Лён масличный. история. значение. агротехника выращивания. Выращивание льна как бизнес

Лен - древнейшее культурное растение, спутник человека с доисторических времен. При этом он культивировался как для получения волокна, так и для продовольственных целей. За 5 тыс. лет до нашей эры культура льна была хорошо известна в Египте - мумии заворачивали в льняное полотно. В Европе лен выращивали, начиная с бронзового века: на территории Германии нашли остатки хлебных лепешек, изготовленных из смеси грубо размолотых зерен пшеницы, пшена и семян льна.

Морфологические и биологические особенности льна масличного

Корневая система - стержневая, мощная, достигает 70 см и более, при хорошо развитой сети боковых корней. Благодаря этому лен хорошо переносит продолжительные периоды засухи, особенно во вторую половину вегетации. Культура эта ранневесеннего посева, так как семена ее прорастают при 5-6°С, способны переносить кратковременные заморозки до 4-6°С.

Исключительно высока требовательность его к чистоте полей: не может конкурировать с многочисленными однолетними и особенно многолетними сорняками, особенно в первые фазы своего роста - от всходов до бутонизации.

Лучшие предшественники для льна масличного - озимая пшеница, зернобобовые и бахчевые. По многим причинам нельзя высевать лен после подсолнечника и клещевины, а также возвращать его на прежнее поле раньше, чем через 6-8 лет. Культура эта - неплохой предшественник для озимых и яровых зерновых.

Минеральные удобрения лучше всего вносить под основную обработку почвы - классическая доза - К45Р60. Азот необходим для льна от всходов и до цветения, фосфор - в течение всего периода вегетации, а потребление калия увеличивается в период бутонизации - цветения и при формировании урожая семян. Внесение азота и фосфора в наших условиях обязательно, а вот калия в почвах Крыма пока что достаточно. Повышается урожайность льна масличного и при внесении органических удобрений под предшествующую культуру.

При проведении основной обработки почвы учитывается целый ряд факторов - предшественник, засоренность, наличие влаги, сроки обработки. Учитывая значительную засоренность полей, лучше всего применять следующие приемы обработки почвы: послеуборочное дискование стерни на 6-8 см, а затем, по мере отрастания сорняков, еще 1-2 обработки почвы с увеличением глубины до 10-12 см. И только потом следует проводить вспашку почвы на глубину до 25-27 см. Если представится возможность, пашню с осени можно прокультивировать тяжелыми культиваторами. Делается это для того, чтобы уменьшить количество обработок весной.

После тщательной осенней подготовки почвы рано весной на таких полях проводят предпосевную культивацию на глубину до 6 см, чтобы взрыхлить и выровнять почву. Невыравненную, глыбистую зябь культивируют два раза - в первый более глубоко, второй - на глубину заделки семян. Все последующие обработки проводят поперек или по диагонали, по отношению к предыдущим. Подготовка почвы весной должна проводиться высококачественно и в сжатые сроки.

Для более полного использования влаги, которая накопилась в почве за осенне-зимне-весенний период, лен высевают одновременно или вслед за ранними яровыми зерновыми - овсом и яровым ячменем. Ранние посевы льна хорошо укореняются, меньше повреждаются вредителями, угнетаются сорняками и, следовательно, дают более высокий урожай.

В зависимости от окультуренности поля, наличия гербицидов, техники и других факторов лен высевают рядовым способом с междурядьями 15 или 45 см.

Семена льна должны быть чистыми от сорняков, с высоким абсолютным весом и всхожестью, запрещается использовать на посев семена, засоренные повиликой. Для обеззараживания семян, стимуляции их прорастания и повышения полевой всхожести необходимо предпосевное протравливание препаратом Витавакс 200 ФФ в дозе 1,5-2 л на тонну, Селит + стимулятор роста Эмистим С в дозе 10 мл на тонну семян. Защитная и стимулирующая доза Витавакса с Эмистимом обеспечивает получение полных всходов и сохранение растений льна от болезней в течение вегетации.

Норма высева льна для нашей зоны 30-35 кг/га всхожих семян. При посеве в оптимальные сроки, в качественно подготовленную почву норма высева общепринятая, при опоздании с посевом и при других погрешностях норму высева незначительно увеличивают. То же самое касается и глубины заделки семян: при выдержанных сроках сева, идеальном микрорельефе и достаточном количестве влаги глубина заделки 3-4 см, при пересыхании верхнего слоя допускается увеличение глубины до 5-6 см. Обязательным приемом является послепосевное прикатывание кольчато-шпоровыми катками.

При благоприятных условиях на 6-10 день после посева появляются всходы. В это время необходимо пристально следить за ростом и развитием растений. Как мы отмечали выше, лен не выдерживает конкуренции с сорняками, поэтому необходимо применять механические или химические способы борьбы с сорной растительностью. На широкорядных посевах рекомендуется проводить 2-3 междурядные обработки на глубину 6-8 и 4-6 см. Широко применяются для борьбы с сорной растительностью гербициды: трефлан, 24% к.э. (3-4 л/га); дуал 960 ЕС, к.э. (1-2 л/га); тарга, 10% к.э. (2-3 л/га); пантера, 4% к.э. (1-1,5 л/га); селект 125 к.э. (1,4-1,8 л/га); агритокс 50% в.р. (0,7-1,2 л/га) и другие. Имеются рекомендации института лубяных культур УААН для применения в борьбе с сорняками при смешанном типе засоренности баковые смеси Пантера (1-1,2 л/га) + Кросс 120-140 мл; или Пантера (1-1,2 л/га) + Магнум 9 гр/ га; или Пантера - л/га + Магнум 6 г + Гербитокс 0,3 л/га. Опрыскивание проводят при высоте растений 5-15 см (фаза елочки) наземными опрыскивателями.

Большую угрозу для льна представляют вредители, в частности, блошка, тля. Для борьбы с ними рекомендуются инсектициды: карате (0,1-0,15 л/га), децис (0,2-0,3 л/га), Би-58 новый (0,7 л/га) и другие.

При возделывании на производственных площадях могут ухудшаться хозяйственно-ценные признаки льна из-за механического и биологического засорения, вследствие чего проявляются мутации, расщепления, снижение устойчивости к болезням, передаваемые через семена. Сортообновление их в хозяйствах проводится один раз в три года.

