Влияние голодания на организм: вред и польза. Как правильно голодать для похудения и очищения организма

В последние годы всё большую популярность набирает практика лечебного голодания. Ее сторонники утверждают, что практически любые заболевания возникают от чрезмерной зашлакованности организма, а голодание, в свою очередь, помогает нам избавиться от накопившихся шлаков и токсинов.

Методов голодания существует множество. Каждый может выбрать для себя подходящую практику в зависимости от выдержки, состояния здоровья и результатов, которые хочет получить. Голодание можно разделить на сухое (не рекомендуется практиковать более суток) и голодание с употреблением воды, которое так же можно разделить на виды, в зависимости от длительности: короткое (1-3 суток), средней продолжительности (3-10 суток) и длительное голодание (более 10 суток).

Давайте разберёмся, какой эффект мы можем получить, практикуя метод лечебного голодания:

1. Во время голодания происходит отдых желудочно-кишечного тракта. Голодание в течение одного-двух дней не приведёт к значительным переменам в организме, но даст возможность органам пищеварения отдохнуть от нагрузки. Энергия обычно направленная на процесс переваривания пищи, пойдет на процесс обновления и восстановления желудочно-кишечного тракта.
2. Повышение иммунитета. Во время голодания надпочечники выделяют повышенное количество глюкокортикоидов, противовоспалительных и иммунорегулирующих гормонов, которые помогают организму быстрее справляться с простудными заболеваниями.
3. Излечение болезней. На сегодняшний день доказан положительный эффект голодания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, костей, диабете, аллергии, гормональных нарушениях и неврозах. Удивительный факт: известны случаи, когда голодание помогало избавляться от рака.

Также во время голодания мобилизуются резервные силы организма, что ведёт к понижению уровня сахара в крови, снижению холестерина и улучшению работы всего организма в целом. К приятным побочным эффектам от голодания можно отнести быструю потерю лишних килограммов.

Необходимо помнить, что для неподготовленного человека, даже однодневное голодание - это сильный стресс, поэтому рекомендуется со всей ответственностью подготовиться к этой практике.

1. За 2 дня до начала желательно исключить из рациона продукты животного происхождения и постараться не переедать.
2. Выходить из состояния голодания нужно обязательно постепенно.
3. В первый день после завершения лучше воздержаться от тяжёлых для желудка продуктов, таких как орехи и бобовые.

Голодание приносит не только несомненную физическую пользу организму, но и помогает ему очищаться на ментальном уровне. Те, кого интересует не только физическая, но и духовная польза голодания, могут начать голодание с соблюдения дней экадыши. Экада́ши́ - одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре. В индуизме и джайнизме дни экадаши считаются особо благоприятными для совершения практик самоограничения (аскез). Считается, что таким образом человек развивается духовно и накапливает энергию для реализации своих желаний.

Однако тем, кто решил попробовать практику лечебного голодания, не стоит забывать, что, кроме положительных свойств, голодание имеет ещё и ряд противопоказаний. Лечебное голодание не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, заболеваниями почек, крови, туберкулезом. Также голодать не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. К неприятным последствиям голодания можно отнести повышенное чувство голода. Часто люди после завершения голодания, стремятся «наверстать упущенное», чтобы этого избежать, необходимо подходить к практике голодания крайне осознанно.

В нашей статье "Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать” представлена только ценная информация, которая поможет вам, милые женщины, добиться успехов в борьбе за красоту и здоровье. Уж сколько раз твердили миру, что красота не сводится к сантиметрам на талии. Тем не менее, нас по-прежнему окружают женщины, маниакально мечтающие похудеть. Чем только они себя не изводят: это и немыслимые диеты, и изнуряющие тренировки, и даже полный отказ от пищи.

14 979803

Фотогалерея: Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать

Что такое голодание и с чем его едят

Голодание - это воздержание от приема пищи. Таким способом многие женщины хотят закрыть доступ жирам и углеводам в свой организм. Но нужно помнить, что ограничив поступление вредных веществ, вы отказываетесь и от полезных. В целях улучшения своей фигуры дамы используют два вида голодания: полное и абсолютное. Полное - это отказ от приема пищи, но не от жидкости (воды, чая, сока). Абсолютное предполагает воздержание от пищи и от воды и проводится только в условиях стационара под строгим медицинским контролем. На вопрос "Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать” – специалисты отвечают «при абсолютном голодании жиры расщепляются быстрее, но отказываться от воды и пищи можно не более трех дней, по этому в домашних условиях лучше этого не делать”.

