корнеплоды песком так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Вместо песка можно использовать мох. Можно пересыпать морковь толченым мелом и луковой шелухой – мел и шелуха лука противодействуют развитию гнилостных процессов.

Есть еще один способ хранения моркови – глазирование глиной. Глину нужно развести водой до густоты сметаны, затем каждый корнеплод окунают в эту болтушку, выкладывают на решетку для просушки, а потом осторожно опускают в погреб. Если вы будете хранить облаченную в глиняную оболочку морковь при температуре около 0 ºC в сухом погребе, она останется сочной и свежей до самой весны.

Виды и сорта моркови

Вопреки представлению большинства о моркови, она бывает не только красно-оранжевого цвета и не всегда конусовидной формы. Оранжевую окраску морковь приобрела лишь в XVII веке, до этого, в Римской империи, например, росла белая морковь, в Древнем Египте фиолетовая, а в некоторых странах Западной Европы даже черная. На ранних полотнах голландских художников изображены фиолетовые и желтые корнеплоды.

Первая же оранжевая морковь была очень бледная, поскольку каротина в ней содержалось в 3-4 раза меньше, чем в современных сортах моркови. Совсем недавно, в 2002 году, селекционеры возродили сорт лиловой моркови, и она уже поступила в продажу. Фиолетовые пигменты антоцианидины, которые, кроме фиолетовых сортов моркови, содержат такие растения, как фиолетовый базилик , свекла и краснокочанная капуста, улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы, очищая кровь от холестерина и жиров. Работают селекционеры также над формой и размерами корнеплодов, которые сегодня представлены сортами конической формы, почти круглой, остроконечной, веретеновидной или с закругленным концом.

Огромное количество сортов моркови делят на сортотипы, среди которых основными являются:

• Парижская Каротель – очень ранняя, нежная, сладкая и круглая, как редис , морковь диаметром до 4 см. Дает хорошие урожаи даже на слабоокультуренной или глиняной почве;
• Амстердамская – цилиндрической формы корнеплоды диаметром 2-2,5 см, длиной 15-17 см, с округлым концом, сочные, сладкие, нежные, с маленькой сердцевиной. Единственным недостатком является их хрупкость – при неосторожной уборке корнеплоды легко ломаются. Это сортосерия ранней моркови, не предназначенной для хранения;
• Нантская – цилиндрической формы корнеплоды диаметром 3-4 см, длиной до 22 см, с закругленным кончиком, со сладкой и сочной мякотью. Годится как для еды в летнее время, так и для хранения;
• Берликум-нантская – тоже цилиндрической формы корнеплоды, но уже с острым кончиком, а также больших размеров, чем Нантская. Лежкость у этой моркови прекрасная, но она не так вкусна, как морковь вышеописанных сортосерий;
• Император – конической формы корнеплоды длиной до 25 см с острым кончиком. Сорта этой серии сильно различаются и по вкусовым качествам (могут быть как очень сладкими, так и не очень), по степени лежкости и по хрупкости корнеплодов, некоторые из которых ломаются при неосторожном обращении;
• Флакке – корнеплоды сортов этой серии самые мощные и длинные, достигающие 30 см. Вес одного корнеплода может быть 500 г и более. Вегетационный период у моркови этой сортосерии очень большой, она хорошо хранится, но, к сожалению, не обладает такими же высокими вкусовыми качествами, которые свойственны моркови сортосерий Нантская и Амстердамская.

Сорта моркови для открытого грунта делятся также в зависимости от цели выращивания. Если вы любитель экзотики, то вам понравится такие сорта:

• F1 Пурпурный Эликсир – корнеплоды с поверхностью насыщенно фиолетового цвета с пурпурным оттенком, внутри же они обычного для моркови оранжевого цвета. Длина корнеплода около 20 см. Используют морковь этого сорта для маринования и приготовления салатов;
• Русский Размер – экзотичность этого сорта (сортотип серии Император) именно в его размере. Морковка в легких почвах достигает 30 см в длину и весит иногда около килограмма. Несмотря на то, что такие размеры больше подходят для кормовой моркови, мякоть у корнеплодов этого сорта сладкая и сочная, сердцевина небольшая, а цвет ярко-оранжевый;
• Полярная Клюква – сорт сортотипа Парижская Каротель, напоминающий своей почти круглой формой корнеплодов известную ягоду и содержащий в себе высокое количество сухих веществ и сахаров. Очень удобен для консервирования и хранения;
• Миникор – ранний сортотип серии Амстердамская, представляющий собой сочные миниатюрные цилиндрические корнеплоды длиной 13-15 см с нежным вкусом. Морковь этого сорта очень удобна для цельноплодного консервирования.

Для тех огородников, которых интересует в большей степени не внешний вид, а вкусовые качества продукта и количество в нем полезных веществ, больше подойдут сорта:

• Хелзмастер – новый сорт сортотипа Флакке, содержащий бета-каротина минимум на треть больше, чем любой другой сорт. Поверхность корнеплода этого сорта гладкая, малиново-красная, сердцевина еще более насыщенного цвета, длина в среднем около 22 см;
• Сахарная Лакомка – гибрид сортотипа Император длиной до 25 см темно-оранжевого цвета с маленькой сердцевинкой и гладкой поверхностью;
• Пралине – сорт серии Нантская с повышенным содержанием каротина, почти без сердцевины, красно-оранжевого цвета, длиной около 20 см. Вкусовые качества этой моркови выше всяких похвал – очень сладкая, нежная и сочная;
• Лосиноостровская 13 – среднеспелый сорт длиной 15-18 см, отличающийся хорошей лежкостью.