Высевать следует семена льна районированных сортов. В Крыму хорошо зарекомендовал сорт Циан. Куст без антоциановой краски, лист продолговато-ланцетный, без опушения. Расположение листьев спиральное. Цветок голубой. Коробочки шаровидные, семена коричневые, яйцевидные с загнутым носиком, масса 1000 семян 7,3-8,5 г. Вегетационный период 79 дней.

Сортовая чистота репродукционных семян должна быть не менее 98%, и 99,7% - на посевах элиты. На семеноводческих посевах в период вегетации проводят две сортовые прочистки: первую - во время цветения, когда по окраске цветка можно отличить примеси другого сорта, и вторую - в фазу ранней желтой спел ости, где необходимо обращать внимание на высоту растений, форму куста, урожайность. Полевую апробацию семенных сортовых посевов проводят в два этапа: в фазе цветения и фазе желтой спелости.

К уборке льна масличного приступают при созревании в массиве 75% коробочек. Уборка раздельная. Внешний признак при определении срока скашивания в валки - побурение коробочек. Влажность семян при этом составляет 20-25%.

При струшивании коробочка гремит. К подбору и обмолоту валков приступают, когда они просохнут, а влажность семян снизится до 12%. При обмолоте непросохших валков наблюдается большие потери семян от недомолота и наматывания стеблей на вращающиеся части комбайна. Понижение влажности до 8-10% приводит к увеличению травмирования их. Перед обмолотом тщательно проверяют герметизацию комбайна и устраняют возможные утечки.

Поступающий от комбайна ворох льна, во избежание самосогревания, необходимо немедленно очистить. Для отделения крупных примесей используются решета с продолговатыми отверстиями шириной 1,5-1,7 мм, а мелких - с круглыми отверстиями диаметром 2,0-2,2 мм. Длинные и короткие примеси выделяются в триерных цилиндрах с ячейками размером 5, 3,0-4,0 мм. Влажность семян во время хранения не должна превышать 11%.

Во всем мире возрос интерес к использованию льняного масла в пищу в связи с его лечебными свойствами, обусловленными высоким содержанием линоленовой кислоты. Льняное масло способствует выведению из организма холестерина, улучшению обмена белков и жиров, нормализации артериального давления, уменьшению вероятности образования тромбов и опухолей, значительно снижает риск сердечно-сосудистых и раковых заболеваний и уменьшает аллергические реакции. Настой из семян льна применяют при ожогах, а также в случае гастритов, диспепсии и энтероколитов.

Целые семена льна масличного используют во многих странах мира в качестве добавки к различным сортам хлеба и крупяных смесей, для посыпки кондитерских изделий. Белки, извлеченные из льняного семени с содержанием частиц оболочки, имеют желатинообразующее действие и могут применяться в кулинарии.

Жмых и шрот льна масличного является достаточно ценным кормом для животных. В 100 кг жмыха льна содержится 115 к. ед. и 28,5 кг переваримого протеина, а в 100 кг шрота, соответственно, - 103 и 28,9. Жмых и шрот льна масличного по кормовыми качествами превосходят такую ​​же кормопродукцию из других культур. В практике кормления сельскохозяйственных животных льняную жмых признанан одним из лучших. Если его полить теплой водой, он разбухает и образует слизь, состоящей из пектиновых веществ. Это свойство делает жмых из льна масличного ценным диетическим продуктом. Льняной жмых пригоден в качестве корма для всех сельскохозяйственных животных. Используют для кормления животных и полову со льна: в 1 кг половы содержится 0,27 к. ед. и 20 г переваримого протеина.

Большую промышленную ценность имеет также солома льна масличного, которая содержит до 50% целлюлозы и служит сырьем для производства папиросной бумаги, картона. Из стеблей льна, содержащих до 15% волокна, изготавливают грубые ткани, мешковину, брезент, шпагат, упаковочные и теплоизоляционные материалы.Из льняной соломы и костриц путем прессования получают изоляционные плиты.

Технология выращивания льна масличного: т ребования к почвенно-климатическим условиям

Лен масличный - растение длинного светового дня. Требования льна к температуре не очень высокие. Необходимые ему минимальные температуры прорастания - 2 ... 3 ° С (как у зерновых) и сумма температур - 1600 ... 1850 ° С, как правило, характерны для всех областей Украины. Лен масличный можно выращивать даже в горных регионах - до высоты 1600-1800 м. Он выдерживает заморозки до -3 ... 5 ° С, действие которых, однако, может вызвать усиленное базальное ветвление. Более низкие температуры значительно сжижают посевы.

Лен масличный вследствие короткого вегетационного периода (75-125 дней), интенсивного роста и высокого транспирационного коэффициента (420-690) требователен к влаге, однако в меньшей степени, чем лен-долгунец. На начальной стадии развития растений льна масличного потребность во влаге обеспечивается ее зимними запасами. В период интенсивного роста - с мая по июнь - происходит наибольшее потребление воды. Регионы, где нет опасности засухи в начале лета, особенно пригодны для выращивания льна масличного. Обильные осадки в фазе цветения не оказывают негативного влияния на оплодотворение и образование коробочек и семян льна, но в период созревания имеют неблагоприятное воздействие, стимулируя ветвление, цветение и образование коробочек. Ухудшаются условия созревания и сбора, что отрицательно сказывается на качестве семян льна масличного, повышается также пораженность растений болезнями.

Лен масличный при соблюдении соответствующей технлогии выращивания и благоприятных метеорологических условиях можно культивировать на различных типах почвы. Однако некоторые его разновидности, например тяжелые глинистые или песчаные, неблагоприятно влияют на развитие культуры - на них получают низкие урожаи семян льна масличного. Для выращивания льна самыми лучшими являются черноземы и каштановые почвы с мелкокомковой структурой.

