Как открыть баню с нуля — Пошаговый бизнес план. Баня как бизнес: выгодно ли это

Если верить специалистам, небольшие частные бани могут приносить доход не менее 5 тыс. долл. каждый месяц. При этом конкуренция в секторе небольшая, если сравнивать с заведениями общепита. Несмотря на большие вложения, не менее 100 тыс. долл., окупятся они как минимум за три года. Успех зависит от маркетинговой политики и имиджа заведения.

Формат бизнеса

От формата бизнеса зависят вложения и его окупаемость. Можно открыть один большой комплекс, а можно начать с небольшой бани и затем открыть сеть по городу или в нескольких городах. Также на сумму вложений влияет и размер заведения, место его расположения, состояние помещения, набор услуг и т. д. На небольшую баню потребуются инвестиции в размере 100-500 тыс. долл. в зависимости от набора услуг. Вернутся они примерно за 3-4 года. Удешевить стартап можно, если строить баню из легких конструкций.

Баня на колесах

Отдельно надо упомянуть о таком формате бизнеса, как баня на колесах. Этот формат годится, как оказание выездных услуг на территории заказчика. Парилку на колесах можно доставить как на частную территорию, так и на берег водоемов. Мало того, можно организовать отдельный бизнес по производству бани на колесах на продажу, когда каждый желающий сможет разместить ее на своем участке.

Для строительства комплекса на колесах надо купить военную машину ГАЗ 66 или ЗИЛ 131 и переоборудовать кузов под баню. Изнутри баня на колесах обшивается деревом. Там же кроме парильного отделения оборудуется душевая, комната отдыха. Оборудовать такой комплекс на колесах надо печкой, бачком для воды и мебелью.

Баня на колесах потребует таких вложений:

  • покупка подержанного авто – 3500-10500 долл.;
  • его переоборудование – 2500;
  • внутреннее обустройство – 2000-3000 долл.

Подбор помещения

Есть много вариантов, где и как открыть банный бизнес. Лучше всего, конечно, иметь собственное помещение или строить баню на своем земельном участке. Для комплекса подойдет как отдельно стоящее здание, так и территория внутри какого-то комплекса или дома. Однако лучше всего площадь не арендовать, а иметь в собственности. Бизнес-план общественной бани требует немалых вложений. Поэтому лучше быть уверенным, что в случае чего вы сможете сохранить дорогостоящее оборудование.

Выгоднее всего сооружение комплекса в гостинице, фитнес-клубе или торговом центре. Если ориентируете свой банный бизнес на семьи, вполне подойдет спальный район. Важно, чтобы добраться сюда было просто. Как общественным транспортом, так и личным. Для личного желательно предусмотреть возможность парковки.

Бизнес-план бани должен включать поиск помещения как минимум на 120 м 2 . На них можно расположить две кабинки и под каждую из них душевую, бассейн, раздевалку, туалет, комнату отдыха.

Кроме этого, желательно предусмотреть помещения:

  • гардероб;
  • массажный кабинет;
  • бильярдную;
  • парикмахерскую.

Остальные помещения зависят от того, какой комплекс услуг будет предоставлять ваш банный бизнес.

Требования к строительству

Поскольку такой объект признан пожароопасным, его разработка должна соответствовать требованиям СЭС и пожарных. Так, в каждом помещении должна быть вентиляция. По периметру парилки или сауны пускается сухопарник – полая перфорированная труба, по которой пускают воду в случае пожара.

Стены парилки, как известно, оббиваются деревом. К нему тоже есть особые требования. Так, используется только дерево твердых пород. Дерево нельзя обрабатывать горючими или иными средствами, которые при нагревании будут испускать токсичные пары. Лучше всего использовать липу, поскольку она красивее и удобнее в обслуживании. Модной тенденцией сегодня стало использование африканского дуба абаша.