Сколько полезно голодать

Вред и польза

Воздействие голода на организм многообразно. Если вы «объявляете голодовку» в медицинских целях и под наблюдением врача, скорее всего, неприятных последствий удастся избежать. Но устраивая себе экзекуцию, не проконсультировавшись с доктором, рискуете серьезно подорвать свое здоровье. Некоторым людям вообще запрещено голодать, в их число входят онкологические больные, люди с открытой формой туберкулеза, тяжелой функциональной недостаточностью сердца, печени, почек и с пересаженными внутренними органами. Запрещается голодать беременным женщинам и в первые месяцы после родов. Остальные теоретически могут отказываться от пищи, но они всегда должны помнить о негативных последствиях. На каждом человеке голодание сказывается индивидуально, это зависит от многих факторов: возраста, пола, телосложения, физической формы и так далее.

На отсутствие пищи (читай: на отсутствие витаминов и микроэлементов) организм обязательно отреагирует снижением иммунитета, а это значит, вы станете потенциальной добычей для вирусов и микробов. Недостаток питания приводит к анемии - снижению уровня гемоглобина в крови, следовательно, к уменьшению количества эритроцитов, отвечающих за снабжение клеток кислородом. В легкой форме анемия проявляется в виде слабости, быстрой утомляемости, общего недомогания, снижения концентрации внимания. Если она усугубляется, человек может жаловаться на одышку при незначительной нагрузке, головную боль, шум в ушах, нарушения сна. Кроме того, отсутствие пищи приводит к обморочным состояниям, в отдельных случаях - к коме или даже параличу нервной системы. Вы готовы платить такую цену за избавление от лишнего сантиметра на бедрах?

Долгое голодание приводит к серьезной гормональной перестройке организма, нарушению метаболических процессов. Такое состояние называется анорексией и считается серьезным заболеванием. Больные просто не могут принимать еду: у них возникает рефлекторная рвота при попадании пищи в желудок. На ранних стадиях анорексия поддается лечению, на поздних - это уже приговор. Голод существенно влияет и на психику, и на поведение человека. Без пищи притупляются чувства, замедляются мыслительные процессы, ухудшается память, возникают зрительные и слуховые галлюцинации, нарастает апатия, которая может чередоваться со всплесками раздражительности и агрессии. Но справедливости ради следует отметить, что у голодания есть и свои плюсы. Недаром во всех известных нам религиях существуют посты, один из самых длинных в православии - Великий - продолжается 48 дней, а Рождественский - 40. Вряд ли наши предки имели научное подтверждение полезности постов, скорее, они делали это интуитивно, понимая необходимость очищения организма для поддержания здоровья. Уже намного позже ученые доказали, что во время поста из организма выводятся вредные вещества и шлаки, снижается уровень сахара и холестерина в крови.

Также необходимо помнить, что в определенных ситуациях гипоталамус и кора головного мозга имеют свои причины, чтобы притуплять чувство голода. Такое происходит во время болезни, особенно при высокой температуре, когда организму просто не до переваривания вашего обеда: вся его энергия направлена на борьбу с возбудителем заболевания. Поэтому пару дней «голодовки» пойдут вам на пользу и даже ускорят выздоровление, в том числе и у детей. Не секрет, что во время «правильного» голодания очищаются все системы организма. Поэтому в ряде случаев голодание является необходимой мерой, входящей в комплекс лечения многих заболеваний. Оно показано, прежде всего, аллергикам, страдающим бронхиальной астмой, хронической крапивницей, нейродермитами, экземами, медикаментозной или пищевой аллергией. От еды придется воздержаться при острых интоксикациях, катарах желудка и кишечника, язве, панкреатите, подагре и т.д.

Полезные советы

Чтобы поддерживать хорошую фигуру и не рисковать здоровьем, врачи уже давно советуют не голодать, а правильно питаться. Хотя… любому человеку будет полезно не поесть один день в неделю, потому что за это время пищеварительная система отдохнет и очистится. А завтрак следующего дня в таком случае нужно будет начать с легкого салата. Также полезно не принимать тяжелую пищу после шести часов вечера, тогда лишний жир не будет «откладываться» в самых неподходящих местах. Это наиболее простой способ контролировать свой вес. Находчивые диетологи даже сочинили поговорку на эту тему: «Прежде, чем есть, погляди, есть ли шесть». Но данный метод эффективен лишь в том случае, если и до шести часов вы не употребляете калорийных продуктов.