Если вы человек прагматичный и вам некогда заниматься огородными опытами, предлагаем вам сорта, устойчивые к болезням, урожайные и хорошо хранящиеся зимой:

• Самсон – среднеспелый сорт высокой урожайности сортотипа Нантская с ярко-оранжевыми цилиндрическими корнеплодами с сочной, сладкой, хрустящей мякотью;
• Мо – позднеспелый и высокоурожайный сорт сортосерии Император с коническими сочными ярко-оранжевыми корнеплодами длиной до 20 см, прекрасно хранящимися зимой;
• Флакке – среднеспелый сорт веретеновидной формы с едва заметными глазками, способный давать высокие урожаи даже в тяжелых грунтах. Корнеплоды достигают длины 30 см;
• Форто – среднеранний сорт серии Нантская с ровными цилиндрическими плодами отличного вкуса длиной 18-20 см. Дает стабильно высокие урожаи и прекрасно хранится.

По срокам созревания морковь делят на раннюю, или скороспелую, развитие которой до полного созревания проходит за 85-100 дней, среднеспелую, вызревающую в течение 105-120 дней и позднеспелую, которой нужно для полной зрелости около 125 дней. Из ранних сортов моркови хорошо зарекомендовали себя сорта Аленка, Бельгиен Уайт, Драгон, Забава, Бангор, Кинби, Колорит, Лагуна и Тушон, из среднеспелых – Витаминная, Альтаир, Викинг, Каллисто, Канада, Леандр, Олимпиец и Шантенэ Рояль, из поздних – Королева Осени, Вита Лонга, Йеллоустоун, Селекта, Совершенство, Тотем, Тинга, Олимпус, Скарла.

30 5 1 Морковь: посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение 4.5666666666667 Рейтинг 4.57 (30 голоса(ов))

После этой статьи обычно читают

Морковь является довольно популярным овощем, который часто используется в кулинарии. Ее можно добавлять в различные овощные салаты или в горячие блюда, а также просто употреблять в сыром виде. Многие овощеводы предпочитают не покупать морковку, а выращивать ее на своем участке. Перед этим, рекомендуется ознакомиться, как сажать морковь семенами в открытом грунте без пикировки и определить последний срок посадки моркови.

Перед началом посадки моркови в открытый грунт необходимо заняться подготовительными работами. Подготовка к высаживанию осуществляется в несколько этапов.

Когда сеять морковь в открытый грунт

Для начала надо решить, когда сажать морковь по лунному календарю в 2018 году.

Чтобы определить точные сроки посадки моркови, надо знать сколько прорастают ее семена. В среднем, они прорастают в течение месяца. Однако морковке понадобится еще 1-2 недели, чтобы кусты выросли до 10-15 см. Поэтому высаживать их рекомендуется в середине апреля, чтобы уже к лету можно было получить первый урожай. Крайний срок посадки – середина мая. Дальше переносить последний срок посева моркови нельзя, так как из-за летней жары кусты будут хуже расти.

Подготовка семян

Когда оптимальные сроки посева моркови будут точно определены, можно приступать к предварительной подготовке посадочного материала. Существует несколько способов ускорения прорастания семечек после высаживания. Для этого необходимо все семена поместить в небольшой тканевой мешок и на несколько дней закопать его в сырую почву на глубину 10 см. Они должны находиться в земле в течение суток, после чего семечки вынимаются и просушиваются на солнце. Данная процедура ускоряет прорастание моркови в открытом грунте на 5-7 дней.

Также перед высаживанием проводится барботирование. Его проводят для уменьшения времени проращивания морковки. Для проведения данной процедуры в небольшую емкость заливается подогретая вода. После этого в жидкость подается кислород и высыпаются семечки, которые нужно будет вырастить. Все семечки находятся в воде не меньше 20 часов. Затем они вынимаются из емкости, заворачиваются в мешок из ткани и на пять дней помещаются в холодильник.

Некоторые овощеводы вместо барботирования занимаются дражированием семечек. Во время дражирования моркови весной ее семя покрывается специальной питательной оболочкой, благодаря которой ускоряется процесс прорастания. Для проведения процедуры в стакан добавляется почвенная смесь и жидкий коровяк. После этого в емкость добавляются семечки, перемешанные с перегноем и торфом. Затем стакан накрывается крышкой и несколько раз хорошенько встряхивается. Проводить процедуру рекомендуется за несколько дней до высаживания в грунт.

Выбор участка

Заниматься выбором подходящего участка нужно независимо от того, будет ли посажена морковь рассадой или семенами. Высевать ее следует на наиболее подходящем участке. Во время выбора, следует обращать внимание на почву. Для морковки подходят супесчаные и среднесуглинистые грунты, в которых содержится не больше 4 % гумуса. Также можно высаживать этот овощ на участках с кислыми и тяжелыми почвами. В них должно содержаться около 2 % гумуса.

Выращивать морковь рекомендуется на местах, где до этого рос картофель, капуста, однолетние травы или столовый буряк. Некоторые овощеводы утверждают, что она отлично растет после многолетних трав, так как они оздоровляют грунт и очищают его от возбудителей различных заболеваний.