Отделка и оборудование банного комплекса

Внутренняя отделка комплекса – важная составляющая успеха бизнеса. Поэтому разрабатывать внутренний дизайн надо еще до начала строительства или проведения ремонта помещения. Гардероб и комнату отдыха надо украсить и оборудовать мебелью, телевизором, музыкальным центром.

Что касается непосредственно парильной кабины, в первую очередь, ее надо оборудовать печью. Самый дешевый вариант – газовая печь. Но для ее установки потребуется больше разрешительной документации, чтобы соответствовать требованиям пожарной инспекции. Наивысшей степенью безопасности обладают электрические печи. Но только дровяные могут похвастаться пользой, которую они несут для здоровья. Использовать их сложнее всего, однако, они дают неплохой плюс к имиджу заведения.

Кроме этого, баню надо оборудовать расходными материалами: веники и запарники для них, полотенца, рукавицы, простыни, черпаки с длинной ручкой, ведра, банные колпаки. Все это посетители могут носить и с собой, но иметь инвентарь для сдачи в аренду тоже полезно.

Общий список затрат

Для покупки оборудования бани, не считая мебели и аксессуаров, понадобятся такие вложения:

  • оборудование для сауны (77-400 тыс. руб.);
  • печь для русской бани (100 тыс. руб.);
  • бассейн с монтажом (800 тыс. руб.).

В парилку потребуются:

  • скамейки (3 тыс. руб.);
  • душевая (20 тыс. руб.);
  • купель (50 тыс. руб.);
  • полки из липы (7 тыс. руб.);
  • деревянные шайки (1 тыс. руб. штука);
  • ведро обливное (10 тыс. руб.);
  • простыни (70 шт. 3 тыс. руб.).

Комнату отдыха надо оборудовать:

  • кожаный диван (20 тыс. руб.);
  • DVD, телевизор, караоке (25 тыс. руб.);
  • стол, скамьи, шкаф (11 тыс. руб.);
  • мебель в прихожую (10 тыс. руб.);
  • сантехника (5 тыс. руб.);
  • бильярдный или теннисный стол (10 тыс. руб.).

В ежемесячную расходную часть надо включать примерно 6 тыс. руб. на закупку 6 кубометров дров, а также 10 тыс. руб. на чистящие и моющие средства и столько же на оплату коммунплатежей. 3 тыс. руб. надо выделить на рекламу.

Надо учитывать, что каждые 3 года надо менять обивку в парилке, проводить ремонт и профилактику печей, меня камни. Это можно возложить на специальные фирмы, которые берут за услуги по 300-500 долл. за год. Также раз в пять лет надо проводить капитальный ремонт, который обойдется в 30% от изначальной стоимости комплекса.

Персонал

Как минимум для нормальной работы бани понадобятся:

  • парильщик;
  • мойщик;
  • кастелянша;
  • администратор;
  • уборщица;
  • электрик.

Чем больший поток клиентов, тем больше штатных единиц надо предусмотреть в расписании. Неплохо иметь в своем распоряжении массажиста.

Расчет окупаемости

Исходя из приведенных выше расходных сумм, в месяц бизнес будет требовать около 192 тыс. руб. Банный бизнес способен принести в месяц около 242 тыс. руб. Поэтому при рентабельности 126% окупаемость проекта держится на уровне 2-3 лет.

Александр Капцов

Время на чтение: 14 минут

А А

Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное. Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно. Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.

Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны

Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.

Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:

  1. Перспективность расширения бизнеса . Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
  2. Популярность услуги . Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
  3. Рецепты на все случаи жизни . Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
  4. Доступность . Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.

Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:

  1. Хлопотное оформление бизнеса . Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
  2. Значительные затраты на ремонт и «коммуналку» . Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
  3. Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала . Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
  4. Естественный отбор . Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.

Месторасположение и помещение для бани, сауны

При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.