На самом деле, чтобы сохранить здоровье и быть в форме, врачи-диетологи в один голос советуют кардинально пересмотреть свой рацион питания: эффект от голодания и диет рано или поздно сойдет на нет, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания. Поверьте, это случится обязательно, потому что наш организм намного умнее нас: во время голодания он испытывает сильнейший стресс, очень хорошо запоминает его и, когда вы «соскакиваете» с диеты, усиленно начинает делать запасы «впрок». Вот почему результаты даже самых модных и действенных диет так недолговечны! Здесь уместно вспомнить великую Фаину Георгиевну Раневскую, известную хулиганку и автора самых смелых высказываний, вызывавших шок у интеллигентной публики. Так вот, Раневская утверждала: чтобы похудеть, «жрать нужно меньше!» Заметьте - не отказываться от еды, а просто научиться контролировать то, что вы едите, и следовать простым правилам, выведенным диетологами:

• употреблять больше белков (постное мясо, рыба, молочные продукты, бобовые), а также хороших углеводов (злаки, овощи, отруби);
• пить много воды (до двух литров в день);
• сладкое заменить фруктами;
• принимать пищу не менее шести раз в день (три основных приема пищи и небольшие перекусы);
• плотно завтракать и легко ужинать.

При таком питании вы будете и выглядеть неотразимо, и чувствовать себя прекрасно. Так что прежде, чем кардинально отказаться от еды, подумайте, стоит ли мучить себя и свой организм драконовскими мерами ради пары сантиметров. Эффект от правильного питания, поверьте, будет куда лучше. Относитесь внимательнее к своему организму: испытывая его на прочность, вы пилите сук, на котором сидите. Долгое голодание приводит к серьезной гормональной перестройке организма, нарушению метаболических процессов.

Для меня лично вопроса «Полезно ли голодание?» уже нет. Я проверил. Ответ я видел и чувствовал сам. Конечно, я проверял импульсивно и категорично. И меня «занесло»: язва, кровотечение, больница….

НО!!!

Я видел, как отпадали бородавки на моём теле. Я видел, что из меня выходило. Я чувствовал себя 20-летним после всего (а мне было 33).

Где-то месяца через 3 после 16-дневного голодания мы с моим другом (мы одного возраста) толкали сломанный автомобиль около километра (всего за три месяца перед этим я лежал с язвой 12-перстной кишки в больнице). Я отчётливо помню, что я чувствовал: я вообще не устал! Не запыхался! Как будто робот. Энергии огромное количество. Как в детстве – сил очень много. Просто КАЙФ!

Ради этого состояния ЖИЗНИ я готов был прекратить пить , курить, начать , ограничивать себя в еде и отличаться от большинства людей вокруг.

Знаете как сложно и иногда даже больно поставить себя особняком от общества? Ощущаешь себя чужаком даже среди друзей. Иногда хочется бросить все эти начинания и присоединиться к толпе, идущей широкой дорогой безответственности. И я срывался. И не факт, что этого не повториться. Но курс на мной уже принят.

Я не могу утверждать, что голодание полезно для любого человека. Если человек находится в состоянии острой или запущенной болезни, то длительное голодание скорее противопоказано, нежели полезно. А вот регулярные кратковременные (до 3 суток) воздержания от пищи (на фоне отдыха) – это просто необходимость. Но даже для этих «маленьких» голоданий необходимо выполнение некоторых условий: , , категорический отказ от алкоголя и курения (ну и, само собой, других наркотиков). Иначе эффект будет противоположным.

Можно применять так же другие средства и процедуры.

Например, раньше у меня даже при однодневном посте начиналась изжога (повышенная кислотность желудка). После изжоги нет. Нужен комплексный подход и осторожные эксперименты.

Эксперименты – это, пожалуй, самое важное. Экспериментируя (осторожно и постепенно) и чередуя разные процедуры и мероприятия, заменяя одни на другие, учитывая результаты, я выстраиваю в своей голове реальную картину устройства своего организма и его особенностей.

Эволюция не в теле – она в голове. Тело всё время стремится к старости, и только Истина и систематические действия способны этот процесс замедлить.

Если создать и передать эту систему детям, то они выйдут в жизнь уже с пониманием РЕАЛЬНОЙ ФИЗИОЛОГИИ (а не выученной, как я).

Вот в этом и есть самая главная польза . Голодая, я как будто разрушаю стену невежества и безответственности. А здоровье – это как бы побочный эффект системы знаний и образа жизни.