Проведенные научные исследованиями доказывают, что для получения высоких и устойчивых урожаев льна масличного необходимо наличие в почве достаточного количества доступных для растений основных элементов питания: азота, фосфора и калия. Потребность в азоте растет начиная от фазы елки и достигает максимума во время цветения. Фосфор и калий необходимы растению льна масличного с первых дней вегетации и до конца созревания, особенно в период от бутонизации до образования семян, поэтому внесение фосфорных удобрений в рыды во время сева имеет большое значение для формирования урожая. На образование 1 ц семян с соответствующим количеством соломы лен масличный выносит из почвы 6,5-7,5 кг азота, 2,0-2,6 - фосфора, 5,0-6,0 кг калия. Кроме макроэлементов, лен масличный в процессе своего роста и развития требует также наличия в почве бора, марганца, цинка, кобальта, меди и других микроэлементов. Каждый из них играет важную роль в растительном организме и необходим для нормального роста и развития льна масличного.

Технология выращивания масляничного льна: выбор сорта

Правильный выбор сортов льна масличного имеет решающее значение для его успешного выращивания. Благодаря работе селекционеров постоянно повышается потенциально возможная урожайность культуры, качество сортов льна масленичного, улучшаются пригодность к выращиванию в местных условиях, устойчивость к болезням и вредителям, а также к стрессовым факторам. Если урожайность предыдущих сортов составляла максимально 1,4-1,8 т / га, то сегодня реальные урожаи - более 1,8 т / га в желтосменных сортах льна масленичного и более 2,5 - в буросеменных. Профессор Д. Шпаара (Германия) отмечает, что желтосеменные формы имеют более высокое, чем буросеменные, содержание жира (до 58%), кроме того, у них в среднем на 3% выше содержание линоленовой кислоты.

Селекционеры предлагают широкий выбор сортов с различными свойствами, а число внесенных в Государственный реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине, в последние годы постоянно растет. Это могут быть сорта как отечественной, так и зарубежной селекции: Айсберг, Дебют, Лирина, Орфей, Южная ночь и др.

Технология возделывания льна масличного: правильный севооборот

Лучшими предшественниками льна масличного является пшеница озимая и яровая по черному пару, картофель, бахчевые культуры. Не рекомендуется сеять лен после подсолнечника, кукурузы, капустных, а также повторно после льна. Частое выращивание льна масляничного на одном и том же месте снижает урожайность и качество из-за влияния эндогенных (корневые выделения) и экзогенных (патогенные бактерии и грибы) факторов. В таком случае в почве накапливаются такие возбудители болезней, как фузариоз и стеблевые гнили льна, что приводит к почвенной льноусталости. В севообороте лен масляничный можно возвращать на прежнее поле не ранее чем через пять-шесть лет. При выборе предшественников для льна следует учитывать его низкую устойчивость к полеганию и конкурентоспособность к сорнякам, отдавая предпочтение растениям, не оставляющим много азота и органических остатков в почве. Лен масличный - хороший предшественник для озимых и яровых культур.

Обработка почвы направлена на накопление и сохранение влаги, уничтожение сорняков, хорошей заделки в почву органических остатков и минеральных удобрений, предоставление благоприятного для льна масленичного механического состояния почвы, выравнивания поверхности поля и уплотнение пашни для того, чтобы завернуть семена во время сева на небольшую равномерную глубину, обеспечив тем самым дружеские и полные всходы. В зависимости от природно-климатических условий, типа почвы, предшественника, характера и степени засоренности поля основная обработка почвы под лен масленичный может быть полицево или безотвальной.

При размещении льна масляничного после стерневых предшественников и засоренности поля однолетними яровыми и озимыми сорняками проводят лущение стерни дисковыми лущильниками на глубине 6-8 см, а через 15-20 дней, с появлением всходов сорняков - зяблевую вспашку плугами с предплужниками глубиной 20-22 см или на глубину пахотного слоя.

На полях, засоренных многолетними сорняками, стерню щелкают дважды: при корневищном типе засорения - дисковыми лущильниками в двух противоположных направлениях на глубину 10-12 см, при коренепаростковых - первое лущение проводят дисковыми лущильниками, второе - лемешными.

Пашут в конце сентября - начале октября на глубине 20-22 см. В случае продолжительной теплой осени, что способствует отрастанию сорняков, особенно однолетних после зяблевой вспашки поле дополнительно культивируют или боронуют. При размещении льна масленичного после пропашных предшественников ограничиваются только зяблевой вспашкой без предварительного лущения или применяют безотвальной обработку.

Весенняя вспашка даже при комбинации плуга с кольчато-шпоровый катком негативно влияет на урожайность льна масленичного. В степных районах, где почвы подвержены эрозии, применяют безотвальной обработку. При необходимости в системе основной обработки почвы вносят гербициды сплошного действия Ураган Форте 500 SL (2-4 л / га), Раундап (2-5 л / га) и др.

Предпосевная обработка почвы включает мероприятия по сохранению влаги, создание выровненной поверхности поля, твердого ложа для семян, что обеспечит равномерную заделку. Семена льна масленичного имеют низкую энергию прорастания и требует мелкокомковой структуры почвы для получения дружных всходов.

Технология возделывания льна масличного: с истема питания

Лен масличный хорошо реагирует на удобрения. Средняя доза внесения азота - 45-60, фосфора - 45 и калия 45-60 кг / га. При выращивании сортов с высокой потенциальной урожайностью дозы внесения минеральных удобрений увеличивают: N - до 60-90 кг / га, P2O5 - 60-90, K2O - 90-120 кг / га. Фосфорно-калийные удобрения вносят под зяблевую вспашку, азотные - под предпосевную обработку. Часть фосфорных удобрений вносят в ряды одновременно с посевом. При внесении 40-50 кг / га гранулированного суперфосфата в ряды урожай семян повышается на 2-3 ц / га. При необходимости лен масленичный подпитывают в фазе елки суперфосфатом (1,5 ц / га).

Правильное определение доз азотных удобрений имеет решающее значение при выращивании льна масличного. Превышение доз внесения азотных удобрений негативного влияет на устойчивость культуры к залеганию. Повышенные дозы азота снижают содержание в семенах льна масленичного жира за счет повышения количества протеина, задерживается образования бутонов и цветков, созревание происходит неравномерно, что затрудняет уборку культуры.

Дозы внесения удобрений под лен масленичный уточняют в каждом хозяйстве в соответствии с плодородием почвы и запланированным урожаем. Признаки дефицита микроэлементов: краевой или общий хлороз; отмирание точки роста; образование густой розетки, отмирание бутонов; пожелтение и отмирание верхушки растений. На обеспеченность микроэлементами влияют погодные условия, например, при засухе их дефицит и симптомы, вызванные им, усиливаются. Микроэлементы вносят с основным удобрением, при обработке семян льна маслячного, с опрыскиванием растений хелатными формами микроэлементов.