Также стоит обращать внимание и на качество освещения участка. Если пересадить морковку в плохо освещенное место, то она начнет постепенно вытягиваться и это негативно скажется на количестве урожая. Поэтому лучше подобрать на огороде такое место, которое бы освещалось солнцем в течение всего дня.

Подготовка грунта

Посадка моркови в открытый грунт семенами должна осуществляться в заранее подготовленную почву. Заниматься этим рекомендуется в сентябре, не позже 15 числа. Перед посадкой грунт перекапывается и удобряется перегноем. Добавляются и минеральные подкормки, состоящие из фосфорных и азотных удобрений. Использовать азотные подкормки надо очень осторожно, так как их избыток ухудшает качество морковки и уменьшает срок ее хранения.

Для сохранения всех положительных качеств овоща, в грунт можно добавить 1-2 кг фосфорных или калийных подкормок.

Удобрения можно не добавлять, если на участок до этого регулярно добавляли перегной в землю.

Как сеять морковь чтобы не прореживать

Некоторых интересует высаживание овоща без прореживания кустов при выращивании. Ведь далеко не каждый хочет тратить время, чтобы проредить кусты при пикировании. Поэтому стоит ознакомиться, как можно посадить морковь чтобы не прореживать ее.

Как сажать морковь на ленте

Часто используется именно этот способ посадки моркови, который позволяет потом не прореживать кусты. Главное достоинство этого способа – длительность хранения лент с семенами. Клейстер является надежным веществом, которое не теряет свои свойства. Поэтому заниматься заготовкой лент к посадке можно еще осенью или зимой. Для их хранения достаточно все ленты свернуть в трубочку и поместить в ящик. Ленты не рекомендуется хранить в сырых условиях, чтобы клейстер не испортился.

Приготовить ленту для высаживания можно своими руками. Для этого понадобятся такие приспособления для посадки моркови:

• клейстер;
• туалетная бумага;
• вода.

Сначала нарезается на небольшие полосы туалетная бумага. Их длина должна равняться размеру грядок, а толщина не должна превышать 2 см. На бумагу наносится клейстер. Его капли наносятся на поверхность на расстоянии 3-5 см друг от друга. Все семечки укладываются на клейстер и высыхают на нем в течение 20-30 минут.

Приготовленные ленты с семенами можно сажать на грядки и засыпать небольшим слоем грунта. Однако перед этим надо подготовить участок. Для этого на нем создается несколько рядов, в которые будет высаживаться морковь на лентах. При этом надо определиться, какое расстояние между рядами должно быть. Растения не должны быть очень близко друг к другу, поэтому ряды делаются на расстоянии 40-50 см.

Как посеять морковь с помощью яичных лотков

Иногда во время высаживания морковки используются лотки для яиц. Этим способом пользуются, чтобы потом не заниматься прореживанием посеянной моркови . При помощи лотков, семена садят на одинаковом расстоянии.

Схема посадки моркови с лотками достаточно простая. Сначала необходимо решить, на каком расстоянии делать грядки. Чтобы в будущем кусты не мешали друг другу, грядки делаются на расстоянии 45-50 см. После этого два яичных лотка вкладываются друг в друга, чтобы их конструкция стала более прочной. Затем лотки прикладываются к грунту выпуклой стороной, а в отверстия для яиц можно сеять семечки. В каждую лунку сеем не больше 2-3 семян.

Как правильно сажать морковь в открытый грунт в мешке

Некоторых интересует, можно ли садить морковь зимой. Этот метод позволяет посадить семечки в почву в самый поздний срок посадки моркови. Для этого на огороде делается неглубокая ямка, в которую будет помещен тканевый мешок с семенами. Через 2-3 недели их выкапывают, так как они уже достаточно прорастут к этому времени. Выкопанные семечки перемешивают с речным песком и сеют в почву.

Уход

Для получения хорошего урожая, необходимо правильно ухаживать за морковкой во время выращивания.

Полив

Заниматься поливом овоща надо обязательно, так как нехватка влаги может привести к вялости плодов. Для увлажнения почвы рекомендуется использовать специальное устройство для полива, которое бы сразу доставляло воду под грунт. Для этого в междурядьях вкапываются трубы со специальными отверстиями в стенках для воды. На один квадратный метр участка должно расходоваться не меньше десяти литров воды.

Подкормка

Во время выращивания морковки в грунт необходимо регулярно вносить удобрения. Процедура должна проводиться два раза. Первая подкормка осуществляется через 20 дней после посадки саженцев в грунт. В почву вносят суперфосфат, мочевину и калийную селитру. Вторая подкормка проводится через 60 дней после первой. В данном случае удобрения рекомендуется добавлять только после предварительного увлажнения почвы.

Этот овощ настолько полезен, что можно не сомневаться – многие его в детстве не любили. Но с фактом, что он практически незаменим в кулинарии, не поспоришь. Именно поэтому в нашей статье мы расскажем, как садить морковку в открытый грунт и ухаживать за ней.

Чтоб вырастить хорошую морковь, посадка и уход в открытом грунте должны быть своевременными и правильными. Необходимо подобрать оптимальное место и время для посадки, приготовить семена и инструменты.

