Подкормка клубники после сбора урожая – помогаем восстановить силы. Правильный уход за садовой земляникой после сбора урожая Клубника уход после плодоношения и осенью

Каждый садовод выращивает на своем участке не только овощи. Здесь можно найти и фрукты, и ягоды. К таким излюбленным культурам относится клубника. Ее вкусом восхищаются взрослые и дети. А выращивать ее нужно тоже правильно, ведь если ей не будет хватать питательных веществ, то она не даст хорошего урожая. Рассмотрим, как должен осуществляться уход за клубникой после плодоношения.

Характеристика

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

• низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
• прямые стебли с небольшим пушком;
• во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
• плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

Существует большое количество сортов. У всех свой отдельный срок созревания. Самый ранний из них приходится на май и может продолжаться до начала осени.

Чтобы растение дало большой урожай, необходимо правильно ухаживать за ним. К основным этапам подготовки относятся:

• полив;
• прополка от сорняков;
• окучивание;
• рыхление;
• подкормка.

А как же быть с растениями, у которых вы собрали весь урожай? Здесь ни в коем случае нельзя их бросать. Нужно проводить дальнейший уход за клубникой летом, после плодоношения. А наша с вами задача - узнать, как это делается.

С переездом

Главное, что можно делать с растением после сбора урожая, - это пересадить его. Для начала вы должны подготовить правильное место под ягоду. Оно должно отвечать следующим требованиям:

• почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
• идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
• для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Пересаживать можно отростки, которые дала ягода. Старые кусты лучше выкопать и выкинуть. Проводить процедуру рекомендуется в пасмурный день, когда нет сильного солнцепека. Если погода стоит ясная, то лучше отложить пересадку до вечернего времени. Пересаженные кустики хорошо увлажните.

Если вы думаете, что на этом уход за клубникой после плодоношения заканчивается, то вы глубоко заблуждаетесь. Все еще только начинается.

Санитарная обработка кустов

Как известно, самой популярной ягодой на даче считается садовая клубника. Уход после плодоношения поможет восстановить силы растения к будущему году. В этот период начинается активный рост листьев. В это время начинаем думать о будущем урожае и делать все согласно нашей инструкции. После сбора ягод, если нет необходимости пересаживать растения, нужно провести гигиеническую обработку по следующему принципу. Самым первым шагом является прополка грядок с ягодами от сорняков. Все хорошо удалите и прорыхлите почву.

1. Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
2. Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
3. Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
4. Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Мы с вами постепенно выяснили, в чем заключается уход за клубникой после плодоношения. Обрезка кустов входит в список мер. Не бойтесь проводить эту процедуру. От этого ягода не пострадает, а только выиграет и даст в новом сезоне хороший урожай.

Питание

В основной уход за клубникой после плодоношения входит подкормка кустов различными удобрениями. В первую очередь нужно внести минеральные препараты. На каждый квадратный метр грядки необходимо 30-40 грамм веществ. Идеально подойдут специальные готовые смеси препаратов, которые изготовлены специально для ягод. Помимо этого, используйте:

• аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
• перегной;
• компост.

Единственный враг клубники - это хлор. Избегайте удобрений, в которых содержится такое вещество. А вот после внесения удобрений нужно тщательно увлажнить почву.

Полив по всем правилам

Переходим к следующей процедуре, которая входит в основной уход за клубникой после плодоношения. Ганичкина - известный всем агротехник - рекомендует особое внимание уделять поливу. По этому поводу она дает несколько советов:

1. Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
2. Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
3. Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
4. Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
5. После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

На весь проведенный уход за клубникой после плодоношения вы уже потратили много сил и времени. И главное, на этом не нужно останавливаться. Впереди важный период. Осень и зима - основные враги ягоды. Чтобы в новом сезоне вы могли видеть растения в здравии, сделайте подготовку:

1. Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
2. Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
3. Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

Мы с вами рассмотрели, как проводить уход за стандартными сортами растения. Стоит уделить внимание ремонтантным.

С мая по ноябрь

Современные селекционеры предлагают садоводам самые интересные сорта. К одним из таких относится ремонтантная ягода. С ее помощью вы сможете собирать урожай несколько раз за сезон. Чтобы ягод было много, нужно провести правильный уход за ремонтантной клубникой после первого плодоношения. Он заключается в следующем:

1. Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
2. После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
3. Производите полив по мере необходимости.
4. Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно - различные насекомые и сорняки.