И, в конце концов, включите логику! Мы же каждую ночь спим – наш мозг и мышцы отдыхают, сердце сокращается 0,4 секунды, а потом те же 0,4 секунды расслабляется. За вдохом следует выдох. Так почему же в кишечнике должно постоянно идти всасывание? Может быть, есть смысл дать волю и .

Итак, подведём итог. Чем же полезно голодание:

1. Приобретение правдивых знаний об анатомии и физиологии.
2. Вывод токсинов из организма (соответственно происходит омоложение).
3. Тренировка дисциплины питания и ответственности за своё здоровье.

В заключении хочу привести видеоклип группы «Пинк Флойд» под названием «Еще один кирпич в стене». Молотки, шагающие строем! Как лучше отразить повсеместное невежество и агрессивность? Голодание полезно даже тем, что позволяет покинуть этот строй.

Разные диеты, волшебные таблетки перестали помогать? Лишние килограммы остаются неприятными валиками на боках, живот торчит, в зеркало смотреть не хочется? Тогда стоит попробовать однодневное голодание, правда нужно воспринимать его как целый комплекс, даже если длится он всего 1 день. Это день самого голодания, а перед ним нужна подготовка и правильный выход из суточного голодания. Итак, рассмотрим голодание 1 день на воде или сухое: как правильно, отзывы и результаты в этой статье.

Название здесь оправдывает себя. Неважно, будет это однодневное голодание или 3, 5, даже 7 дневное. Само «голодание» определяется словом «голод». Человек, по данным науки, способен прожить без еды до 45 дней, это средние результаты, если есть источник воды. Интересно, что голодание 1 день в неделю частенько практикуют сейчас, называя его скорее разгрузочным днем. Это период полного отказа от любой еды. У голодания есть несколько разновидностей:

Сухое (абсолютное) голодание – считается наиболее жестким типом голодания, когда человек не только отказывается от еды, но даже воду не пьет. Исключен любой контакт с жидкостью: нельзя мыть руки, мыться, мыть посуду, даже полоскать рот. Врачи предупреждают, безопасно голодать всухую не дольше суток. Порой даже суточное сухое голодание дает результаты.

Голодание, на воде – человек в неограниченном количестве пьет воду, без еды. Различается также по срокам:

1. Короткое (1-3 дня);
2. Среднее (3-5, 7 дней);
3. Длительное (7-15 дней);
4. Экстремальное (21, 28 или 40 дней).
5. Последний тип могут выдержать только опытные, кто долгое время практиковал голодание.

Чаще всего используется именно однодневное голодание. Организму достаточно дня, чтобы очистить внутренние закрома от шлаков, разгрузиться, но любое голодание является целым комплексом, предполагающим правильный вход, т.е. подготовку. Неважно, будет то сухое или на воде.

Важные моменты

Нельзя просто однажды встать и решить не есть до завтрашнего утра, с волнением ожидая результата. Любое, даже однодневное сухое голодание требует подготовки, настроя, особенно от новичков. Тут стоит узнать основные правила:

1. Голодать могут только здоровые, не имеющие хронических заболеваний люди (другим обязательно нужно поручиться согласием своего врача, иначе результаты голодания могут принести вред вместо пользы). Да и здоровым лучше конечно сначала проконсультироваться с врачом, заодно специалист подскажет, каким методом лучше воспользоваться. Ведь голодание применяют не только для очищения, но и похудения тоже;
2. Для организма голодание – большой стресс, даже когда оно голодание на воде. Нельзя усугублять его лекарствами. Поэтому голодать могут только здоровые люди, кому не нужно пить лекарства.
3. При голодании исключен прием любых препаратов, даже витаминов;
4. Голодание и на воде 1 день вряд ли даст ошеломляющие результаты в плане похудения, оно больше применяется для очистки в качестве еженедельного разгрузочного дня. Да, человек может потерять до 1,5 кг своего веса, это нормальная реакция;
5. Перед использованием любой методики голодания стоит больше узнать о ней, какая польза и вред, что произойдет внутри организма, какие противопоказания имеются, помогает она против определенных болезней (псориаза, язвы желудка и пр);
6. Существует группа лиц, которым запрещено даже однодневное лечебное голодание. Стоит выяснить список перед началом, вдруг вы попадаете туда;
7. Важнейшие моменты для голодания: правильный вход, мотивация, правильный выход, знание что дает процедура, внимательное отслеживание любых изменений в себе;
8. При голодании могут проявляться неприятные симптомы, правда они редко выходят, когда суточное голодание, но порой бывает. Слабость, головокружение, даже тошнота или рвота. Нужно знать, как бороться с этим.