Выбор времени

Морковь не нуждается в хорошо прогретой почве или воздухе. Сажать овощ в грунт можно уже при 5–6 градусах температуры почвы. Для каждого региона время будет немного отличаться в зависимости от климатических условий региона, но обычно высаживать можно уже в конце апреля. Также выбор времени зависит и от сорта: для поздних и среднеспелых подойдет период с конца апреля до середины мая, ранние можно садить позже. Корнеплод не боится небольших заморозков, так что с посевом лучше не опаздывать. Осенью овощ высаживают в конце октября или начале ноября. Также лучше посеять морковь до затяжных дождей.

Подготовка почвы

Грядку под морковку нужно выбирать на ровном солнечном месте. Можно посадить морковку на участке с незначительным уклоном или неровностью. Особое внимание нужно обратить, какая культура предшествовала. Если на грядке ранее росли культуры, которые истощают почву, и грунт остался практически без необходимых макро- и микроэлементов, то на высокий урожай рассчитывать не приходиться. Лучше всего высаживать на грядки, где росли картофель, огурцы, кабачки, капуста и чеснок.

Место для посадки готовят заранее, чтоб грунт успел осесть, и груды рассыпались. Чем раньше вы подготовите почву, тем лучше. Вскапывать нужно довольно глубоко, чтоб прорастая, морковь не упиралась в твердую землю, иначе она начнет искривляться. Безусловно, перед посадкой желательно подкормить почву. Оптимально подойдет суперфосфат, калийные и азотные удобрения, перегной.

Как сажать весной

После подготовки и обработки семян можно начинать посев. Садить семена рекомендуется рядами, на расстоянии не менее 15 см. Глубина зависит от типа почвы: легкая – около 3 см, тяжелая – до 2 см. Лунки необходимо хорошо увлажнить. Некоторые огородники вместе с семенами бросают гранулы комплексных удобрений.

Как сажать под зиму

Осенняя посадка имеет свои особенности. На зиму рекомендуется высаживать ранние сорта культуры. Долго они не хранятся, но урожай созревает на несколько недель раньше. Осенний посев моркови осуществляется только в легкие грунты. В зависимости от температуры морковь сеют с конца октября до середины ноября.

Грядку нужно приготовить в конце сентября. После посева почву мульчируют торфом. Весной грядку нужно укрыть специальной пленкой до появления всходов.

Правила ухода

Посадка моркови – это только начало дела. Как сажать морковь, мы разобрались, теперь перейдем к агротехнике.

Необходимые условия для выращивания

Для выращивания моркови необходимы следующие условия:

• морковку можно садить только в почву с нейтральной кислотностью, иначе плод лишится своего великолепного сладковатого вкуса;
• чрезмерное переувлажнение приводит к усиленному росту и огрубению овоща;
• допускать излишнее пересыхание почвы также нельзя – это отразится на сочности и вкусе плода, морковка стянет вялой и горькой;
• овощу необходима своевременная, выполненная должным образом обработка.

Режим полива

Перед тем как посадить морковку, почву следует обработать таким образом, чтоб влага достигала до самой нижней части плода. Важно не перелить и не недолить. Недостаток влаги чреват также боковыми отростками, структура становится жесткой.

А в результате переувлажнения плод может растрескиваться, появляется поросль. Количество поливов, как правило, не меняется, а вот объемы увеличиваются. Поливать рекомендуется раз в неделю. Расчет делается на м². После высадки и до второго прореживания – около 3 л, далее объем увеличивается втрое, а в период активного роста корнеплодов еще в два раза. За месяц до уборки количество влаги сокращается до 10 л, а за 2 недели прекращается вовсе.

Удобрения

Почва уже подкармливалась перед тем, как посадить морковь. Однако этого недостаточно, поэтому рекомендуется подкармливать овощ еще 2 раза. Первая подкормка осуществляется через несколько недель после всхода, вторая – приблизительно через месяц после первой. Подкормку лучше вносить в жидком виде вместе с поливом. Для этого смешивают древесную золу, нитрофоску, калийную селитру, суперфосфат и мочевину. Можно употреблять и дрожжевую подкормку, которая готовится из обычных дрожжей.

Обработка

С помощью прореживания регулируется густота посевов. Первый раз прореживать нужно после появления настоящей ботвы, второй – через месяц после первого. Если входы не густые, прореживать морковь не нужно. В результате между рассадой должно быть приблизительно 10 см.

Борьба с болезнями и вредителями

Чаще всего морковь поражается фомозом, бактериозом, септориозом, различными разновидностями гнили.

Заболевания, вызванные бактериями, чаще всего распространяются с семенами. Грибковые болезни появляются как результат неправильной обработки посадочной почвы и неправильного ухода. Именно поэтому важна предварительная обработка семян, известкование почвы, удаление сорняков и нормированное внесение азотных и органических удобрений.

Справиться с грибковыми заболеваниями поможет и бордоская жидкость. Чтобы не допустить появление вредителей (морковной мухи, тли, проволочника, совки, слизней), можно рассыпать по участку золу, хвою, посадить лук. Слизней нужно собирать вручную. Также не стоит забывать о желательной дезинфекции почвы, своевременной уборке подпорченных плодов и вскапывании грунта. Обрабатывайте не только морковь, но и культуры, которые представляют собой возможную для нее угрозу. Следуйте этим несложным советам и собирайте щедрый урожай.

Видео «Посадка моркови»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать морковь в открытый грунт.