Теперь вы знаете, как правильно проводить уход за клубникой. От этих важных процедур зависит качество и количество вкусных и ароматных ягод.

Клубника – одна из первых и по-настоящему долгожданных ягод весенне-летнего периода. За то короткое время после схода последнего снега и до созревания первых ягод проходит совсем мало времени для того, чтобы корни успели добыть достаточно питательных веществ из почвы. Тогда как можно получить хороший урожай этой ягоды? Для этого необходимо обеспечить уход за клубникой после сбора урожая.

После того, как кустики клубники перестают плодоносить, начинается вторая волна роста листьев и закладки цветковых почек на будущий сезон. Питательные вещества откладываются в рожках и будут использоваться садовой земляникой будущей весной для образования ягод. Листья, выполнившие свое назначение в этом году, отмирают, а на их месте начинают появляться усы и новые листочки. Именно вторая половина лета – идеальное время, чтобы позаботиться о будущем урожае.

Удаление старых листьев

В первую очередь удаляются старые листья. Главное – это не повредить молодые листочки и сердечки при обрезке. Это будет проще сделать, если сорта на грядках распределены согласно срокам созревания. Так, можно начать обработку ранних сортов, пока поздние еще только начали плодоносить. Обрезка старых листьев должна проводиться практически сразу, чтобы в будущем не возникло проблем с молодыми листочками, которые успеют подрасти ко времени обработки. Также это снизит шансы перехода возбудителей заболеваний со старых листьев. Если на молодых листочках есть первые признаки болезней, то посадки необходимо опрыскать препаратами от земляничного клеща – любым акарицидом.

Поддержание грядок

Рыхление грядок клубники должно быть глубоким (примерно 10 см). Возле кустов рыхлить нельзя, ведь есть шанс повредить корневую систему, которая располагается поверхностно у всех сортов садовой земляники. Кустики лучше будет окучить, чтобы молодые придаточные корешки оказались под небольшим слоем почвы.

Удобрение клубники

Именно в этот период должна проводиться активная подкормка клубники, набирающей силы для будущего плодоношения. Чтобы удовлетворить требования растения достаточно будет внесения комплексного минерального удобрения с микроэлементами. Предпочтение лучше отдать удобрениям, созданным специально для клубники. Как правило, они содержат все необходимое для хорошего роста в сбалансированном виде. Хорошим вариантом является аммофоска, содержащая дополнительно кальций и магний. Основное правило — удобрения для клубники не должны содержать хлор. Для улучшения структуры почвы следует внести перегной или перепревший навоз.

До конца сезона необходимо следить, чтобы клубничные грядки не пересыхали. Предпочтение лучше отдать редким, но обильным поливам. Это принесет гораздо больше пользы землянике, чем поверхностный полив. Далее достаточно будет регулярного рыхления, окучивания и удаления сорняков. Если вы не планируете обновлять грядки, то все новые усы должны безжалостно удаляться, ведь в противном случае растение будет тратить силы на образование и поддержание дочерних розеток, а не новых цветковых почек. Своевременное удаление усиков будет стимулом для земляники к образованию дополнительных цветковых почек. На зиму кусты клубники следует прикрыть листвой или другими материалами, которые защитят их от вымерзания.

Видео по теме:

Как правильно ухаживать за клубникой весной, летом и осенью

В этом видео наш эксперт расскажет Вам о том, Как правильно ухаживать за клубникой весной, летом и осенью....

Первая подкормка клубники. Весенний уход за клубникой

Как же ухаживать за клубникой ранней весной, чтобы она радовала высоким урожаем? Для этого убирается слой...

В середине августа заканчивают плодоносить последние ремонтантные сорта клубники и земляники, растущие в открытом грунте. Многие садоводы упускают то, что после сбора урожая необходимо продолжать ухаживать за растением, иначе на будущий год плоды могут обмельчать, а кустики могут быть заражены вредителями и болезнями.