Технология выращивания льна масличного: п осев

Основной способ сева льна масляничного - обычный строчный. Широкорядный способ с шириной междурядий 45 см можно использовать в семенных посевах и на участках для размножения сортов. Глубина заделки семян льна - 2-3 см. Для улучшения контакта семян с почвой поле после сева почву укатывают кольчато-зубчатыми катками.

Высевают лен маслячный в ранние сроки, как правило, вслед за севом ранних яровых зерновых на полях с высокой потенциальной засоренностью почвы - в средние сроки, когда почва на глубине 5 см прогреется до 10 ... 12 ° С. В таком случае удается уничтожить проростки многих сорняков механическим способом, что повышает урожай семян на 0,3-0,4 т / га.

Урожайность льна масличного напрямую зависит от густоты стояния растений. Из составляющих урожайности этой культуры наибольшее значение имеет количество коробочек на растении, то есть, в отличие от льна-долгунца, он нуждается в достаточном ветвление (а следовательно, образовании большего количества коробочек) для высокой урожайности семян. Ветвление и образование большего количества коробочек отрицательно коррелирует с количеством растений на 1 м2, поэтому чрезмерно высокие нормы высева семян негативно сказываются на урожайности семян.

На такие компоненты урожайности, как количество семян льна масляничного в коробочке, масса 1000 семян, густота стояния растений влияет меньше. Эти показатели остаются относительно стабильными при изменении количества коробочек на растении.

Оптимальную густоту стояния растений определяют: устойчивость льна масляничного к залеганию и погодные условия места выращивания. Опыт показывает, что максимально допустимая густота стояния растений на время сбора должна составлять: на плодородных почвах - 500, а на бедных - 400 раст./м 2 . Это достигается установлением нормы высева семян на уровне 4,5-7 млн ​​всхожих семян на 1 га (35-55 кг/га) при строчном способе посева.

Исследования, проведенные в Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины, свидетельствуют, что на черноземах типичных малогумусных в условиях Лесостепи Украины самая высокая урожайность семян льна масляничного сорта Дебют формируется при внесении минеральных удобрений в дозе N60P45K90 при норме высева семян 7,5 млн всхожих семян на 1 га.

Однако для других сортов льна масляничного высевную норму следует корректировать, учитывая рекомендации оригинатора сорта, высоту растений, их способность к ветвления и др. Слишком плотный стеблестой повышает не только опасность залеганию, но и уровень поражения растений болезнями, усиливается конкуренция растений за свет, влагу, питательные вещества, снижается жизнеспособность отдельных растений и ухудшается соотношение между соломой и семенами. Все это снижает продуктивность растений.

При слишком низкой густоте стояния растений повышается засоренность посевов льна масленичного, осложняется сбор, образуется недостаточное количество коробочек, снижаются компенсационные возможности посевов, а следовательно, и урожайность культуры. При выращивании льна масличного на плодородных почвах следует выбирать выше, а на бедных - ниже нормы высева семян, что связано со снижением полевой всхожести семян в условиях повышенной концентрации почвенного раствора. Для широкорядного способа посева норма высева льна масляничного составляет 3,0-4,0 млн/га, или 30-35 кг/га. В случае выращивания льна масличного для изготовления волокна и получения масла (как правило, сорта разновидности межеумок) норму высева увеличивают на 10-15 кг/га.

Возделывание льна масличного

В начале вегетации лен растет медленно, сильно угнетается сорняками, поэтому уход за посевами обязательно включает использование гербицидов. Последние лучше всего вносить в фазе елки при высоте растений 10-15 см. В этот период листья льна размещены под острым углом к ​​стеблю и покрыты восковым налетом. Во время опрыскивания нужно обеспечить крупнокапельность распыления, тогда капли раствора скатываются с узких и гладких листьев, не причиняя им вреда. Более раннее или позднее применения гербицидов нежелательно.

Против двудольных сорняков вносят Базагран М (2-3 л/га), 2М-4Х 750 (0,5-0,75), лонтрел Гранд (0,04-0,12), Хармони (0,015-0,02) против однодольных одно- и многолетних сорняков - Тарга Супер (2-3), Фюзилад Форте (0,5-2,0 л/га) и др.

Лен масличный повреждается большим количеством вредителей и болезней. Уровень поражения посевов значительно колеблется в зависимости от количества влаги, тепла и общей культуры земледелия. Вред и размах распространения отдельных видов вредителей и болезней неодинаковы в различных почвенно-климатических зонах. При сухих и жарких условий посевах лен больше повреждается вредителями, а при влажных и прохладных - грибными болезнями.

Применение фунгицидов и инсектицидов не всегда окупается, что особенно касается борьбы с грибными возбудителями. С экономических и экологических причин технология выращивания льна масличного предусматривает профилактические меры борьбы в соответствии с принципами интегрированной защиты растений. К ним относят: соблюдение севооборота, научно обоснованное внесение удобрений (особенно азотных), уничтожение послеуборочных остатков, соблюдение оптимальных сроков сева и норм высева, а также обязательное протравливание семян. Хорошие результаты получены при использовании протравителей фунгицидной и инсектицидной действия, например: Витавакс 200 ФФ (1,5-2,0 л/т), Круизер 350 FS (6-10 л/т).

Лен масличный во все фазы развития может повреждаться вредителями: Льняной блошкой, Льняным трипсом, плодожоркой, гусеницами люцерновой совки, лугового мотылька и совки-гаммы и др.

В Украине отмечено около 30 видов вредителей, из которых 16 считают опасными. Гусеницы плодожорки, развиваясь внутри коробочек льна, повреждают семена, а гусеницы совок поедают листья, цветки, коробочки. При массовом размножении они наносят большой ущерб посевам льна масличного.

Для защиты растений от вредителей используют инсектициды Каратэ Зеон 050 CS (0,1-0,15 л / га), Фьюри (0,1 0,15 л / га) и др. Лен масличный чаще всего поражается фузариозом, полиспорозом, ржавчиной, актракнозом, бактериозом и др. Для защиты от них посевы обрабатывают фунгицидами: хлорокисью меди (2,2 л / га), фундазолом ЗП (1,0 л / га) и др.