Морковь – распространенный полезный корнеплод. Его повсеместно высаживают садоводы России и других стран. Однако, вопросы «когда сеять морковь?», «как правильно сажать морковь?» являются актуальными для дачников, которые хотят увеличить свой урожай. Правильный срок для посадки культуры, а также агротехника значат очень много. Соблюдая пошаговый инструктаж, можно при минимальных затратах вырастить большое количество качественных сочных корнеплодов.

Когда сажать морковь

Посадка овощной культуры зависит от четырех факторов. В числе них:

• Предпочтения садовода;
• Сорт;
• Географический регион;
• Лунный календарь.

Предпочтения садовода

Высеивать морковь допускается весной, летом, осенью. Если садовод предпочитает получить ранний урожай, который можно будет собрать в июне, то ему подходит вариант посадки под зиму. Главный совет в таком случае – успеть посадить семена за 7-10 дней до затяжных заморозков. Например, в Подмосковье это можно сделать в последнюю неделю октября или чуть позже.

Когда садить морковь весной? Если верить народным приметам, то лучшее время для высадки моркови в открытый грунт – после начала цветения осины. Можно ориентироваться по березе. Если у нее распустились листья, морковь можно сеять. Именно в это время земля прогревается до +6…+9 градусов. Суточная температура воздуха оказывается не ниже +8 градусов. Посадку нужно успеть завершить за 10-15 дней до цветения черемухи. Часто бывает, что как только на черёмухе распускаются цветы, начинается похолодание. Морковь без проблем справится с этим только в том случае, если уже укоренится.

Летняя посадка осуществляется ориентировочно в июне. Морковка, посаженная летом, подходит для длительного хранения. Такие корнеплоды в погребе смогут лежать около 7-9 месяцев.

Обратите внимание! Польза моркови – в содержании большого количество витаминов: А, С, Е, РР, группы В. Этот корнеплод необходим для роста, увеличения мозговой активности, повышения иммунитета.

Сорт

Существует несколько сотен разнообразных сортов моркови. При этом селекционеры не перестают работать над усовершенствованием корнеплода. При посадке необходимо ориентироваться на выбранный сорт. Обычно оптимальный срок высадки указывается на пакетике с семенами. Сорта делятся на три вида:

1. Ранние;
2. Средние;
3. Поздние.

Ранние высаживаются через 2 недели после схода снега, когда средняя температура воздуха оказывается на уровне +6…+12 градусов. Период созревания у ранней моркови – 2 месяца. Урожай оранжевого овоща можно получить в июне-июле.

Ранний сорт моркови Каротель Парижская

Средние сорта созревают через 3 месяца после посадки. Их обычно сеют весной после установления тепла или летом. Этот корнеплод подходит для хранения. Средние сорта, которые характеризуются морозоустойчивостью, высеивают под зиму.

Поздние сорта высаживают в первых числах июня. Они главным образом предназначены для закладки в погреб на хранение. Вегетационный период составляет 4 месяца. Сбор урожая проходит осенью, в средней полосе России – в октябре.

Географический регион

При посадке моркови необходимо учитывать климатические особенности региона, в котором проживает садовод.

Средняя полоса России характеризуется неустойчивой весной. Снег сходит в конце марта-апреле. Но даже после схода бывают заморозки. Лучше всего организовать посадку в последней декаде апреля. Именно в это время в Подмосковье и других регионах Центральной части страны зацветает осина, и распускается береза. Летняя посадка организуется в июне, осенняя – в конце октября-первой декаде ноября. Можно высаживать ранние сорта, средние, поздние.

Климат в средней полосе России

На Урале снег сходит в середине-конце апреля. Весна так же, как и в центре, бывает непредсказуемой. До начала лета может сохраняться прохладная погода с дождями. Обычно в Пермском крае, Ижевске, Оренбурге, Магнитогорске и других городах сажать морковь начинают в мае. Летняя посадка проходит в июне, осенняя – в октябре. В этом географическом регионе высаживаются все сорта моркови.

Сибирь с ее коротким летом идеально подходит для посадки среднеспелых сортов. Их высаживают, как только на улице значительно потеплело. Подходящий месяц – май. Воздух и почва в это время прогреваются до +8…+10 градусов. Среднеспелая морковь не боится короткого лета. Ее вегетационный период длится недолго. Ей вполне достаточно трех месяцев, чтобы дать качественный урожай.

Климат в Сибири

Южный округ нашей страны отличается короткой зимой без устойчивого снежного покрова. Например, в Краснодарском крае снега нет уже в феврале. Начинать посев моркови можно в начале-середине марта, в зависимости от погоды. Морковь – влаголюбивая культура, поэтому в южных областях затягивать с посадкой нельзя, иначе земля станет слишком сухой, и морковь может просто не взойти. Однако допускается летнее высаживание моркови. Оно проходит в мае. В этом случае морковную грядку постоянно увлажняют. Высадка под зиму начинается в конце ноября. Для посадки на юге подходят как ранние, среднеспелые, так и поздние сорта.

Лунный календарь

Определить удачный срок посадки моркови поможет лунный посевной календарь. Он составлен с учетом фаз спутника Земли. Считается, что именно лунные фазы и четверти оказывают влияние на ритмы садовых культур. Если организовать посадку по этому справочнику, можно увеличить урожайность. Однако, перед тем, как подбирать благоприятный день в календаре, стоит учесть климатические особенности региона, погоду за окном, сорт культуры.