Клубника после сбора урожая что делать с кустом

Понять, когда обрезать клубнику после сбора урожая, достаточно просто, поскольку наступает вторая волна роста свежей листвы. Старая зелень выцветает. Иногда наблюдается покраснение черенка, что указывает на желание куста самостоятельно избавиться от листьев. Чтобы помочь растению, садоводы их удаляют. Обычно обрезка клубники проводится не позднее 20 июля. В противном случае возможны негативные последствия для почек (повреждение при уходе за растением, болезни).

Клубника в августе начинает активно выпускать усы. Первые две розетки (отростки, которыми она размножаются) можно оставить, остальные - обрезать. Оставленные розетки прикапывают, не перерезая усиков, которые соединяют их с материнским кустом.

В момент, когда собрана вся клубника обрезка листьев и усиков выполняется при помощи секатора или ножниц. Это необходимо для подготовки растения к зимовке: оно не будет расходовать свои силы на питание листвы и обеспечит себя запасом микроэлементов, чтобы пережить холода.

Начинающие садоводы часто спрашивают о том, когда обрезать клубнику после плодоношения. Правильным будет заняться уборкой на второй или третий день, особенно если растение больное. Такая тактика поможет уменьшить риск возникновения или распространения заражения здоровых растений различными заболеваниями.

Правильной считается подрезка как можно ближе к основанию куста, поскольку споры болезней могут сохраняться даже на черенках. Инструмент обязательно должен иметь острые и чистые лезвия, чтобы не стать причиной распространения инфекций. Нельзя отрывать усики и листья руками - так можно повредить корешки.

Как косить клубнику летом и зачем это нужно делать

Если начинающие садоводы сомневаются в том, надо ли обрезать клубнику после сбора урожая, то опытные - уверены в необходимости проведения процедуры.

Обрезка клубники после плодоношения - особый метод выкашивания, который имеет свои особенности:

• высокая прибавка урожая возможна, если скосить листву на вторые-третьи сутки после съёма урожая, чтобы не допустить распространения возможных болезней по участку;
• покос и уборка снятых листьев поможет уберечь растение и всю плантацию от вредителей и болезней;
• сразу после скашивания выполняется подкормка и полив кустов.

Молодым растениям лучше с особым вниманием проводить индивидуальную обрезку ножницами или секатором. Кустики от трех лет вполне могут быть обработаны косой или триммером с леской (нужно работать на низких оборотах), особенно, если вы не намерены получить от них новые ростки для разведения. Покошенная трёх-, четырёхлетняя и клубника после сбора урожая непременно порадует здоровыми плодами в будущем сезоне.

Обработка клубники после сбора урожая

Как и в период созревания ягод, так и после сбора урожая, важно, чтобы почва на грядке постоянно была влажной - это обеспечит быстрый рост молодой листвы. Знание того, что сделать с клубникой после сбора урожая, поможет увеличить плодоношение растения на следующий сезон.

После стрижки для орошения кустиков нужно использовать теплую воду. Полив проводить на закате или утром, чтобы избежать солнечных ожогов. После орошения почва разрыхляется и мульчируется. Если производить постоянный полив клубники, несмотря на отсутствие плодов, то к весне она даст намного больше цветковых почек.

Что делать с клубникой после плодоношения: защита от насекомых

Каждый опытный садовод знает, чем обработать клубнику после обрезки листьев, чтобы защитить её от насекомых. Первая профилактика растений проводится в период вегетации до начала цветения. Когда убрана вся клубника обработка после плодоношения проводится еще раз, не позднее середины августа.

Обычно для защиты растений применяют препарат "Актеликом" (15-20 мл на 10 л воды, если вредителей много, процедуру можно повторить через 8-10 дней). Средство эффективно справится с земляничным прозрачным клещом, поедающим молодые листочки. От долгоносика убережёт опрыскивание раствором йода (5-10 капель на 10 л воды).

Обработка клубники после сбора урожая от вредителей включает комплексное удобрение мочевиной в пропорции 30 г на 10 л жидкости или настоем: 2 ст. л. нитроаммофоски, 10 л воды и 1 стакана золы.

Многие интересуются: чем подкормить клубнику после обрезки листьев без применения дорогостоящих средств. Для этого используют крапиву. Её засыпают в ведро с водой и настаивают неделю. Поливают кусты после сбора урожая, скашивания и на этапе формирования куста, чтобы защитить его от вредителей.