Кому вообще нельзя голодать

Запрещено даже суточное голодание лицам (мнение опытного врача):

• Страдающим выраженными патологиями у головного мозга (энцефалопатия);
• Пожилым (кто старше 60);
• Отходящим только после тяжелых болезней (после операции или длительных курсов);
• Переживающим обострение заболеваний (любых);
• У кого есть опухоли (любая локализация, любой характер);
• Страдающим ишемическими заболеваниями в сердце;
• Диабетикам (только с согласия своих врачей);
• У кого тиреотоксикоз;
• Страдающим заболеваниями крови (разные лейкозы, миелолейкозы);
• У кого туберкулез.
• Кому вряд ли будет польза однодневного голодания:
• Подросткам — у них идет активный рост, формирование. Любой голод вызовет быстрое развитие истощения.
• Кормящим, беременным;
• Сорокалетним женщинам (гормональные изменения).

Кому будет полезно голодание

• Страдающим от высоких степеней ожирения (правда голодание здесь долгое, 30 дней, с согласия и под наблюдением врача конечно);
• Глобальное очищение для организма (голодание 3, 7 или 10 дней);
• Короткое голодание (1-3 дня) обычно оздоровление, очищение организма, хорошая разгрузка всего ЖКТ, забитого вредной, сладкой и мучной едой, остатками лекарств и прочими шлаками. Хорошим подспорьем станет голодание и раз в неделю, называемое периодическим. Тогда организм быстрее привыкает к «выходному дню», только здесь стоит помнить о правилах входа и выхода.

Подготовка:

Для начала изучите больше материалов про суточное голодание. Затем выберите один определенный день, когда планируете голодать. Если это впервые, знатоки советуют ориентироваться на выходной. Первые 1-2 дня самые сложные для любого голодающего и неизвестно, какая реакция будет от организма. Одним проще переживать голодание зимой, другим наоборот, летом. Пусть перед днем Х будет 1,5-2 недели на подготовку.

Далее начинается сам «вход» постепенно исключайте из своего рациона острые, жирные блюда, потихоньку уменьшайте количество мяса, курицы, яиц. Чтобы 24 часовое и голодание не стало полным стрессом и прошло с большей эффективностью, последняя неделя перед ним будет вегетарианской. Больше каш, овощных салатов, фруктов. Забудьте о спиртном, газированных напитках. Обычно если голодание раз и в неделю, то подготовка занимает меньше времени, т.к. оно периодическое. Обычно 1-2 дня.

Если планируете сухое голодание, пейте больше жидкости. Теплой, прокипяченной воды или дистиллированной, без газа. Вечером накануне дня Х посвятите клизме – нужно очистить кишечник. Сделайте себе обычную солевую клизму или выпейте слабительного (активированного угля), чтобы утром кишечник уже прочистился.

Важно: врачи предупреждают, сухое голодание и 36 часов безопасно только с врачебным контролем. Существуют специальные диспансеры, где пациенты проходят голодание, за ними ведется наблюдение, с ними разговаривают, отвечая на все вопросы, поясняя, полезно ли голодание для их конкретного случая. Дома же всухую голодать дольше 1-2 дней опасно.

Далее, с утра начинается само голодание. Если оно на воде, то пейте простую воду, без подсластителей, зато без ограничений, сколько захочется. Шлаки быстрее уйдут, застоявшиеся массы в кишечнике размягчаться под воздействием воды. Любое 24 часовое голодание с водой проходит легче, хотя сторонники сухого голодания считают иначе. Если голодание сухое, все, никаких контактов с жидкостью, с утра, без душа, без чистки зубов, пока не выйдет поставленное время.

Мотивация – крайне важна. Чтобы прожить спокойно 24 часа без еды и не представлять это время бесконечным мучением, мотивируйте себя заранее. Представляйте результаты, что лечебное голодание крайне полезно, организм очистится, кожа обновится. Запаситесь хорошими фильмами, распланируйте день. Нельзя перегружать себя физической нагрузкой, сутки голодания конечно вряд ли сильно измотают организм, но усиливать стресс не стоит.

Прогулки да, йога да, не более. Главное распланировать себе день так, чтобы не осталось времени на мысли. Ведь голод, стремление поесть, найти еду будут преследовать. Главное отвлечься. Тогда и время пролетит быстрее. Нельзя просто ждать конца срока, необходимо поддерживать себе позитивный настрой, иначе организм воспримет 24 часовое и голодание как испытание, а не полезное дело.