Лунный посевной календарь на 2018 год

Как посадить морковь весной правильно

Посадка моркови весной, посев, когда сеять, как сажать правильно? Посадка моркови является несложным делом. С ним справятся опытный садовод и новичок. Чтобы получить сочные корнеплоды в большом количестве, необходимо знать, как посадить морковь правильно. Агротехника возделывания моркови состоит из этапов:

• Выбор места;
• Обработка и подготовка почвы;
• Подготовительная работа с семенами;
• Расстояние между семенами;
• Посев.

Выбор места

Грядка для корнеплода подбирается в центральной части участка. Она должна хорошо освещаться солнечными лучами. Без должного количества солнца морковка станет хилой, ее ботва – чахлой, а корнеплод – тонким. Лучше, если земля в этом месте будет ровной, без наклона.

Место для посадки моркови

Морковь предпочитает нейтральную рыхлую почву. Культура хорошо развивается в суглинистом грунте с достаточным количеством песка. Кислая и щелочная земля ей категорически не подходит.

Хороший урожай моркови можно получить, если рядом с ней выращиваются заросли гороха, редиска, томаты. Эти культуры не угнетают, а, наоборот, положительно влияют друг на друга.

Важно! Лучше предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты. Плохие предшественники: укроп, петрушка. Не рекомендуется высаживать морковь на ту же грядку, на которой она росла в прошлый год.

Обработка и подготовка почвы

Грядку под морковь лучше всего приготовить за 6-9 месяцев до того, как посеять морковь. Если запланирован посев в весенние месяцы, то место обрабатывают осенью. Грядку перекапывают на глубину 20-40 см. Из земли убираются все сорняки, камни, посторонние предметы.

Морковная грядка

В тяжелый суглинок добавляется торф, песок, опилки. Таким образом земля станет более рыхлой, воздушной. Морковь любит плодородную почву. На 1 квадратный метр вносится 4-5 кг перегноя.

Для того чтобы раскислить почву и приблизить водородный показатель к 6 pH, вносятся доломитовая мука, мел, из расчета на 1 квадратный метр 1 стакан.

Весной на грядку раскладывают удобрения: сульфат калия, мочевину, гранулированный суперфосфат. На 1 квадратный метр берется по 15-25 грамм каждого вещества. Грядка хорошо перекапывается, чтобы удобрения оказались на глубине 10-20 см. Затем ее боронуют граблями. Через 1 неделю на грядку можно сажать морковь.

Подготовительная работа с семенами

Семена в оболочке в виде гранул, промышленные ленты с семенами можно сразу же высаживать. Им предпосевная подготовка не нужна. Обычные семена лучше подготовить, на это потребуется 3-4 дня.

• Сначала семена стоит высыпать в тарелку и осмотреть. Брак убирается;
• Посевной материал помещается в теплую воду на полдня. Если по истечению этого срока некоторые семечки всплыли, их стоит выбросить. Они не дадут всходов;
• На ватку или марлю выкладываются семена. Тряпочка или вата хорошо смачивается водой. Необходимо во влажной среде держать материал 3 суток. Марля по необходимости поливается водой. Через трое суток семена должны набухнуть. У них проклюнутся корешки. Они готовы к посадке.

Расстояние между семенами

Семена моркови очень мелкие. Такие крупинки сложно высадить по отдельности. Часто семена просто струйкой все вместе сеют в борозду. Потом их необходимо прореживать. Можно попытаться в траншейку укладывать по 1 семечку. Тогда рекомендованное расстояние между ними составляет 3-4 см.

Для того чтобы не прореживать всходы, садоводы применяют хитрость. Есть несколько вариантов посадки моркови таким образом, чтобы часть кустиков не выдергивать. Например, использование гранулированных семян. Они имеют толстую оболочку из питательных веществ и намного крупнее обычных семян. Высадка такого материала проблем не доставляет. Такой метод посадки самый быстрый.

Расстояние между семенами моркови

Популярный способ – посадка в яичные ячейки. Берутся картонные коробки из-под яиц и помещаются на грядку. Каждая ячейка засыпается землей, но перед этим у нее вырезается дно. В одну ячейку кладётся по 1 семечку.

Можно заранее подготовить ленты из туалетной бумаги с семенами. Туалетную бумагу разрезают на полосы шириной по 2-3 см, длиной по метру. Варится клейстер из муки или крахмала. На ленты наносятся капельки клейстера. В них помещаются семена. Расстояние между ними должно быть около 3-5 см. После того, как клейстер высох, ленты убирают в сухое место или несут высаживать.

Схема посева

Для того чтобы сеять морковь правильно, нужно придерживаться некоторых правил. Стоит выждать хороший день. Когда на улице будет безветренная, сухая погода, на грядке делаются борозды, глубиной 2-3 см. Расстояние между бороздами – 10-20 см. Лунки поливаются горячей водой. Каждая борозда засыпается зольной пылью. Далее туда сеются семена. Глубина посадки – 2 см. Присыпать материал рыхлой землей нужно аккуратно.

Если часть посевного материала не взошла, семена можно досеять уже после появления ростков.