Оптимальной «квадратурой» для будущей бани считается 100-150 метров . На этой площади можно без труда расположить два отделения для женщин и мужчин, раздевалки, сауну, небольшой бассейн, комнату отдыха, технические помещения. В случае, когда запланировано предоставление дополнительных услуг (массажа, косметических процедур, стрижек), могут понадобиться процедурные кабинеты. Такие нюансы нужно сразу учитывать при выборе помещения.

Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.

Какие документы нужны для открытия бани, сауны?

Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. , предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.

Их перечень прилагается:

  • Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
  • Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
  • Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
  • Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
  • Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.

Из специализированных документов необходимо будет предоставить:

  1. Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
  2. Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
  3. Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
  4. Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.

Требования и разрешения для открытия бани, сауны

Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.

Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:

  • Площадь помещения под баню, сауну не может быть меньше 70-80 метров.
  • Запрещено оборудовать сауны в подвалах домов или в домах, где проживает свыше 100 человек. У помещения обязательно должен быть отдельный вход.
  • Обшивка стен не может содержать смолистые вещества, поэтому нельзя использовать в качестве элементов отделки лиственницу и ель.
  • Печь в парилке следует размещать от стен на расстоянии, превышающем 0,2 м. Каждые восемь часов печь временно отключают.
  • Необходимо также обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в парилке и это под силу вентиляционной системе.
  • Обязательна установка систем пожаротушения, огнетушителей.
  • Весь помывочный инвентарь и мебель должны легко обрабатываться гигиеническими средствами в целях дезинфекции.

Оборудование, необходимое для организации бани, сауны

Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования. И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани. Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.

Название оборудования Ориентировочная стоимость, руб.
Оборудование
Печь для русской бани 90 000-100 000
Купель 2-местная 16 000-20 000
Бассейн малый 750 000-800 000
Кабинки инфракрасные 90 000-220 000
Сауны сборные 92 000-96 000
Мебель и аксессуары
Душевая кабина 20 000-45 000
Шайки (тазики) деревянные 1 000 за 1 шт.
Чан для обливания 10 000
Скамьи 3 000 за 1 шт.
Полки для парной 7 000-7 500
Столы, шкафы для комнаты отдыха 10 000-12 000
Мягкая мебель 20 000-25 000
TV, DVD 25 000-30 000
Стол для тенниса или бильярда 10 000-15 000

Персонал для обслуживания бани, сауны

Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.

Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:

Должность Обязанности Заработная плата, руб.
Администратор Прием звонков, контроль сотрудников, работающих в смену, знакомство посетителей с сервисом услуг и прочее. 20 000
Охранник Обязательно понадобится в том случае, если в бане продается алкоголь. В целом, должен следить за порядком. 18 000
Бармен Умение угодить клиентам будет способствовать привлечению новых посетителей. При отсутствии бара в бане должность бармена аннулируется. 17 000
Подсобный рабочий Пригодится для заготовки дров, уборки на улице, помощи другим сотрудникам. 12 000
Массажист(ка) Любая дополнительная услуга поможет увеличить приток клиентов, особенно, если это мастер высокого класса. 18 000
Уборщица Чистота и порядок нужны в любом заведении. 12 000

При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое.

Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнеса

Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются:

  • Раздача флаеров.
  • Расклейка объявлений.
  • Реклама в СМИ и транспорте.
  • Подача объявлений на местных онлайн-форумах (в интернете).

Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов.

Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят.

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

  • Площадь бани – 80 м².
  • Штат сотрудников – 7 человек.
  • Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.

Расходы на начальном этапе:

Ежемесячные затраты:

Польза бани для красоты и здоровья человека давно доказана. Прошли те времена, когда баню посещали исключительно для того, чтобы помыться. Сюда идут за лечебно-оздоровительными и косметическими процедурами, для общения, да и просто расслабиться и «смыть» с себя груз забот после напряженной рабочей недели. Именно поэтому банный бизнес в России набирает обороты , и с каждым годом количество самых разнообразных бань растет.

Этапы

Различные бани, несомненно, отличаются друг от друга, но у них есть общие особенности, благодаря чему весь процесс открытия бизнеса можно разделить на несколько этапов.