Выход

Итак, поставленное время вышло, один день голодания прошел.

Важно: срок восстановления должен быть равен (а лучше вдвое превышать) срока голодания. Если сама голодовка длилась день, для тела полезно восстановление 2 дня. Если 24 часовое, сухое голодание – 48 полных часов на выход.

Разница между выходом из сухого и обычного голодания в начале. Если сухое, выход из однодневного голодания – вода. Сам «выход» подразумевает начало потребления пищи. Нельзя просто наброситься на любимые блюда, спеша вознаградить себя за время воздержания. Зная, как правильно голодать, стоит помнить и о здоровом выходе. Иначе все результаты голодания обернуться провалом, особенно если все идет 1 раз.

Итак, начало выхода при сухом голодании – медленно, маленькими глотками опустошите стакан с кипяченной, но остуженной водой. Идеально – теплая, комнатной температуры. Медленно выпейте весь стакан. Затем идут домашние, разбавленные водой соки. Овощные или фруктовые, только фрукты с овощами смешивать нельзя. Либо разные овощи, либо разные фрукты. Отзывы знающих советуют не брать цитрусовые, даже когда голодание еженедельное и организм вроде привык.

Схема выхода:

вода – разбавленные домашние соки — неразбавленные соки – фруктовые (овощные) салаты – овощные супы – вторые блюда, овощи – каши (все без специй).

Для сухого голодания. Не спешите вводить в свое меню мясо, острую или копченую пищу, пусть такая диета продлится дольше, тогда голодание принесет максимальную пользу. Порой после него люди вообще становились вегетарианцами.

Схема выхода, если голодание обычное, на воде:

Разбавленные домашние соки – неразбавленные – фруктовые (или овощные) салаты – овощные супы, каши на воде – вторые блюда – молочные продукты – каши уже на молоке.

Первый продукт, не считая воду, будут овощи или фрукты. Есть нужно небольшими, но частыми сеансами, каждые 2-3 часа. Без чувства сытости. Не забивайте до конца желудок.

Как проводить для себя голодание, без ежедневных ограничений? Для начала запомнить схему для входа-выхода, затем уже постепенно разработать свою, которая больше подойдет именно вам. И внимательно следить, каждый раз за своим состоянием. Организм даст понять, когда что пойдет не так. Голодовки конечно вещь не слишком приятная, но вряд ли смертельная. Здоровым людям нужно давать себе отдых для ЖКТ. Можно провести голодание раз для эксперимента и если польза будет налицо, при желании превратить его в периодическое.

Полезно ли голодание

Голодание – это полный отказ от пищи. Если наши далекие предки вынуждены были голодать в тяжелые периоды, то современный человек имеет добровольное право выбора и сам для себя решает – нужно ему голодать или нет. В чем же смысл голодания, и какие изменения происходят в организме человека при кратковременном и длительном голодании? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Есть методики голодания разной длительности. Кратковременное голодание – «голодные дни» – не только не вредно, но очень приветствуется абсолютно всеми специалистами, как в области лечебного питания, так и в любых оздоровительных системах. Такие дни можно проводить от 2 до 6 раз в месяц.

Голодные дни

Самый оптимальный способ голодания – 24-часовое голодание 1 раз в 2 недели. Оно предусматривает полный отказ от пищи, пить нужно только кипяченую или дистиллированную воду, не менее 1,5–2 л. На следующий день с самого утра необходимо выпить 1 стакан кефира или же съесть небольшое количество салата из свежих овощей, лучше из свеклы, чтобы предотвратить запоры. Желательно употреблять этот день легкие блюда в – творог, йогурт, паровое мясо или рыбу, кисели.

В период голодания рекомендуется избегать тяжелых физических и психических нагрузок, но в то же время нужно вести обычный образ жизни. Это значит, что день, в который вы проводите голодание, должен быть свободным от занятий в бассейне, спортзале, лучше не применять массаж и не посещать баню. Помочь снизить аппетит можно рефлексотерапией. А что касается таких и процедур, как легкая гимнастика, душ, даже контрастный, различные дыхательные и медитативные комплексы – их не только не нужно отменять, но, наоборот, желательно потратить на них больше времени, чем в обычные дни. Это поможет очистить не только тело, но и мысли и чувства.