Посадка под зиму

Как сажать морковку осенью? При посадке под зиму схема посева аналогична весенней. Только семена углубляют в землю на 3-4 см. Посевной материал должен быть сухим. В подготовке он не нуждается. После грядку мульчируют. Подойдут опилки, сено. Можно дополнительно уложить сверху мульчи лапник.

Уход

Выращивание оранжевого корнеплода подразумевает правильный уход. Он заключается в прореживании, поливе, подкормках, прополке, рыхлении, защите от болезней, вредителей.

Если выбран обычный способ посадки, то морковь придётся прореживать. Делается это в два приема: после появления всходов и через 15 дней после первого прореживания. Первый раз убираются слабые кустики. Расстояние между всходами нужно сделать в 2-3 см. Во второе прореживание убираются также хилые растения. Расстояние между корнеплодами оставляется около 5-8 см. Овощу необходимо свободное пространство, чтобы нормально развиваться.

На заметку. Полив осуществляется через каждые 3-5 дней. На квадратный метр используется 20-35 литров отстоянной воды. За 2 недели до сбора урожая полив прекращается.

Полив моркови

Удобрять морковь рекомендуется дважды за вегетационный период. Применяются жидкие смеси. Первый раз удобрение вносится через месяц после посадки, второй раз – через 1,5 месяца после первой процедуры. Морковь любит нитрофоску, мочевину, калийную селитру. Разводить в воде и вносить в землю их нужно, придерживаясь инструкции.

Совет. Рыхлить почву и убирать сорную траву лучше всего после дождя или полива. Частота процедур – 1 раз в 20 дней.

Если ботва начала засыхать, возможно на культуру напала морковная муха. Убрать ее можно с помощью препаратов Каратэ, Актеллик.

При правильной посадке и уходе корнеплод редко страдает от вредителей или заболеваний. Однако нельзя пренебрегать профилактикой. Лучшая профилактика от болезней и вредителей – полив грядки бордосской жидкостью.

Как получить максимальный урожай моркови

Чтобы вырастить вкусный сочный корнеплод в большом количестве, нужно соблюдать ряд условий:

• Покупать только качественные семена;
• Проводить предпосадочную подготовку. Отобрать и замочить семечки на несколько дней;
• Выбрать солнечное место для посадки;
• Грядку подготовить с осени. Перекопать, добавить перегной, опилки;
• Выбрать оптимальный срок для посадки;
• Корни овоща уходят в землю на 1 метр и более. Поэтому вскапывать грядку нужно тщательно. Подходящая глубина – 20-40 см;
• Грядка должна быть ровная, не под наклоном. Ее необходимо проборонить;
• Нельзя высаживать морковь в кислую почву. Чтобы раскислить землю, применяются мел, доломитовая мука;
• Важно соблюдать севооборот. Нельзя сажать морковь несколько лет на одном и том же месте. Лучшие предшественники: капуста, лук, картошка, огурцы, томаты;
• Морковь не может нормально развиваться без своевременных обильных поливов. Поливать нужно раз в 3-5 дней;
• В то же время нельзя допускать переувлажнения почвы. Застой воды для корнеплода губителен;
• Важно прореживать всходы, чтобы корнеплоды получили достаточно питательных веществ и влаги;
• Дважды за сезон морковь подкармливают удобрениями. Подходят нитрофоска, мочевина, калийная селитра.

Благодаря соблюдению всех предложенных рекомендаций по выращиванию моркови, можно получить достойный урожай. Если уделить внимание посадке, а потом уходу за корнеплодами, то результат порадует любого дачника. При должной работе с квадратного метра можно собрать 4-7 кг отборной моркови.

Видео

Морковь - кладезь витаминов, не зря она занимает особое место среди других овощных культур. Ее выращивание на огороде не вызовет особых трудностей, она способна перенести кратковременные заморозки (до -4 °C), не нуждается в частых поливах и подкормках. Как сажать морковь на дачном участке, чтобы вырастить крупные и сочные корнеплоды? Правильно подобранное место для посева семян - уже половина успеха. Выращивание овощной культуры на хорошо освещенном месте и в плодородной почве поможет получить богатый урожай.

Посадка моркови на дачном участке

Зачастую земледельцы предпочитают высаживать культуру разных сортов - раннеспелую и среднеспелую, чтобы одну часть урожая собрать в середине лета, а вторую осенью. Сроки посадки зависят от выбора сорта и от климатических особенностей региона. Если в центральной части России посев семян в открытый грунт происходит не раньше 20-х чисел апреля или даже в начале мая, то на юге страны посадку можно проводить уже в марте.

Выбор места на участке и подготовка почвы для выращивания моркови

Морковь предпочитает хорошо освещенные места и обязательно рыхлую, питательную почву.Как вырастить морковь отменного качества? Для начала следует определиться после какой культуры можно высаживать корнеплод. Хорошо, если до этого на гряде росли такие овощи, как картофель, капуста, тыква, лук, огурцы или томаты. После капусты и огурцов даже не потребуется добавления большого количества удобрений, так как перед их посадкой было внесено достаточно органики.

Гряды под морковь следует готовить еще с осени. Почву перекапывают и вносят удобрение - компост или перегной из расчета треть ведра на 1 м². Если почва на участке тяжелая и грунтовые воды проходят близко к поверхности, то гряды делают высокие (до 15 см), обкладывая по бокам досками.