  1. Разработка бизнес-плана.
  2. Поиск места и помещения. Можно как арендовать помещение, так и купить его. В первом случае первоначальные затраты значительно снижаются, но арендатор рискует попасть в зависимость от владельца.
  3. Консультация с пожарной службой. Баня относится к числу пожароопасных объектов , поэтому данный пункт просто необходим. Качество материалов, система вентиляции, системы подвода воды – от всех этих факторов во многом зависит безопасность окружающих.
  4. Регистрация бизнеса. Далеко не все уделяют внимание данному этапу. Например, владельцы небольших бань в частных секторах обходят его стороной.
  5. Получение лицензии на продажу алкогольной продукции, если предполагается наличие бара.
  6. Ремонт помещений, а в некоторых случаях и работа дизайнера, который поможет создать особую атмосферу.
  7. Покупка оборудования и инвентаря (печь, запарники для веников, простыни, скамьи, черпаки, посуда и т.д.).
  8. Поиск персонала.
  9. Размещение рекламы.

Но на том, с чего начать банный бизнес, заботы владельца не заканчиваются. Подобное заведение требует регулярного обновления и обслуживания, стоимость которого зависит от размера и функций бани. Смена обшивки, камней для печи, мелкий ремонт печи, обновление мебели – время от времени об этом придется вспоминать. А через каждые 3-6 лет любая баня нуждается в капитальном ремонте .

Планировка бани

В состав стандартной бани входит около 10-15 помещений. Но эти цифры могут меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Все зависит от начального капитала, целевой аудитории и места расположения. В список обязательных помещений входят:

  • холл;
  • гардероб (предбанник);
  • парилка (высотой 2-2,4 м и площадью 5-8 кв. м на человека);
  • помещение для мытья;
  • туалет при наличии канализации.

Дополнительные помещения:

  • кабинет массажиста;
  • кабинеты для спа процедур;
  • солярий;
  • турецкая, римская, финская или японская баня;
  • комнаты отдыха различных категорий;
  • детская игровая комната;
  • бассейн;
  • бильярд.

Данный список можно дополнить еще, ведь все зависит исключительно от фантазии владельца. Например, некоторые устраивают искусственный водоем или купальню прямо под открытым небом, а также летнюю беседку для отдыха.

Персонал

Часто от персонала, его подготовки и умения общаться с клиентом зависит, успешной ли окажется баня как бизнес, посетит человек это заведение снова или предпочтет другое. Многие владельцы частных бань данному вопросу не уделяют особого внимания. Посетители предоставлены сами себе, а всю мелкую работу владельцы выполняют самостоятельно или обходятся 1-2 помощниками, в роли которых обычно выступают члены семьи.

Но владельцам банного бизнеса, в распоряжении которых находятся крупные бани или целые сети, грамотный персонал просто необходим . Основной штат бани состоит из администратора, парильщика, мойщика. Как показывает практика, сложнее всего найти профессионального банщика, которым бы остались довольны клиенты. Часто приходится основываться на рекомендации друзей и знакомых.

Если в заведении оказывают дополнительные услуги, необходим соответствующий персонал: массажист, косметолог, официант и т.д. Крупная баня не может существовать и без технического персонала: уборщика и электрика. Он может быть приходящим, что дает возможность значительно сэкономить на заработной плате. Некоторые предприниматели заключают контракты с фирмами, специализирующимися на оказании соответствующих услуг.

Разновидности бизнеса: продажа веников для бани

Открытие бани – процесс, который в большинстве случаев требует немалых усилий и затрат. Бизнес на вениках для бани не такой прибыльный, но для его продвижения требуется гораздо меньше сил . Но не стоит думать, что для этого достаточно пойти в ближайший лесопарк и нарезать там веток. Опытный банщик всегда отличит хороший веник от плохого .