Обработка клубники после плодоношения: предупреждение заболеваний

После сбора урожая, а также для снижения заболеваемости лучше использовать Фитоспорин (против грибковых болезней в пропорции 1 ст. л. жидкого раствора на 10 л воды на 2 кв.м участка) или Фитоп (готовится аналогично).

Чем подкормить клубнику после сбора урожая

Универсальным считают комплексное удобрение минеральными веществами ("Шунгит", "Элегия", Буйские удобрения "Для клубники" и пр.). Однако и подпитка органикой даёт хороший результат. Поэтому, выбрав, чем удобрять клубнику после сбора урожая: навозом или бобовыми сидеритами, приступайте к обработке земли.

Как обработать клубнику после плодоношения и обрезки:

• удалите сорняки и прорыхлите почву;
• полейте грядки растворенной в воде органикой (коровяк, конский навоз);
• замульчируйте участок торфом или сосновой хвоей;
• выполните полив через мульчу.

Чем обработать клубнику после обрезки для закладки цветочных почек

Можно использовать универсальные удобрения (например, Аммофоска, Нутрифлекс S), которые представлены в ассортименте в любом профильном магазине. Обычно раствор составляют в пропорции 10 граммов средства к 10 литрам воды. Но можно подкормить ягоду компоновкой азотных веществ с аммиачной селитрой.

Земляничные листки живут порядка двух месяцев. При увядании на них появляются разнообразные пятна: блекло-белые, рыжие и даже алые. Это признаки старения листвы, развития на ней самых разных заболеваний.

Задумываться над тем, нужно ли срезать клубнику после плодоношения, вовсе не стоит, поскольку именно обрезка листьев клубники (земляники) помогает защитить будущие плоды от болезней.

Обрезка и обработка земляники после плодоношения

Знать, как выполняется обработка земляники после сбора урожая, очень важно. По истечении 3-4 лет выращивания ягод на одном месте необходимо удобрять почву компостом, прелым навозом, мульчировать опилками и золой землю. Это поможет прикрыть виднеющиеся из грунта корни земляники. Тем, кого интересует, как ухаживать за земляникой после сбора урожая, стоит отметить, что проведение мульчирования и окучивания обеспечит хорошее развитие корней.

Итог

Применение советов о том, как правильно обработать клубнику после сбора урожая, поможет вам обезопасить растение от инфекций и подготовить его к зимовке. Следите за кустиками, обеспечьте им надлежащий уход и обрезайте их после завершения плодоношения, в результате на следующий год вас будет ожидать крупный и обильный урожай.

На наших участках клубнику встретить так же легко, как огурцы или помидоры. Если среди овощей они признанные лидеры, то клубника признанный лидер среди ягодных культур. Практически невозможно представить без нее приусадебное хозяйство. Она дает потрясающе вкусные плоды и обеспечивает ими не один сезон. Однако за ней нужно грамотно ухаживать, и своевременная обрезка после сбора урожая – один из важных аспектов этого ухода.

Летняя и осенняя обрезка – что нужнее?

Часто люди недоумевают, когда слышат об обрезке кустов клубники летом, сразу же после цветения. Они считают, что так вся сила куста и его эффективность сводится на нет. Однако на деле все совсем по-другому.

Обрезанные кустики успевают нарастить к осени свежую зеленую массу и запасти силы на зимовку. Это что касается полной обрезки кустов, которую приходится делать в случае поражения их различными грибковыми болезнями. В нормальном же случае достаточно избавить кустик от всей массы растущих в стороны усов, оставив лишь некоторые для размножения. Если конечно оно входит в Ваши планы. Вот и вся суть летней обрезки.

Обрезке летом подвергаются только неремонтантные сорта клубники, ремонтантные сорта требуют совсем другого ухода

Осенняя же заключается в удалении поврежденных и пораженных листьев, которые стали мишенью для различных грибковых спор и вредителей. Поврежденные части относят далеко в сторону и закапывают либо сжигают. Сами кусты после обрезки обрабатывают инсектицидами в сочетании с бордосской смесью.

Никаких экспериментов, только проверенные приемы (видео)

Учитывая, что любая обрезка для живого растения – это шоковая терапия, места для экспериментов здесь нет. Не стоит пробовать на практике самые разные новые способы обрезки кустов, когда есть уже давно проверенные и утвержденные варианты того, как это сделать.