Весной почву разрыхляют, крупные комки земли разбивают и вносят минеральные удобрения. Для хорошего роста моркови потребуется преимущественно калий и фосфор, в меньших количествах - азот. Перед посадкой в почву (на 1 м²) добавляют следующие вещества:

• суперфосфат – 50 г,
• сульфат аммония – 25 г,
• древесная зола – 200–250 г.

Подготовка семян моркови

Как сажать морковь в открытый грунт правильно? Для начала следует подготовить семена. Они отличаются пониженной всхожестью, поэтому с семенным материалом следует обращаться бережно, предварительно замочив в воде. Далее, емкость с водой помещают в холодильник на 5 суток. По истечении указанного времени, семена нужно подсушить. Для этого их раскладывают на ситцевой ткани, сложенной в 4–6 слоев и периодически перемешивают пальцем.

Посев семян моркови

Существует несколько способов посадить семена в землю. Учитывая их малый размер, земледельцами было придумано множество хитростей, чтобы облегчить себе работу. Как посадить морковь быстро и с наименьшими трудозатратами? Семена можно приобрести на бумажной ленте или в специальной капсуле, которая помимо одного семени содержит еще и необходимые питательные вещества. Такой посадочный материал предварительной обработки не требует. Многие смешивают семя с прокаленным речным песком (в пропорции 1:5) и раскидывают смесь по гряде, при таком способе посадки всходы будут располагаться не рядами, а сплошным ковром, что несколько усложняет дальнейший уход за овощной культурой. Чтобы быстро посеять сухие семена в бороздки можно воспользоваться шприцем (без иглы), пожалуй, это самый действенный способ.

На грядах делают бороздки, соблюдая дистанцию в 20 см, их глубина для сухих семян - 1,5 см, для пророщенных - 2,5 см. Семена следует высаживать так, чтобы на 10 см борозды приходилось 4–6 штук. Затем бороздки присыпают землей, уплотняют при помощи широкой доски и слегка увлажняют почву из садового распылителя. Как вырастить морковь и получить первые всходы в ближайшие 2–3 недели? После посева грудку рекомендуется накрыть куском полиэтилена и с боков прижать булыжниками или кирпичами, но оставить небольшие просветы, это поможет семенам быстрее проклюнуться.

По краям гряды можно посадить репчатый лук, он выделяет особые вещества, которые способны отпугивать опасных вредителей - морковных мух.

Особенности выращивания и ухода за морковью

С появлением первых всходов укрывную пленку убирают и обеспечивают посадкам полноценный уход. Выращивание моркови на огороде - занятие несложное, но следует знать несколько особенностей этого растения, чтобы получить хороший урожай.

Прореживание всходов

Это самая первая процедура, которую земледелец никак не должен пропустить. Прореживание можно начинать сразу после появления у сеянцев второго или третьего настоящего листа. На гряде удаляются все слабые и недоразвитые побеги, оставшиеся крепкие растения должны располагаться на расстоянии не мене 2 см друг от друга. При более загущенной посадке они не получат достаточного количества питательных веществ, кроме того, растущие корнеплоды переплетутся, приобретая уродливую форму.

Полив моркови

Как вырастить морковь купную и сочную? Получить хороший урожай можно, организовав правильный полив. С появлением первых всходов посадки поливают два раза в неделю теплой водой из лейки с ситом. При этом полив должен быть обильным, почву необходимо хорошо увлажнить. Позже, в период формирования корнеплодов, процедуру проводят только 1 раз в неделю, но выливая на грядку достаточное количество воды, чтобы она ушла глубоко в землю. Незадолго до сбора урожая полив и вовсе следует сократить, дополнительно увлажнять почву только в том случае, если давно не было дождей. В этот период морковь наливается, и чрезмерное количество воды может сделать ее водянистой и безвкусной.

Прополка и удаление сорняков

Своевременное удаление корки на поверхности земли существенно ускорит рост созревания корнеплодов. Глубина рыхления почвы составляет от 5 до 12 см, в зависимости от стадии роста моркови. Рыхление можно проводить металлической цапкой после каждого полива, одновременно удаляя сорняки. Борьбу с травой можно вести и другим способом - применив гербициды, которые следует внести в почву через 4–7 дней после посева семян.

Внесение удобрений

Зная, как сажать морковь и ухаживать за ней, осталось обеспечить корнеплод дополнительными подкормками. Слишком часто вносить удобрения не следует, если почва питательная и перед посевом было внесено достаточное количество компоста, перегноя и минеральных веществ, то от подкормок во время роста вовсе можно отказаться. Агрономы советуют проводить за сезон не более 4 подкормок. В качестве источника минералов подойдут жидкие комплексные составы: Кемира-универсал, Растворин, Нитрофоски, их следует применять согласно инструкции. Во время формирования корнеплодов используют золу в сухом виде, рассыпая по гряде, или приготовив настой.

Сбор урожая

Период сбора урожая определяется исходя из сорта, но в любом случае с уборкой важно не затянуть, иначе морковь потеряет насыщенность вкуса. Корнеплоды извлекают из земли при помощи вил, поддев пласт почвы, однако, некоторые огородники предпочитают выдергивать морковь за ботву. Перед тем как отправить урожай в овощехранилище необходимо провести обрезку. Ботву следует срезать максимально низко, оставив пеньки около 2 см, иначе существует вероятность того, что к весне корнеплод даст ростки, а это значительно ухудшит его вкусовые качества.

Видео как выращивать морковь