Чтобы привлечь как можно больше постоянных клиентов, придется изучить особенности каждого дерева, а также ознакомиться с основными правилами сбора и сушки веток. Бани нуждаются в вениках круглый год, а вот заготовить их можно лишь в определенный период. Поэтому решившему серьезно заняться подобным бизнесом, придется усиленно потрудиться в летние месяцы. Потом останется лишь создать условия для сушки и поддержания в «правильном» состоянии товара.

Первые месяцы большая часть работ направлена на поиск клиентов. Можно организовать точку продажи, а можно договориться уже непосредственно с организациями, которые решают, как открыть баню. Во втором случае предприниматель имеет больше шансов получить стабильный доход. Здесь просто необходимы предпринимательские способности, хорошая реклама или грамотный менеджер.

Стоит ли регистрировать такую деятельность? Все зависит от масштабов. Если это занятие «для души», а прибыль небольшая или разовая, то регистрировать бизнес вовсе не обязательно. Если же планы более грандиозные то открытие ИП дает ряд преимуществ : получение карантинного сертификата, разрешение лесных хозяйств и даже возможность сбыта товара за границу.

Стоит прочесть: .

Давно прошли те времена, когда банно-прачечные комбинаты были обязательными атрибутами суровой советской действительности. Но, несмотря на то что возможность произвести гигиенические процедуры дома есть у каждого, многие из нас, согласитесь, при определенных условиях не откажут себе в удовольствии посетить баню или сауну.

Знатоки, готовые платить за подобное удовольствие, утверждают, что найти парную по душе не так-то и просто: достаточно насыщенный рынок все же не удовлетворяет спрос. Следовательно, есть перспектива преуспеть в банном деле, открыв частную сауну.

Открытие сауны семейного типа - отличный вариант

Парные в крупных городах присутствуют в ассортименте. Практически при каждом спортивном клубе есть бани, многие салоны красоты обзаводятся мини-саунами, существуют также VIP-заведения с расширенным перечнем услуг (и тайский массаж по сравнению с предлагаемым там услугами – сущий пустяк).

Но во всех перечисленных примерах собственно «парилка» лишь сопутствует основному бизнесу, является частью «программы», и рассматривать ее как отдельную статью дохода нет смысла. Другое дело сауна семейного типа, эдакий культурно-оздоровительный клуб, в котором найдет, чем заняться, и стар и млад, куда принято ходить регулярно целым коллективом, с чаями, ароматическими маслами и вениками. Такую, говорят опытные «банщики», найти нелегко. Еще труднее туда попасть: все лучшее время (вечер пятницы и выходные), как правило, давно «застолбили» постоянные клиенты, и вклиниться в плотный график проблематично.

В одной из саун рассказывают, что особо настойчивые клиенты оставляют номера своих мобильных телефонов, чтобы сотрудники могли им сообщать о случайно образовавшемся окне.

Дополнительные услуги и обустройство сауны, бани

По словам специалистов, в такой сауне, кроме самой парилки (которую стоит рассчитывать как минимум на шесть человек), душевой комнаты и раздевалки, обязательно должно быть обширное помещение для отдыха. Идеально, когда в этой же комнате есть, например, биллиардный стол, а также телевизор, чтобы компания не распадалась, и все находили занятия по интересам. Желательно обустроить небольшой бассейн (хотя бы 3 на 3 метра), хорошо бы найти место для пары спортивных тренажеров. Большой интерес у публики вызывает также присутствие джакузи (в некоторых банях это входит в стоимость аренды, в других пользование услугой принято оплачивать дополнительно).

Что касается массажа (считается, что этот вид оздоровительных процедур как нельзя лучше сочетается с парной), лучше, конечно, предусмотреть такую возможность и приобрести хотя бы специализированную кушетку, так как многие заядлые банщики сами владеют нужными навыками. Другой вариант, когда владельцы сауны заключают договор на обслуживание с практикующим массажистом, работу которого оплачивают, естественно, клиенты.