Есть категория людей, убежденная в том, что ни в какой обрезке клубника не нуждается. Объясняют они это тем, что листья – главный источник фотосинтеза у растения, и без них оно лишится своей силы и не сможет пережить зимовку. К тому же против вредителей этот метод тоже не работает – они просто переберутся с листьев на землю и будут ждать своего шанса в следующем сезоне.

Если вовремя не обрезать листья клубники, с большой долей вероятности на них могут появиться подобные пятна, сигнализирующие о болезни

С этим можно поспорить, поскольку оставляя листья на месте после сбора урожая, Вы часто можете наблюдать за их покраснением, побурением и прочими цветными метаморфозами, которые совсем не являются для растения приятными. Вредители и споры грибов очень любят селиться на старых листьях, а оттуда перекидываться на молодые, постепенно уничтожая целые кусты. Вдобавок, никто не отменял обработку почвы фунгицидами и средствами против вредителей, так что в земле им вряд ли будет так уж комфортно в ожидании новой пищи.

Усы клубники рекомендуется обрезать именно летом – так Вы даете возможность растению направить все силы в листья и подготовиться к холодным временам. Большинство усов придется просто выкинуть, зато самые крепкие и надежные можно использовать для размножения клубники.

Что касается обработки земли – отличным сочетанием может стать вода с марганцовкой и зола разных пород деревьев. Применяют этот прием в случае пересадки больного куста или когда здоровый кустик высаживают на место, где росли больные растения. То же самое нужно сделать и после обычной обрезки кустов.

Лучшее время

Еще одна тема для спора – время для обрезки клубники. Часто люди сходятся во мнении, что это время наступает где-то около 20 июля. На деле же особой конкретики здесь нет и быть не должно. Важен только один факт – к зиме куст должен успеть хорошо сформироваться, обрасти зеленью. И это при том, если вырезаны у него были все листья. Часто достаточно просто срезать старые листья, а также те, которые имеют слабый и болезненный вид.

Еще один срок связывают с началом или серединой августа, когда период плодоношения полностью заканчивается. В этом время выбирают тихий день без яркого солнца, причем утро или вечер.

Для обрезки выбирается только самый острый инструмент, будь то ножницы, секатор или что другое. Так Вы сможете аккуратно срезать листья, не нанеся урон кусту. К слову, срезаются только листовые пластинки без черешков, так что над землей остаются торчать десять сантиметров куста. Благодаря такому подходу сохраняются точки роста клубники, и в следующем году можно смело ждать здоровых цветущих, а затем и плодоносящих кустиков клубники.

Для обрезки лучше всего выбрать секатор или ножницы. Основное условие - они должны быть хорошо наточены

Обработка и подкормка после обрезки

Земля после обрезки обязательно рыхлится, и вносится влага на постоянной основе. Поскольку пик вегетации клубники (а именно наращивание усов и листьев) приходится на весеннее время – именно тогда стоит особенно внимательно ухаживать за ней. При хорошем уходе кусты быстро нарастят зеленную массу и примутся цвести.

Если на растениях был замечен долгоносик или другие вредители, используйте препарат «Интавир», которым проводят двукратную обработку.

Чтобы поддержать растения после обрезки и ускорить закладку цветочных почек, достаточно подкормить кустики универсальными удобрениями, которые можно найти в любом садовом магазине. Разводят их в воде из расчета 10мл на 10л воды. Азотные соединения вместе с аммиачной селитрой также станут хорошей подмогой растениям.

Фотогалерея средств для ухода за клубникой

«Интавир» уничтожает значительное число видов вредителей Универсальная и полезная марганцовка Древесный уголь для присыпки кустов и земли
Древесная зола для присыпки кустов и земли

Троекратная подкормка

Садоводы со стажем утверждают, что нужно проводить троекратную подкормку после сбора урожая. Первый заход производится сразу после обрезки и состоит он во внесении жидких азотных удобрений в большом количестве. В процессе подкормки под каждый кустик вносят курник в объеме одного спичечного коробка в сухом эквиваленте. Затем почву сразу же рыхлят на десятисантиметровую глубину. Второй заход состоит из смеси органики с фосфором и калием и производится спустя две недели после первого. Третий основан на внесении раствора коровяка или настоя компоста в середине сентября.