Итак, наиболее эффективными средствами защиты растений от сорняков, вредителей и болезней может быть только сочетание агротехнических, химических и биологических мер.

Технология выращивания льна масличного: с бор урожая

Лен масличный собирают одно- и двухфазным способами. При однофазном сборе возможны потери в результате неполного вымолочування недозрелых коробочек и возможного нагревания вороха на токах.

Во время скашивания льна в валки и обмолот их комбайнами значительно улучшается качество собранной продукции и повышается производительность комбайнов. Однако в то же время повышается стоимость проведения уборочных работ, а при ухудшении погодных условий - резко увеличиваются потери урожая при обмолот валков.

Скашивания в валки начинают за 10- 12 дней до побурения 50 75% коробочек при влажности семян льна 25-35%. Высота срезания стеблей - 12- 14 см. Такая стерня хорошо выдерживает массу плотного валка и обеспечивает быстрое и равномерное его подсыхание. Обмолачивают валки через пять-семь дней при снижении влажности семян до 12%.

Для получения семян высокого качества уборку льна масличного однофазным способом проводят при полной спелости семян . Время оптимального срока уборки наступает, когда семена в коробочках шелестят при их встряхивания и легко вытираются из них пальцами. В то же время семена имеют сортотиповой окрас, и не раздавливаются между пальцами.

Кроме спелости семян льна масличного, стоит обращать внимание на то, чтобы солома у основания стебля была сухой. Перезрелые коробочки могут отламываться, но потери семян при этом меньше, чем при раннем обмолоте. Влажность семян должна быть в пределах 8-13%. Высоту среза устанавливают так, чтобы обеспечить эффективное уборку всех льняных коробочек и одновременно как можно меньше срезать соломы. Чем меньше соломы проходит через комбайн, тем меньше потери семян льна.

При использовании льна на волокно и семена его скашивают в валки в фазе желтой спелости с высотой срезания 10 см. После обмолот солому розстелюють в валки за комбайнами. По сырой и теплой погоды через 10-12 дней стебли подбирают и отправляют на переработку на льнозавод. Семена льна масличного после уборки следует тщательно очистить и досушите к влажности 7-8%.

А. Юник , канд. с.-х. на­ук,

Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины

Итоговый валовой сбор подсолнечника в России в сезоне-2017/18 может составить 10,3−10,5 млн т в зачетном весе, что на 0,7−0,9 млн т больше объявленного Росстатом предварительного итога (9,6 млн т), прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). «Очевидно, что это не окончательный итог, поскольку уборка шла весь декабрь и в ряде регионов продолжится и после Нового года», - отмечают эксперты. Аналитический центр «СовЭкон» в середине декабря прогнозировал сбора подсолнечника в 2017 году на уровне 10,3 млн т в чистом весе, Минсельхоз США - 10,5 млн т без учета Крыма (плюс 119 тыс. т).

Несмотря на расширение посевов подсолнечника в 2017 году, прошлогодний рекорд в 11 млн т повторить не получится - на урожайности негативно сказались погодные условия, в том числе сдвиг сроков сева в ряде регионов, засушливая погода в летний период и дожди во время уборки. Кроме снижения производства маслосемян их качество в сезоне-2017/18 оказалось хуже, чем в прошлом: масличность более низкая, на поздних этапах уборки отмечались высокая влажность и повышенная кислотность.

Согласно расчетам ИКАР, в сезоне-2017/18 будет произведено около 4,2−4,3 млн т подсолнечного масла, что на 8% меньше объема прошлого сельхозгода. В результате экспорт масла не сможет повторить прошлогодний рекорд в 2,18 млн т, даже несмотря на активное начало сезона. Так, в сентябре-ноябре 2017 года вывоз составлял 565 тыс. т, опережая прошлогодние темпы на 25%: почти вдвое нарастил закупки Египет (107 тыс. т), Турция снизила импорт на 44% (93 тыс. т), на третье место вышел Иран, обеспечив 10% всего российского экспорта подсолнечного масла. «Однако уже с первого квартала 2018 года по мере снижения загрузки заводов сырьем будут падать и темпы экспортных поставок. В результате на конец сезона экспорт подсолнечного масла составит 1,9−1,92 млн т, что на 12% ниже, чем в сезоне-2016/17», - прогнозирует ИКАР.

Урожай сои в этом году, по предварительным данным Росстата, вырос на 14% до 3,6 млн т, при этом если в европейской части страны валовой сбор снизился на 6% до 1,6 млн т, то в восточной части производство увеличилось на 40% до 1,9 млн т. Как отмечается в обзоре ИКАР, рост на Востоке обусловлен как расширением посевных площадей, так и самой высокой за последние шесть лет урожайностью - 1,32 т/га против 1,09 т/га в 2016-м. Таким образом рекордный урожай на Дальнем Востоке позволит загрузить возросшие мощности ключевых переработчиков в Амурской области и Приморье, а также, вероятно, обновить рекорд по экспорту. В сентябре-ноябре отгрузки увеличились на 250% до 158 тыс. т, по итогам сезона-2017/18 вывоз может составить 480−500 тыс. т. По мере роста спроса в 2018 году аналитики ожидают дальнейшего расширения посевов сои в России.

Производство рапса в этом году показало рекорд, увеличившись более чем на 50% до 1,5 млн т и став сюрпризом для всего рынка. «Рекордная валовка рапса обеспечивает, во-первых, комфортное покрытие потребности российских переработчиков, а также уже привела к рекорду по экспорту. Так, с июля по ноябрь вывоз рапса достиг 138 тыс. т, тогда как годом ранее за полный сезон было вывезено 73 тыс. т», - говорится в обзоре. По итогам сезона ИКАР ожидает увеличение отгрузок рапса до 200 тыс. т, а также наращивание вывоза рапсового масла, которое становится все более ориентированным на внешние рынки. При этом рекордный валовой сбор ожидаемо сказался на ценах рапса: осенью они «просели» почти на 25% до 19 руб./кг с НДС.