Кратковременное голодание

Кратковременное голодание не повредит каждому, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Но трудно, конечно, голодать тем женщинам, которые никогда не освобождались от обязанности в приготовлении пищи домашним, покупке продуктов. Что же делать?

В древнем Риме этот вопрос решался довольно просто. Когда сограждане замечали, что кто-то злоупотребляет чревоугодием, его просто на какой-то период изгоняли за пределы городских ворот. И несчастный вынужден был оставаться определенное время без еды, и ворота города для него открывались лишь после того, когда он приобретал соответствующую форму.

В наши дни этот вопрос можно решить еще более оригинальным способом – поехать на необитаемый остров, попав на известную и всеми любимую передачу «Последний герой», изрядно похудеть, и при этом приобрести некоторую известность и популярность. Или же взять отпуск и уединиться где-нибудь на даче, совместив приятное с полезным. Если же вы не располагаете такими возможностями, тогда вам придется положиться только на себя, свое упорство и силу воли. И верьте, что если женщина чего-то очень сильно захочет, то она этого обязательно добьется.

В этом вопросе, так же как и в остальных, нужно соблюдать меру и разумность. При этом необходимо учитывать, что перестройка процессов обмена в организме происходит с разной скоростью, что зависит от индивидуальной особенности каждого организма. Безопасным и приемлемым считается кратковременное голодание в течение 1–3 суток.

Прежде, чем решиться на более длительный срок, который считается средней продолжительностью, – около 3–7 суток, нужно предварительно посоветоваться с врачом. Имеются наблюдения, что при ожирении и атеросклерозе, гипертонии, недостаточном кровообращении дают хороший результат 5-дневные голодания, которые нужно повторять 1 раз в несколько недель. Но лечебное голодание – это жесткий метод, который требует врачебного контроля, соблюдения определенных правил и ограничения двигательной активности. К тому же организм нуждается в витаминах, микроэлементах и белках, которые все же придется принимать, и скорее всего в виде минеральной воды и синтетических витаминов (мы не сможем заниматься ни физическими упражнениями, ни применять физиопроцедуры, водолечение и др.).

С учетом всего сказанного закрадывается сомнение в целесообразность голодания. Даже выигрыш потери веса – сомнителен.

Однако это показано далеко не всем. Если у вас есть склонность к аллергическим реакциям – прием таких активных добавок, тем более без пищи, принесет вред. Кроме того, у голодания есть противопоказания. При любых хронических заболеваниях – лучше не голодать.

И все же голодание сроком 5–7 дней может принести определенную пользу. Если вы молоды, здоровы, но имеете значительный излишний вес, голодание на срок до недели можно попробовать как начало, до того как вы станете посещать тренировки и пользоваться остальными методиками. Этот метод может дать потерю веса 3–5 кг. Мы говорим о реальной потере, которую вы сможете выяснить только через три дня после окончания голодания. Ведь не нужно забывать, что самые первые 3–4 кг веса – это пища из кишечника и лишняя вода из тканей. После того как вы начнете снова принимать пищу, ваш кишечник снова наполнится содержимым. Частично вода вернется и в ткани. Поэтому некоторый прирост веса через два-три дня после окончания голодания – это только содержимое кишечника. Но если вы не хотите, чтобы после этого срока ваши настоящие килограммы стали возвращаться – начинайте программу быстрого похудения.

Первоначально сброшенные килограммы придадут вам уверенности в себе, избавят от комплексов и дадут дополнительный стимул к занятиям – вы ведь знаете, как быстро возвращается потерянный вес, а он дался вам так тяжело! Вот тут-то и придут на помощь все остальные методы комплекса, к которым нужно обратиться уже на 4-й–5-й день после окончания голодания, когда организм полностью обретет равновесие.

Длительное голодание

Длительное лечебное голодание, или разгрузочная терапия – это очень жесткая процедура. Оно может продолжаться от 7 до 40 дней, и желательно проводить его в стационаре под наблюдением опытного врача. При этом голодание может быть полным или же частичным, когда употребляется небольшое количество сырых овощей, фруктов, свежего сока.

Что оно дает? Говорят, механизм такого оздоровления заключается в том, чтобы искусственно заставить организм работать «на пределе». Точно также при эмоциональном потрясении проходит насморк.

Значит резервы здоровья включатся, если они есть. А если их нет – судите сами.

Отсутствие пищи – это стресс и сигнал тревоги для организма. Поэтому, как в борьбе с болезнью, мозг подает сигнал тревоги, и начинается поиск резервов. Резерв – это жир. Он начинает расходоваться. Все другие защитные реакции также обостряются – интенсивно выводятся продукты распада, усиленно обновляется кровь.

