История России XVII–XVIII вв. Мелкотоварное производство

(petty commodity production) (марксизм) - производство изделий для рынка (товаров) людьми, владеющими средствами производства, но обычно не имеющими возможности нанимать работников. С немарксистской точки зрения, такие люди являются самостоятельными производителями. Термин простое товарное производство обычно означает то же самое, используясь иногда в отношении экономической деятельности крестьян. Идут интенсивные дискуссии по поводу его применимости к мелким производителям в современных городах "третьего мира ". См. Товары и товарное производство.

Смотреть значение Мелкотоварное Производство в других словарях

Производство Ср. — 1. Общественный процесс создания материальных благ, охватывающий как производительные силы общества, так и производственные отношения людей. 2. Совершение, выполнение........
Толковый словарь Ефремовой

Нетоварное Производство — - плановое производство средств производства и предметов потребления, основанное на учете потребностей и производственных возможностей общества в целом и отдельных........
Политический словарь

Общественное Производство — - процесс создания материальных благ, в том числе предметов потребления, необходимых для существования общества. Производство является общественным вследствие разделения........
Политический словарь

Товарное Производство — - производство предметов потребления для продажи. непосредственно связано с наличием товарно-денежных отношений. приводит к конкуренции производителей товаров, к........
Политический словарь

Автоматизированное Интегрированное Производство — См. Производство интегрированное автоматизированное
Экономический словарь

Альтернативное Производство — См. Производство альтернативное
Экономический словарь

Аналитически-синтетическое Производство — См. Производство аналитически-синтетическое
Экономический словарь

Бригадное Производство — - производственный
процесс, в котором
выпуск отдельных товаров не может быть определен раздельно для каждого рабочего.
Экономический словарь

Ведомость Затрат На Производство — -
перечень (учетный
документ) совокупных, выраженных в денежной форме расходов объединений, предприятий, организаций на
производство продукции, оказания........
Экономический словарь

Ведомость Учета Затрат На Производство Для Малого Предприятия (ф. № В-3) — -
ведомость, предназначенная для
учета затрат на
производство и затрат по капитальным вложениям. Содержит
данные по виду продукции (работ, услуг),
........
Экономический словарь

Вспомогательное Производство — См.
Производство вспомогательное
Экономический словарь

Вызывное Производство — - судебный
порядок восстановления прав по утраченным документам на предъявителя. В.п. является одним из видов особого производства. В соответствии с ГПК РСФСР
........
Экономический словарь

Задачи Бухгалтерского Учета Затрат На Производство — - целевые установки,
требования к бухгалтерскому
учету затрат на
производство, а именно: своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат........
Экономический словарь

Затраты На Незавершенное Производство Строительстве — -
затраты
подрядчика на объектах строительства по незаконченным
работам, выполненным согласно
договору на
строительство.
Экономический словарь

Затраты На Производство — - выраженные в денежной форме
расходы на
производство промышленной продукции.
Учет З.на п. организуется по экономически однородным их видам (элементам З.на........
Экономический словарь

Затраты На Строительное Производство — -
расходы строительной организаций на
производство строительной продукции, выраженные в денежной форме.
Статистика учитывает эти
затраты по элементам........
Экономический словарь

Исполнительное Производство — - заключительная
стадия гражданского
процесса, в которой принудительно осуществляются
права, подтвержденные
решением суда. Судебные решения приводятся........
Экономический словарь

Классификация Затрат На Производство — -
группировка затрат предприятия на
производство и реализацию продукции. По различным признакам затрат подразделяются на основные и накладные, прямые и косвенные,........
Экономический словарь

Классификация Методов Учета Затрат На Производство — -
группировка методов
учета затрат на
производство по тем или иным признакам: а) по отношению к технологическому
процессу:
методы позаказный и попередельный;........
Экономический словарь

Когниционное Производство — (от лат cognitio -
расследование, следствие но делу) - исторически третья
форма судопроизводства по частным искам в римской юстиции. Возникла в
период Империи........
Экономический словарь

Компьютеризированное Интегрированное Производство — - применение гибких производственных систем, управляемых интегрированной системой управления
производством.
Экономический словарь

Конкурсное Производство — См. Производство конкурсное
Экономический словарь

Косвенное Производство — строительное
производство, а также
использование "непроизводственных" сооружений и оборудования для производства товаров и услуг.
Экономический словарь

Кустарное Производство — индивидуальное и
мелкосерийное производство с
использованием ручного
труда.
Экономический словарь

Лимитирование Отпуска Материалов В Производство — -
система планового
ограничения выдачи материалов цехам, производственным участкам и рабочим местам на предстоящий
период в соответствии с установленными........
Экономический словарь

Лицензия На Производство — выдаваемая владельцем
патента
лицензия на
использование патентованного изобретения в производстве.
Экономический словарь

Мануфактура, Мануфактурное Производство — - господствовавший в Западной Европе в XVI-XVIII вв.
способ производства и тип предприятий, характеризуемый
разделением
труда и его кооперацией, но при сохранении........
Экономический словарь

Массовое Производство — производство в течение длительного периода одного и того же вида продукции, типа изделий, опирающееся прежде всего на поточный принцип производства.
Экономический словарь

Материальное Производство — производство, непосредственным образом связанное с изготовлением материальных предметов, вещей, вещественных ценностей и с оказанием материальных услуг (например,........
Экономический словарь

Мелкосерийное Производство — -
производство продукции небольшими стандартными партиями.
Экономический словарь

Вопрос: Чем отличается ремесло от мелкотоварного производства?