Еще одним непременным атрибутом банного заведения многие считают бар. Владельцы частных саун говорят, что торговля спиртным далеко не всегда приносит большую прибыль, однако продавать горячительные напитки все равно приходится – иначе клиенты приходят со своим спиртным (о чем, по сути, можно договариваться). Но этот вид услуг, напомним, требует лицензирования.

Бани и сауны - хороший бизнес для старта

Как утверждают специалисты, бани – не очень сложный для старта бизнес, и при удачном стечении обстоятельств он может окупиться за два-три года. Знатоки утверждают, что, открывая баню семейного типа, следует исходить из затрат в 1000 дол. за каждый кв. метр площади (скромное заведение можно разместить уже на пятидесяти квадратах). Баню совсем не обязательно открывать в проходном месте в центре (все-таки сюда не заходят случайно по пути). Лучше всего рассчитывать на определенный микрорайон.

Любая баня (хоть финская, хоть русская) требует весьма существенного технического оснащения. Для русской сауны лучше всего подходит каменка на дровах, однако печи могут быть электрическими и газовыми. Бассейн, пожалуй, самое дорогое удовольствие. Для его оснащения необходимо приблизительно десять разных устройств: помпы, фильтровальные устройства, нагреватели, трансформаторы, осветители. Могут понадобиться и генераторы, специализированные системы подогрева керамики, особые тепловые завесы. Придется раскошелиться также на системы слива воды и вентиляции воздуха. Однако если затраты на специальное оборудование сократить трудно, то на интерьере вполне можно сэкономить – главное, чтобы все было гигиенично и функционально. Радует и минимальное количество персонала: обязательные администратор и уборщица, а также дополнительные парильщик и массажист.

Следует отдавать себе отчет в том, что сауна энергоёмкое учреждение, причем траты на электроэнергию в итоге больше затрат на воду – основной ресурс бани (на одного посетителя требуется порядка ста литров).

Банный бизнес: история одного предпринимателя

Как рассказывает предприниматель Олег Савченко, баня, сооруженная, что называется, «для себя» со временем может превратиться в прибыльный бизнес. «Мои лучшие друзья стали моими деловыми партнерами, и сауну мы организовали сначала именно для «внутреннего пользования», ведь у каждого есть родственники, кумовья. Располагается она в подвальном помещении дома в одном из тихих спальных районов, и, если честно, то, что было там изначально, продавать было бы просто стыдно: неприкрытые коммуникации, потеки, сырость. Со временем, конечно, мы все здесь изменили, сделали ремонт, оборудовали комнату отдыха, массажный кабинет, поставили биллиардный стол. Даже камин у нас есть, причем не бутафорский», – рассказывает бизнесмен.

По словам предпринимателя, сегодня попасть в его сауну «с улицы» практически невозможно – все время расписано по часам (при этом нет претензии на VIP-уровень, предлагается только финская парная и даже от услуг массажиста давно отказались). При обилии саун в больших городах заведений семейного типа, где, действительно можно культурно отдохнуть, катастрофически не хватает . Отдельная проблема состоит в том, чтобы объяснить народу, что это именно сауна, где парятся, а не завуалированный «дом свиданий» (бордель). «Смысл вкладывать в это дело деньги, лучше сразу правильно позиционировать свой бизнес, создавать ему соответствующую репутацию», – говорит бизнесмен-банщик.

Прибыль и затраты

Учитывая, что средняя цена за час в парилке сегодня составляет порядка 600-800 рублей на 4-6 человек в час («лишние» люди оплачиваются дополнительно – 100-150 рублей с каждого), а многие сауны сегодня работают круглосуточно и без выходных, суммарный доход теоретически составит примерно 150 000-180 000 руб. в месяц. Чистая прибыль будет составлять примерно третью часть от этой суммы.