В первые три дня голодания организм беспрерывно подает сигналы бедствия, требует пищи. Чувство голода не покидает ни на минуту. Жир начинает расходоваться только после того, как из кишечника будет использовано все полезное. Поэтому перед голоданием делают очистительные клизмы, чтобы ускорить начало расходования жира, и избежать запоров. Затем наш мозг уясняет, что пищи не будет, и начинает рассчитывать только на жировую прослойку. И он расходует ее, как ранее расходовал углеводы. То есть из жира синтезируется глюкоза, которая поступает в кровь. Какое-то количество глюкозы высвобождается из гликогена печени, где хранится запас для быстрого восстановления работоспособности при физических нагрузках.

Помните колотье в боку после бега? Это в печени закончился запас глюкозы. При длительном лечебном голодании противопоказаны серьезные физические нагрузки – пострадает печень. Хотя во многих пособиях и брошюрах можно прочесть, что во время голодания следует ходить или бегать на 5–10 км. Не делайте этого!

Но энергетический материал – это еще не все заботы голодающего организма. Ему нужно позаботиться о витаминах, микроэлементах и гормонах. Откуда организму их брать? Многие из этих веществ не синтезируются в организме, а для синтеза других нужна пища. Из жира все это не выработаешь. И организм, как разумная самонастраивающаяся система, ищет. Кое-что находится, а дальше начинается самое важное – перестройка обмена веществ, приспосабливание к новому режиму жизни, переход всего организма на экономичный режим энергопотребления.

Чтобы обеспечить обмен веществ, которые жизненно необходимы, приносится в жертву все второстепенное. В этот момент могут пропасть жировики, некоторые даже утверждают, что раковые клетки (это возможно), а также оптимизируются обменные процессы за счет перехода на экономичный режим.

Это обычно происходит на 10–15-й день голодания, и в этот момент на волне временно достигнутого хрупкого равновесия человек ощущает прилив энергии, полное безразличие к пище, улучшение самочувствия. Кроме того, он худеет, и значительно. Некоторые отмечают просветление сознания, даже прозрение и ясновидение. Это результат того, что мозг доволен своей работой, так как сделал все, что мог, и в настоящее время свободен от «рутины».

Но Бог весть, какой ценой это достигнуто! Какие микропроцессы нарушены безвозвратно, что пришлось принести в жертву – это выясняется через месяц-другой после окончания голодания.

Голодание более двух недель без комплекса витаминов и минералов может быть очень опасно. Витамины и минеральные воды должны быть качественными, и состав их должен быть сбалансирован.

Полное голодание в течение 40 дней приводит к ликвидации запасов пластического материала, после чего организм начинает расходовать и разрушать жизненно необходимые белки, что приводит к весьма плачевным последствиям.

При длительном голодании отмечается уменьшение в крови содержания холестерина и сахара, что приводит к симптомам, характерным для больных сахарным диабетом, а также развитию гипотонии, аритмии, малокровия.

В любом случае голодание и самолечение голодом весьма небезопасное занятие, это относится и к «лечению» от ожирения. Поскольку личная реакция организма на длительное голодание может быть самой различной, заранее планировать продолжительность голодания не следует. При проявлении серьезных симптомов в самочувствии желательно голодание прервать, при этом соблюдая все правила выхода из голодания, принимая так называемую «пищу младенца» – протертые фрукты, овощи, чай с молоком, манную кашу.

Длительное голодание в зрелом возрасте, конечно же, возможно, но нежелательно. У пожилых людей обмен веществ и другие физиологические процессы несколько нарушены, поэтому организму намного тяжелее приспосабливаться к различным изменениям, и в этом возрасте рекомендуется голодание только под наблюдением врача, с применением фруктовых соков, воды, подслащенной медом, лимоном. При этом нужно очень внимательно следить за своим самочувствием. При частичном голодании допустим прием ограниченного количества фруктов, свежего сока, молока.

Следовательно, длительное голодание – это действенный, но экстремальный метод, и каждый должен соотнести количество ожидаемой пользы с тем вредом, который может быть нанесен организму.

Тем, кто все же решится пройти курс длительного лечебного голодания, а уж потом заняться всем остальным, никто этого запретить не может. Но делайте это под контролем специалиста, и будьте готовы в любой момент начать выход из голодания, если почувствуете себя плохо.