Что касается нишевых масличных агрокультур, то они в 2017 году резко потеряли свою популярность из-за волатильности и непредсказуемости мирового рынка, делает вывод ИКАР. «Так, площади под масличным льном упали на 20% до 566 тыс. га, интерес к сафлору снизился более чем на треть - 260−280 тыс. га против 445 тыс. га в сезоне-2016/17. Также серьезно сократились посевы рыжика и горчицы», - отмечают эксперты. Они ожидают сохранения этой тенденции и в следующем году, что подразумевает переход аграриев к более востребованным, надежным и рентабельным агрокультурам.

В целом же производство масличных в среднесрочной перспективе в России будет расти, ранее говорил директор «СовЭкона» на конференции «Агрохолдинги России - 2017», проведенной «Агроинвестором». «И здесь отдельная история - это Дальний Восток. Мы уже 400−500 тыс. т сои поставляем в Китай. Для наших 3,6 млн т производства соевых бобов - это высокие цифры, однако по сравнению с китайским импортом в объеме 80−90 млн т это составляет менее 1%. Поэтому, на мой взгляд, здесь может быть бешеный рост», - оценивал Сизов. В то же время в экспорте подсолнечника и подсолнечного масла у России есть очень сильный конкурент в лице Украины, заметил эксперт. «Она присутствует на тех же рынках, что и мы, и, надо отдать ей должное, даже более активно выходит на новые», - добавлял он. По данным Минсельхоза Украины, урожай подсолнечника в этой стране в 2017 году превзошел российский показатель, увеличившись за год на 15% до 11,6 млн т. Сбор сои на Украине снизился на 12% до 3,8 млн т, рапса - вырос на 83% до 2,2 млн т.

В последние три года в нашей стране отмечается своеобразный бум масличного льна. Высокий спрос на продукцию, производимую из него, делает его выращивание весьма выгодным, этим и объясняется ежегодный рост посевных площадей.

Еще в 2005 году его посевы в Российской Федерации составляли лишь 30,9 тыс. га. В 2009 году они возросли до 145,9 тыс. га, то есть почти в пять раз, на следующий год - до 268 тыс. га, то есть практически в девять раз. Основные льносеющие регионы в России – Ставропольский край, Ростовская и Самарская области, быстро расширяется производство льна масличного в Алтайском крае.

Главные мировые производители этой культуры – Аргентина, Канада, США, Индия, где сосредоточены основные его посевные площади. Посевы льна масличного в странах СНГ занимают около 7 - 10 % общемировых. Интересно отметить, что в общей структуре посевов льна в мире абсолютно преобладают его масличные формы – они занимают около 84 % всех площадей и только 16 % приходится на долю долгунцовых форм, возделываемых для производства волокна.

В целом лен масличный (Linum usitatissimum L . ) остается одной из наиболее «многосторонних» технических культур. В одних случаях спрос на его продукцию направлен на использование льносемени и его производных, в других – льняного масла и его составляющих. Семена льна характеризуются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые в организме человека служат источником энергии, структурными компонентами фосфолипидных клеточных мембран тканей. Льняное семя также является источником белков, растворимых полисахаридов, фенольных кислот и флавоноидов, фитина, токоферолов, лигнанов и других биологически активных компонентов.

Из льносемян получают льняное масло технического назначения и диетическое лечебно-пищевое. Активным лечебно-диетическим компонентом льняного масла является линоленовая жирная кислота, относящаяся к так называемым полиненасыщенным жирным кислотам. Доля линоленовой кислоты в льняном масле существенно колеблется в зависимости от сорта льна, условий выращивания и сроков уборки. Сорта с наименьшим ее содержанием в семенах возделываются для производства лечебно-диетического льняного масла.

Лен масличный предъявляет весьма умеренные требования к агрохимическим ресурсам территорий его потенциального возделывания. Сумма активных положительных температур для полного развития растений, от прорастания семени до созревания, составляет 1600 - 1850 ºС, что достижимо в основных земледельческих регионах России. Лен масличный имеет непродолжительный вегетационный период (85 - 110 дней), интенсивный рост и высокий транспирационный коэффициент, поэтому он достаточно требователен к влаге. Характерной особенностью культуры является ее хорошая приспособленность к условиям полузасушливых степных и полустепных районов. В России основные посевные площади льна масличного размещены на территориях со среднегодовым количеством осадков 350 - 450 мм, в том числе выпадающих за вегетацию полевых культур – 100 - 150 мм.

В 2010 году в Госреестр селекционных достижений РФ было включено 14 сортов льна масличного, из них 13 сортов отечественной селекции, в том числе восемь сортов созданы во ВНИИ масличных культур и на его опытных станциях. Одним из популярных сортов является ЛМ-98, выведенный во ВНИИ льна. Сорт включен в Госреестр по Средневолжскому региону. Его растения высотой 55 - 65 см. Стебель длинный. Сорт пищевого назначения. Содержание жира в семенах – 42,8 %. Содержание линолевой кислоты в масле 68,9 %, линоленовой – 4 %. Устойчивость к полеганию – 5, осыпанию – 4,6 балла. За годы испытаний в полевых условиях в Средневолжском регионе отмечено слабое поражение сорта антракнозом.

Одна из главных задач, которую надо решить для обеспечения высокой урожайности льна масличного, – получение здоровых от болезней и чистых от сорной растительности посевов.

В Тверской области посевы льна масличного в основном засорены видами ромашки и горца, марью белой и ежовником обыкновенным, из многолетников преобладают бодяк, виды осотов, вьюнок полевой, хвощ обыкновенный, из злаковых – пырей ползучий. Во всем мире вызывает особую тревогу нарастание на посевах льна масличного обилия и встречаемости многолетних сорных растений, особенно корневищных (пырей ползучий) и корнеотпрысковых (бодяк, осот, вьюнок и др.). По результатам мониторинга, выполненного специалистами филиалов ФГУ «Россельхозцентр» в субъектах РФ, установлено, что общая площадь засоренных посевов в России за последние годы выросла и в 2010 году достигла 97 %, причем в средней степени засорено 32,4 % посевов, в сильной – более 50 %. В составе засорителей выросла доля осота полевого, мари белой, щетинников. Агротехнические методы борьбы с этими группами засорителей не всегда достаточно эффективны, что связано с их высокой плодовитостью, жизнеспособностью, глубоким залеганием корней и органов вегетативного размножения.