Ну, а насколько быстро окупаются стартовые затраты, судить трудно – каждый хозяин имеет свои представления о том, каким должен вообще быть интерьер, соответственно изначальные расходы на обустройство помещения могут сильно отличаться.

avtor : Олег Миннуллин, для сайта

Русская баня всегда была популярным местом отдыха. После масштабного закрытия общественных бань, построенных в советское время, большое распространение у городского жителя получили частные бани и сауны. С ростом популярности бань конкуренция в этой сфере только увеличивается. Рентабельность данного бизнеса оценивается в 30-50%. Окупаемость инвестиций от 1-3 лет (см. также бизнес-план бани )

В отличие от распространенных рекомендаций по размещению коммерческой бани в зданиях от 100м2, предлагаем рассмотреть идею строительства небольшого комплекса, состоящего из нескольких отдельно стоящих домиков. Клиентам будет предлагаться почасовая аренда банных домиков вместимостью до 10 человек.

Сколько нужно денег для открытия коммерческой бани

Строительство бассейнов, соляных комнат и прочих комплексов не предполагается, так как это стоит дополнительных вложений, и цена проекта может подняться до 3 млн. рублей и выше.

В нашем же случае, мини-комплекс из трех банных домиков будет стоить чуть более 1 млн. рублей.овые вложения

  • Баня из бруса «под ключ», 3 шт. — от 700 000 руб.
  • Административное здание — от 150 000 руб.
  • Регистрация ООО, лицензия на алк. — от 60 000 руб.
  • Подключение к инженерным сетям — от 150 000 руб.
  • Прочие расходы — от 50 000 руб.

Итого — от 1 110 000 руб.ебования

Какую систему налогообложения выбрать для коммерческой бани. Код ОКВЭД

Если вы планируете торговать алкогольной продукцией, то необходимо приобрести лицензию «на продажу алкоголя и спиртосодержащей продукции» согласно закону №171 ФЗ. В таком случае, придется регистрировать ООО, так как лицензию на торговлю алкоголем индивидуальным предпринимателям получить нельзя.

Система налогообложения в нашем случае будет УСН 6% от выручки (или 15% от прибыли). ОКВЭД 93.04 «Физкультурно — оздоровительная деятельность».Описание услуг

Перечень услуг

  • Почасовая аренда банного домика. Оплата может быть как с одного человека, так и общая, например 800 руб./час до 10 человек;
  • Услуги массажиста и парильщика;
  • Продажа банных принадлежностей: веники, мыло, шампуни, губки-мочалки и т.д.;
  • Продажа охладительных и спиртных напитков, фаст-фуд, пивные закуски.

Бронирование заказа можно осуществлять по телефону или по предварительной оплате.

Не забываем продумать вопрос с охраной, так как иногда объект будут посещать буйные компании, которые после пяти кружек пива просто не захотят во время покидать помещение.

Чистота — залог здоровья

Очень важным при оказании подобных услуг является чистота и гигиена. Стоит хоть один раз на этом уколоться - клиент уже не вернется. Поэтому после каждого посетителя следует проводить тщательную санитарную обработку помещения.

Пом
щениеи борудование

Месторасположение бани

Для расположения комплекса бань необходима земельная площадь от 10 соток. Хорошо если такая площадь находится в собственности и затраты на покупку участка не потребуются. Если бизнес расположить на земельном участке, который использовался под жилищные нужды, то его следует перевести под соответствующий вид разрешенного использования.

Пошаговый план открытия коммерческой бани

Банные домики можно построить силами наемной бригады, а материал купить отдельно или же приобрести баню «под ключ», которая за несколько дней будет готова к работе. Материал можно выбрать самый разный, из чего только сейчас не строят: брус, бревно, каркасная технология, сендвич-панели, кирпич, кирпич+брус и т.д. Однако самых экономичным и практичным материалом считается брус.

Баня из бруса «под ключ» размером 4х6 метра будет стоить около 230 тысяч рублей. Комплекс из трех зданий будет стоить 690 тыс. руб. Вместимость одного домика — около 10 человек. При этом помещение будет включать все необходимое: парильное и моечное отделение, комнату отдыха.