Вовремя и правильно обрезанный кустик клубники успеет нарастить до зимы новую зеленную массу и в следующем сезоне приятно удивит хорошим урожаем

Таким образом и производится грамотная обрезка и уход за кустами клубники, позволяющие сберечь их от болезней и вредителей, а заодно хорошо подготовиться к зимнему сезонную Эти мероприятия отнюдь не лишние, в чем может убедиться каждый садовод, хотя бы раз выращивавший клубнику на своем участке.

С каждым днем воздух - все прохладнее, а небо - мрачнее. Это значит, что пришло время сохранить яркие краски осени в наших домах. Всего несколько простых и недорогих акцентов могут сделать любой интерьер по-настоящему уютным и привлекательным. Поможет нам в этом царица осени - тыква. Это универсальный материал, из которого можно сделать огромное количество интересных поделок. Декор из тыквы выглядит загадочно и привлекательно. Его можно бесконечно варьировать.

Сладкий перец попал в Европу в 15 веке из Южной Америки и так пришёлся по душе европейцам, что, сегодня, например, в Венгрии есть даже музей, посвященный исключительно перцу. Этот овощ чрезвычайно богат витаминами и минералами, что делает его незаменимым продуктом здорового питания. В этой статье хочу рассказать о своём опыте выращивания болгарского перца в открытом грунте. И о том, почему мне удается получать каждый год хорошие урожаи этого незаменимого овоща.

Запах малины для меня прочно связан с детством - ласковыми руками бабушки и потрясающе вкусным вареньем, которое выдавали чайными ложечками и только во время простуды. Уже тогда я мечтала, чтобы у меня было много малины. Моя мечта сбылась, каждый год я собираю двойной урожай. Первый - с обычной малины и выгонков второго года ремонтантной. А осенью - второй - по 3-5 стаканчиков в день с ремонтантных первогодок. Как ухаживать за малиной осенью, расскажу в статье.

Яблочная горчица из антоновки, приготовленная в домашних условиях своими руками, заткнёт за пояс всех промышленных конкурентов. Горчица густая, ядрёная, горчичные зёрнышки делают текстуру разнообразной. Такая приправа к мясу, рыбе, колбасе подходит идеально, даже просто на ломтик свежего хлеба намазать - будет вкусно! Заготавливать впрок большое количество не стоит, всегда лучше поставить порцию свежего горчичного соуса, всего за 3 дня горчичка наберёт крепость, станет жгучей.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - любимое время многих садоводов. Основной урожай уже собран и обработан, но время отдыха еще не наступило. Дел в саду и на грядках по-прежнему много, но важно уделить время и цветнику. Тут и правда есть чем заняться, ведь многие цветы пересаживают и размножают именно осенью, а от подготовки почвы на клумбах во многом будет зависеть облик декоративного сада в следующем году. О том, что необходимо сделать в цветнике осенью, читайте в этой статье.

Заливной пирог с фруктами и сметанной заливкой - лёгкий в приготовлении и очень вкусный домашний пирог, который можно приготовить меньше, чем за час. Для начинки можно взять любые фрукты или свежие ягоды, однако советую отдать предпочтение сладким и плотным, к примеру, как в этом рецепте - груша, бананы, сладкие сливы. Для приготовления также понадобится форма с антипригарным покрытием и невысоким бортиком, подойдет форма для торта со съёмным дном.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Лидер по целебным свойствам алоэ вера у нас все еще уступает по популярности простому, почти неуязвимому алоэ древовидному. Даже его народное имя «столетник» свидетельствует о том, что растение может выдержать почти какой угодно уход и очень долговечно. Но алоэ древовидное редко встретишь в перечне самых декоративных видов не случайно. Чтобы держать его в форме и не вырастить огромные колючие исполины, нужно знать некоторые секреты формирования этого растения.

Тыквенное пюре с кабачком и яблоками - нежное, кремовое, кисло-сладкое. Пюре, приготовленное, по этому рецепту подходит для детского и диетического питания. Малышам можно смешать готовое пюре с молоком или сливками, добавить в него несколько ложек мягкого творога. Определить вкус тыквы и кабачка в этом блюде очень сложно. Аромат яблок играет первую скрипку, остальные ингредиенты вроде бы есть, но нужно быть знатоком кухонных хитростей, чтобы назвать овощи, входящие в состав пюре.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.