Выбор гербицидов для прополки посевов льна проводится в соответствии с видовым составом сорняков. Мы проанализировали гербициды, разрешенные к применению на посевах льна-долгунца (или ожидающие регистрации в ближайшее время), в их максимальных нормах расхода, и баковые смеси этих препаратов на разреженных посевах льна масличного сорта ЛМ-98 в вегетационном сезоне 2011 года.

Схема опыта: 1) контроль без обработки; 2) Гербитокс , 1 л/га; 3) Гербитокс-Л , 1,7 л/га; 4) Магнум , 10 г/га; 5) Хакер , 120 г/га; 6) Магнум , 5 г/га + Хакер , 60 г/га; 7) Магнум , 7 г/га + Хакер , 80 г/га + Гербитокс-Л , 1 л/га; 8) Магнум , 7 г/га + Хакер , 80 г/га + Гербитокс-Л , 1 л/га + Миура , 1 л/га. Надо отметить, что на вариантах 2 - 7 граминицид Миура был применен во вторую обработку.

Почва опытного участка дерново-подзолистая, среднесуглинистая, содержание подвижного фосфора (P 2 O 5) – 140 мг/кг, обменного калия (K 2 O) – 115 мг/кг, pH – 5,2. Предшественник льна в севообороте – яровой ячмень. Обработка почвы осенью – зяблевая вспашка на глубину пахотного слоя, весной – две культивации с разрывом 7 дней, последняя в продольном и поперечном направлениях с боронованием почвы перед посевом. Удобрения вносили общим фоном.

Лен посеяли 14 мая с нормой высева семян 9 млн на 1 га. Химпрополки выполнены 3 июня (противодвудольные гербициды, баковая смесь) и 6 июня (Миура , отдельно) при высоте растений льна 5,2 см и массе 250 растений 4,8 г. сплошным способом согласно схеме опыта ручным опрыскивателем. Расход рабочей жидкости 200 л/га. Площадь опытной делянки составляла 25 м², повторность 4-кратная.

По данным учетов, проведенных непосредственно перед обработкой гербицидами, на посевах льна масличного на экспериментальном поле насчитывалось 139 - 176 шт/м² двудольных сорняков и 52 - 109 шт/м² злаковых. Основными засорителями были марь белая – до 70 шт/м², фиалка полевая – до 26, ярутка полевая – до 28, осот полевой – до 28, бодяк щетинистый – до 12 шт/м² и др.

Метеорологические условия вегетационного периода 2011 года способствовали как развитию растений льна, так и росту и развитию взошедших, а также появлению новых сорных растений.

Гидротермический коэффициент (по Селянинову) за вегетационный период 2011 года составил в среднем 1,59, сумма осадков за май, июнь, июль – 245,8 мм (62,9 + 90,2 + 92,7), сумма активных температур – 1547 ºС (379 + 527 + 641). После сева в мае (вторая-третья декады) декадные температуры воздуха сложились выше нормы на 0,4 и 3 ºС, при этом осадков выпало только 31 и 74 % нормы. Несколько изменилось положение в июне. При температуре воздуха выше нормы на 3,3, 1,2 и 2,1 ºС соответственно по декадам осадков выпало 161 % (вторая) и 220 % (третья декада) среднемноголетней нормы. Среднедекадные значения температуры июля оказались выше средних значений на 3,7, 4,2 и 5,4 ºС. При этом осадков выпало свыше нормы на 123 и 204 % в первой и второй декадах. Почва оказалась для культуры и сорной растительности с максимальной увлажненностью до самой уборки льна-долгунца.

При первом учете массы сорняков, проведенном через 30 дней после применения гербицидов, количество двудольных сорных растений на необработанных посевах увеличилось на 13,6 % и составило 200 шт/м², а их масса достигла 1030 г/м². В основном преобладали бодяк щетинистый, осот полевой и марь белая. Количество злаковых сорняков увеличилось в 5,3 раза и их масса достигла 579 г/м². На этом фоне техническая эффективность гербицидной обработки на опытных вариантах через 30 суток составила соответственно 51,9 - 100 % и 71,5 - 99,5 % по снижению количества двудольных и злаковых сорных растений и 72,6 - 100 и 73,8 - 98,6 % по снижению их массы. Техническая эффективность Миуры по снижению массы пырея ползучего – 72,7 - 98,6 %.

К уборке картина несколько изменилась. Благоприятные погодные условия в июле положительно сказались на новых всходах сорняков и усиленном формировании их зеленой массы. Количество мари белой в контроле увеличилось на 11 %, а ее биологическая масса возросла в 2,4 раза. Общая масса двудольных сорняков в необработанных посевах достигла 1350 г/м² и злаковых – 819 г/м².

При сильной засоренности контрольного посева техническая эффективность отдельных гербицидов была сравнительно высокой. Снижение массы двудольных сорняков за счет применения гербицидов группы МЦПА (Гербитокс , Гербитокс-Л) составило 90 %, препарата Магнум – 95 %, Хакер – 75 %. Баковые смеси гербицидов снизили массу сорняков на 88,6 - 92,7 %. Миура в норме расхода 1,2 л/га показала техническую эффективность на уровне 84 - 97 %. В составе баковой смеси в норме расхода 1 л/га Миура сработала практически так же, как и при ее раздельном внесении.

Продуктивной частью льна масличного является соцветие, состоящее из большого количества тонких ответвлений, составляющих примерно 30 % от общей длины стебля, при явно выраженной конусности стеблей. Количество коробочек (и урожай семян) находится в прямой связи со степенью ветвистости. В контрольном варианте нашего опыта техническая длина стебля в необработанных посевах составила в среднем 44 см, а длина соцветия – 7 см. В варианте обработки Магнум ом длина соцветия увеличилась практически в два раза, в других вариантах – на 34 - 71 % при одинаковом диаметре стебля. В результате и число коробочек на одно растение увеличилось соответственно на 5,8 и 1,9 - 3,3 шт.

Высокая продуктивность определяется сочетанием максимального количества коробочек на одно растение и среднего количества семян в коробочке, массы 1000 семян и количества стеблей на растение. Высокая урожайность возможна при наличии 500 - 600 растений на 1 м² перед уборкой. В нашем опыте в 2011 году сформировалась средняя продуктивность семян.