Как выбрать оборудование для бани

Так как подобные объекты являются пожароопасными и к ним предъявляют повышенные требования проверяющие органы, проект бани разрабатывают по рекомендациям пожарного надзора и СЭС. Свод правил содержится в СНИП II — Л 13-62. При строительстве помещения должны быть предусмотрены вентиляционные люки. Стены необходимо обшивать твердыми породами дерева не обработанными горючими веществами.

Внутреннюю обшивку помещения лучше делать из липы. Комнату отдыха необходимо оборудовать скамейками, столиком и телевизором. Также необходимо наличие административного помещения, где будут расположены бар, касса и персонал.

Построить комплекс одно дело. Не менее сложная процедура — подключение коммуникаций. В данном случае понадобится «полный фарш»: газ, вода, электричество, канализация. Хорошо, если участок уже подготовлен и подведены все коммуникации. А если нет? С водой и канализацией все более-менее понятно, а вот с газом и электричеством не все так просто. Стоимость подключения в данном случае определить трудно, да и сроки подключения пугающие - от 6 месяцев и более. Все зависит от отдаленности трубопроводов и линий электропередач, а также от «аппетита» сетевых компаний. В конечном итоге стоимость данного этапа может быть от 100 тыс. руб. и выше.

Подбор персонала

На этапе поиска трудового коллектива также могут возникнуть проблемы. Как правило, оплата труда в таком бизнесе не высокая, поэтому люди не охотно идут по обяъвлениям. Как бы то ни было, банному комплексу необходимы: администратор, обслуживающий персонал и охранники. Если мы хотим оказывать допуслуги, то необоходимо найти еще массажистов, парильщиков, и даже парикмахеров. Массажиста, кстати, лучше нанимать на постоянной основе и совместить его труд с обязанностями парильщика.

Для небольшого банного комплекса подойдет и такое штатное расписание:

Общий фонд оплаты составит около 70 тысяч рублей в месяц.Маркетинг

Реклама и раскрутка

Раскрученные бани с хорошим сервисом заказываются за несколько недель вперед. Достижение высокой посещаемости - основной «хлеб» данного бизнеса. Растущая с каждым годом конкуренция в банном бизнесе требует от предпринимателя регулярного поиска инструментов для раскрутки своего дела.

К наиболее распространенным методам относятся:

  • Реклама в СМИ;
  • Создание сайт и страницы в соц. сетях;
  • Проведение регулярных акций. Например, при заказе бани от 8 человек — 1 час в подарок;
  • Планирование гибкой системы скидок, в том числе постоянным клиентам;

Сколько можно заработать на услугах бани

Самое главное — не «переборщить» с ценой услуги, но и не сделать её слишком низкой. Почасовая цена аренды банного домика зависит от многих факторов:

  • Наличие конкурентов;
  • Платежеспособность населения;
  • Наличие дополнительных услуг.

Как правило, цена во многих регионах России находится в диапазоне от 100 до 600 рублей за час с человека. Или же арендуется полностью комплекс, тогда цена составляет от 700 до 1500 рублей в не зависимости от количества человек.

Основная выручка бани, как правило, приходится на выходные дни. Один банный домик в эти дни работает по 10 часов. Пик посещаемости - суббота. Арендовать баню, в среднем, будут компании состоящие из 4 человек. Значит, за один выходной день баню посетит около 40 человек. При среднем чеке 200 рублей с посетителя, выручка с одной бани составит: 200*40 = 8 000 руб. С трех банных домиков: 24 000 рублей за один выходной день. В месяц - 8 выходных дней (суббота и воскресенье). Итого 24 000 руб. * 8 дн. = 192 000 рублей за выходные дни в месяц.

Будние дни не могут похвастаться такой посещаемостью. Поэтому все 5 будних дней принесут лишь 50% от выручки за 2 выходных дня. Итого: 96 000 рублей.

gastroguru © 2017