Русский крестьянин был не только земледельцем. Издавна занимался он разными ремёслами, которые давали ему неплохой заработок. «Живем не без ремесла» - эти слова часто повторяли крестьяне. Возможность продавать свое изделие на рынке, чтобы прокормить свою семью, подталкивала крестьян заниматься промыслом. Иногда не только семьями, но и целыми деревнями занимались. (Нам сегодня знакомы соленые огурцы из деревни Холынья, жители которой солят их в бочки, опускают на дно реки, а весной хрустящие продают на рынках страны). Товар крестьянский пользовался большой популярностью на рынках, торгах. Его покупали горожане, сами крестьяне и всякий простой люд. Если продукция переставала нравиться покупателям, ремесленник быстро улучшал её, поэтому товар стал живучий и конкурентоспособный до сегодняшнего дня.

Вопрос: Какие древние специальности современны и сегодня?

(Плотники, гончары, кузнецы, сапожники, печники...)

Мелкотоварное производство - это система, основанная на производстве небольших партий товаров, предназначенных для продажи на рынке, работа на заказ.

Задание: Составьте таблицу на основе материала учебника и карты

«Специализация районов России в мелкотоварном производстве»

Сравнительная таблица

Реформа расширила возможности крестьян заниматься промыслами, торговлей.

Отхожие и домашние промыслы были исходной формой простого товарного производства. Одним из самых распространенных отхожих занятий были лесозаготовки, на которые крестьяне часто нанимались деревнями, а то и волостями. Использовали они главным образом топоры, пилы встречались редко.

Крестьяне также занимались химической переработкой древесины: смолокурение, выгонка дегтя, изготовление древесного угля - все это относится к домашним промыслам. Большой спрос на скипидар и смолу (просмолка судов, канатов) издавна способствовал развитию смолокурения. Его продукция сбывалась в Москву, Ригу и другие города. К лесным промыслам примыкает изготовление мочал, рогож, корзин. Возросший спрос привел к развитию бондарно-клепачного промысла, который был распространен в каждой деревне. После отмены крепостного права быстро развивалось лесопиление, а вот токарный промысел был распространен незначительно, из-за того, что требовал особых навыков и затрат на закупку станка.

Одно из древнейших занятий крестьян - обработка кож. В местечках и городах преобладала выделка для обувного производства, в деревнях - для изготовления зимней верхней одежды. Выделкой кож для обуви занимались в основном мещане - в большинстве своем татары и евреи. Одним из распространенных домашних промыслов было также изготовление льняной, шерстяной и пеньковой пряжи и изделий из нее. Во всех деревнях шили одежду как для себя, так и по заказу.

Изготовлением женской одежды (платьев, белья) по заказу в 1897 в Беларуси занимались лишь несколько крестьянок, потому что женщины шили сами. Также слабо были развиты промыслы по изготовлению продуктов питания. А вот мукомольное производство и горшечный промысел в Беларуси имели широкое распространение. Кроме того крестьяне работали каменщиками и печниками, штукатурами и малярами, плотниками и чернорабочими.

Таким образом, в промыслах пореформенной Беларуси была занята значительная часть крестьянства. Однако постепенно домашние крестьянские изделия все больше вытеснялись более качественной ремесленной и мануфактурно-фабричной продукцией. Это происходило по причине того, что в промыслах количество выпускаемой продукции было небольшим, а качество низким, почти не существовало разделение труда, крестьянин трудился сам, иногда привлекая членов семьи. Но все-таки, несмотря на все это, благодаря промыслам крестьянин более тесно связывался с рынком. В итоге из среды крестьян происходило выделение на одном полюсе отдельных ремесленников, а на другом - большинства наемных рабочих.

В XVII в. развиваются многие ремесла: текстильное, горное, кожевенное, строительство, деревообработка, металлургия, производство бумаги, стекла, книгопечатание, ювелирное дело и т. д. Производится добыча поверхностной руды (болотной, луговой, озерной), в том числе за Уралом и в Западной Сибири. В крестьянском производстве плавка руды осуществлялась вручную: раздувались меха и ковалось восстановленное железо, вынутое из печи. На вододействующих мануфактурах этот процесс механизируется и становится возможным получение чугуна, а при его вторичной плавке – высококачественного железа. Промыслом, требовавшим применения техники, было солеварение. Соленые варницы имелись в центральных уездах, в Новгородской земле, в Поморье и на востоке от Замосковного края. На солеваренных промыслах Прикамья к концу века было до 200 варниц. На них, как и на пушных промыслах Сибири, рыбных ловлях Мурмана и Каспия использовался в основном наемный труд.