Во время цветения рост стебля в высоту сильно замедляется и к концу его прекращается. Важным условием прохождения этой фазы и формирования полноценных семян является повышенная температура воздуха и умеренная влажность почвы. Как отмечалось, для полного развития от прорастания до созревания льну масличному необходима сумма температур 1600 - 1800 ºС. В нашем опыте 2011 года сумма температур составила 1547 ºС и сумма осадков – 246 мм. + Гербитокс-Л) и противозлакового гербицида Миура составила 118 - 150 % (3,8 - 4,8 ц/га) при урожайности в контроле 3,2 ц/га (при НСР 2,4 ц/га). Прибавка урожайности семян от применения композиционной баковой смеси (Магнум + Хакер + Гербитокс-Л + Миура) составила 131 % (4,2 ц/га), т. е. находилась в тех же пределах.

Таким образом, каждый из гербицидов, примененных в схемах, эффективно снижал засоренность посевов льна масличного в своей группе видовой чувствительности сорняков. Баковые смеси расширяли спектр видовой чувствительности и не снижали показатели технической и хозяйственной эффективности.

Экологически и экономически на льне масличном наиболее приемлемы способы борьбы с сорняками гербицидами различных групп действующих веществ в составе композиционных баковых смесей. Однако для их широкого применения необходимо разработать научно обоснованные оптимальные технологии и регламенты, чтобы избежать нежелательных эффектов.

Представленные гербициды и их баковые смеси могут применяться во всех льноводческих регионах России. Например, во ВНИИ льна в течение пяти лет на посевах льна сорта ЛМ-98 с высокой эффективностью применяется баковая смесь Магнум + Гербитокс-Л + Лонтрел-300 + Миура .

Однако агрономам хозяйств предстоит самостоятельно подбирать комбинации препаратов для каждого поля, способы (раздельное или совместное применение противодвудольных и противозлаковых гербицидов), нормы их внесения (минимальные и оптимальные в баковых смесях) с учетом очень многих факторов. Испытанные нами гербициды и варианты их смесей позволяют выращивать лен масличный с высокой прибыльностью.

Лидия ЗАХАРОВА,
старший научный сотрудник Всероссийского НИИ льна

До революции наша страна занимала первое место в мире по выращиванию льна, однако сейчас сельское хозяйство развивается очень слабо.

Лён продолжают выращивать, но в большей степени для получения масла, а не прядильной ткани.

Бизнес по выращиванию льна имеет огромные перспективы, так как конкуренция в этой области практически отсутствует.

Если вы решили выращивать лён в больших масштабах(более 1 Га), то необходимо зарегистрировать КФХ(крестьянское фермерское хозяйство).

Лён выращивают не только для получения ткани, но и для получения масла из семечек. Так же из семян можно делать диетические каши, спрос на которые точно будет, в связи с пропагандой здорового питания и диет. В медицине применяют семечки этого растения, поэтому лучше всего выращивать несколько видов льна для разных нужд населения.

Для сотрудничества с крупными компаниями потребуется не менее 50 Га земли. Стоимость аренды будет разная в зависимости от региона страны, например в Краснодарском крае она наиболее высокая и может достигать 3500 руб. в год, но в средней полосе около 2000 руб., однако и выращивание льна в средних широтах дело не простое. Получается что годовая аренда больших площадей обойдётся в 150-200 тыс. руб.

Засеивать землю льном два года подряд не рекомендуется, так же не нужно выращивать лён в тех местах, где до этого произрастали близкородственные растения, такие как рапс или клещевина. Если вы хотите вести бизнес только на выращивании льна, то потребуются большие площади, что бы сажать его постоянно в разных местах. Дело в том, что лён обедняет почву, поэтому следующая посадка возможна только через 5 лет.

Одним из преимуществ льна является его устойчивость к засухам. Сажать его стоит весной как можно раньше, но убедившись в том, что заморозков точно уже не будет. Почву готовят уже осенью, внося фосфорные удобрения, а весной добавляют их ещё в небольшом количестве.

Период созревания льна составляет 90 дней, поэтому если засеять его в марте, то уже к середине лета можно получить урожай. К тому же будет время для подготовки почвы и озимых культур. Есть множество разновидностей льна, но лучше всего высаживать лён обыкновенный(Línum usitatíssimum), именно из него получают ткани, из семечек масло, а так же применяют в лечебных целях.

Для ухода за льном потребуется техника, а именно для посадки-трактор с плугом и зерносеялка. Для уборки нужен комбайн, который рационально будет арендовать, так как эта техника очень дорогая. Ещё может потребоваться прицеп для перевозки льна на склад или на рынок. При не больших площадях земли можно обойтись и ручным трудом.

Если думать о покупки техники, то сейчас правительство выделяет значительные средства на развитие сельского хозяйства. Можно попробовать взять технику в лизинг или в кредит с отсрочкой по платежам.

Для засева одного гектара потребуется 40 кг семян, соответственно для 50 Га нужно 2 тонны семян. Стоимость кг около 40 руб, значит придётся закупиться на 80 тыс. руб. Что касается урожайности, то с гектара выйдет около 1,5 тонны льна, но доля семечек составит лишь 10% от этой массы(150 кг). С 50 гектар земли можно собрать до 80 тонн льна.

Выращивание льна может стать доходным занятием, особенно если на большом радиусе этим никто не занимается. Можно будет попробовать продавать лён фармацевтическим компаниям, а так же предложить семечки пищевой промышленности. Если выращивать маслянистые сорта, то проблем со сбытом точно не будет, потому что при содержании в семечках до 40% процентов масла спрос на них будет хорошим.

Растения льна можно продавать льнообрабатывающим предприятиям, которые получают из него волокно, но сейчас такая промышленность переживает не самые хорошие времена, и в первую очередь это связано с устаревшим оборудованием. Ещё одной из причин упадка выращивания льна и производства льняной ткани является массовое использование более мягкого хлопка. Однако можно наладить процесс обработки льна таким образом, что он не будет отличаться по своим свойствам от хлопчатых тканей.

Бизнес на выращивании льна с уверенностью считается перспективным, потому что в стране очень мало хозяйств, которые этим занимаются. Если вложиться деньгами и трудом, то за 5-6 лет можно стать лидером в этой области.