Постепенно ремесло приобретает черты мелкотоварного производства. В Ярославле, Казани, Калуге число ремесленных специальностей доходило до 200, а в Москве – до 250. Выделяются центры металлообработки (Поморье, Серпухов, Тула), кожевенного производства (Ярославль, Казань), обработки дерева (Калуга, Вятка), солеварения (Старая Русса, Соль Камская) и т. д. При этом сырье могло привозиться из других районов, что обеспечивало независимость от местных ресурсов. Наблюдается рост ремесленных сел, к концу XVII в. их было не менее 400. В Москве были сосредоточены опытные ремесленники из других городов, иностранные специалисты. Имелись предприятия мануфактурного типа – Пушечный двор, Монетный двор, Пороховая мельница. Кодашевская и Хамовническая слободы представляли тип рассеянной ткацкой мануфактуры.

Во второй половине XVII в., на базе ранее существовавшего мелкотоварного производства, мануфактуры продолжают возникать и развиваться. Централизованные мануфактуры функционировали в металлургии (Тула, Кашира, Урал, Поморье), судостроении, солеварении, канатно-прядильном деле, кожевенном и силикатном производстве. О распространении рассеянной мануфактуры свидетельствует присутствие на рынке товаров-полуфабрикатов и устойчивый спрос на отдельные виды сырья в одной и той же местности.

Наличие относительно дешевого сырья (руд, шерсти, льна, кож) создавали предпосылки для возникновения мануфактур. Кроме металлургических предприятий, повсеместно возникали кожевенные, стекольные, писчебумажные и другие мануфактуры. При их организации широко использовался зарубежный опыт. Голландец А. Виниус, принявший русское подданство, построил первый в России вододействующий железноделательный завод. В 1632 г. он получил царскую жалованную грамоту на устройство около Тулы заводов. Здесь, в относительной близости от столицы было намечено плавить чугун и железо, от­ливать пушки, котлы и пр. Виниус не мог справиться собственными средствами с постройкой заводов. Поэтому он спустя несколько лет организовал компа­нию, куда вошли капиталы двоих других голландских купцов.

По аналогии с предприятием Виниуса железо­делательные заводы несколько позже были созданы в Кашире, в Олонецком крае, близ Воронежа и под Москвой. На этих заводах изготовляли пушки и ружейные стволы, полосовое железо, котлы, сковороды и др.

В XVII столетии в России возникли первые медеплавильные заводы. Медная руда была найдена поблизости от Соли Камской, где казна построила Пыскорский завод. Впоследствии на базе пыскорских руд действовал завод «плавильщиков» братьев Тумашевых.

Большинство работ на мануфактурах производилось в основном ручным способом. Однако некоторые процессы были механизированы с помощью водяных двигателей. Поэтому мануфактуры строились обычно на речках, перегораживаемых плотинами. По-прежнему особо трудоемкие и дешево оплачиваемые работы производились в основном приписными крестьянами или собственными крепостными, как это было, например, на железноделательном заводе царского тестя И. Д. Милославского. Так крестьяне этого боярина выполняли земляные работы, занимались рубкой и подвозкой дров и пр.

Для обеспечения рабочей силой к тульским и каширским заводам вскоре после их основания правительство приписало две дворцовые волости.

Тем не менее решающая роль в обеспечении населения промышленными изделиями принадлежала не мануфактурам, количество которых даже к концу XVII в. не достигло и трех десятков.

В связи с ростом рыночных связей в стране усилилось мелкое товарное производство. Обыкновенные крестьянские домашние промыслы и городское ремес­ло составляли основу мелкого товарного производ­ства.

В Серпухове, Туле и Тихвине местные кузнецы работали не на заказ, а на рынок. Плотники из По­морья, организовавшись в артели, предлагали свои услуги. Ярославские ткачи и кожевники, московские скорняки и сукноделы также ориентировались на рынок. Некоторые товаропроизводители начинали пользоваться наемной рабочей силой, правда, это выражалось в незначительных объемах.

Отхожие промыслы, особенно в нечерноземных районах близ Москвы и к северу от нее, давали крестьянам возможность приработка в сельскохозяйственное межсезонье. Рост владельческих и государственных повинностей заставлял крестьян наниматься на строительные работы, на солеваренные и прочие промыслы в качестве подсобных рабочих. Большое количество крестьян было занято на речном транспорте, где требовались бурлаки, тянувшие суда вверх по течению реки, а также грузчики и судовые рабочие.

Большое развитие получили транспорт и солеварение. Это происходило не только по причине возросших потребностей в транспортных услугах и соли, но также потому, что как транспорт, так и производство соли обслуживались по преимуществу наемным трудом. Среди бурлаков и судовых рабочих было много «гулящих людей», как документы называли людей, не связанных с определенным местом жительства. Свободная, несколько криминализированная рабочая сила предопределяла дешевизну наемного труда и, как следствие, получение большой прибыли.

Относительно медленное, но постоянное укрупнение феодальных поместий приводило в XVII столетии к увеличению «беспашенных крестьян», «непахотных бобылей». Иногда такие малоземельные или вовсе безземельные крестьяне составляли целые деревни и села.