Каша из чечевицы с рисом. Рис с чечевицей — рецепты сытной постной пищи. Диетический суп с лимоном для похудения

Калорийность – всего 118 ккал на 100 гр. Для сравнения, тирамису, приготовленный по традиционному рецепту с сахаром и бисквитным печеньем Савоярди, содержит около 300 ккал – почти в два раза. Для худеющих многовато. Поэтому наш выбор – ПП тирамису с основой из бананов и отрубей. БЖУ всего 14/3/10. Рецепт до неприличия простой – духовка не нужна. По стоимости можно уложиться в 100 – 150 рублей, купив две упаковки творога и один банан. Все другие ингредиенты обычно есть в доме худеющего.

Чтобы приготовить диетический тирамису, нам потребуется:

Для основы:

• спелый банан, 100 г;
• 1 куриное яйцо;
• разрыхлитель, 3 г;
• овсяные отруби измельченные, 30 г;
• молоко нежирное, 30 мл;
• какао-порошок без сахара и искусственных добавок, 10 г;
• заменитель сахара по вкусу.

Для крема:

• мягкий творог 1%, 200 г;
• творог в брикете 1%, 200г;
• заменитель сахара по вкусу.

ПП тирамису рецепт

Смешайте все ингредиенты для основы, предварительно подготовив: банан очистить и размять вилочкой, все остальное просто всыпать в глубокую миску. Перемешать до однородности. Сформировать аккуратный коржик, выложить в силиконовую форму и выпекать в микроволновой печи в течение 5 минут.

Читайте также: Читайте также: Читайте также:

По истечении указанного времени корж нужно извлечь и остудить, порезать произвольно, в зависимости от того, какой формы будет готовый десерт. Теперь делаем крем. Для этого снова нужно просто смешать все указанные ингредиенты. Лучше использовать погружной блендер, чтобы масса была без комочков. Заменитель сахара, кстати, удобнее брать жидкий или в порошке. Если сахзам в таблетках, то предварительно измельчите.

Теперь формируем наши пирожные, ПП тирамису. Уложите на дно креманки треть получившегося творожного крема, затем – корж и снова крем, оставшуюся его часть. Можно сделать десерт трехслойным, можно – пятислойным. Как больше нравится. Сверху посыпать тертым шоколадом или порошком-какао. Можно заменить корицей. Теперь на 2 часа в холодильник и готово! Можно убрать и на ночь, будет только вкуснее.

Если в холодильнике, помимо застывающего десерта, есть какие-либо пахнущие продукты – рыба, копчености и проч., рекомендуем укрыть креманку пищевой пленкой. А посыпать шоколадом или корицей непосредственно перед подачей. Можно украсить ягодкой или листиком мяты. Подавать охлажденным с чаем, кофе, минеральной водой.

Сладости и десерты на новогоднем столе должны быть! И у нас с Катей есть для вас отличный рецепт пп десерта - Тирамису . Да-да, диетический вариант. Поначалу я относилась к нему скептически, но когда попробовала готовый вариант, очень удивилась. Это была любовь с первой ложки. Да еще такая красота получилась!

Катя (тренер, нутрициолог):

Десерты могут быть низкокалорийными, при этом достойными на вкус. ПП-тирамису содержит главный компонент - белок в виде творога, замедляющий быстрый выброс сахара в кровь (что зачастую ведет к набору лишнего веса, а при злоупотреблении к сахарному диабету и другим неприятным заболеваниям). Бананы используем в качестве натурального подсластителя и источника калия. Горький шоколад - источник полезных жиров и магния. Пользу хлебцев можно оспорить. Однако для быстрого варианта они вполне подойдут. Если вы за абсолютную беспрецендентность пользы, рекомендую приготовить корж самостоятельно из яйца и отрубей, правда это может не в лучшую сторону сказаться на вкусе. Но попробовать можно!

На 2 порции:

• 2 банана
• 2 хлебца сладких (мы использовали Dr Korner)
• 200 гр творога 5%
• 1 ч.л. какао
• 20-30 гр горького шоколада
• 50-100 мл крепкого кофе
• несколько ягодок замороженной черники или клюквы

Бананы почистить и размять вилкой в пюре. Добавить в миску с банановым пюре творог, хорошенько перемешать.

На дно стаканов или креманок выложить по 1/4 творожной массы.

В миску с кофе окунуть хлебцы (если по диаметру хлебцы в вашу посуду не влезают, то разломайте их на небольшие части). Ненадолго, не дайте им размокнуть.

Аккуратно разместить хлебцы (по одному на порцию) в креманках, чуть прижав к нижнему творожному слою.

Сверху выложить по оставшейся 1/4 творожно-банановой массы, разровнять.

Слегка присыпать какао, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Этому десерту нужно дать настояться в холодильнике как минимум час, можно и дольше. Т.е. вы спокойно можете приготовить десерт за несколько часов до подачи.

Перед подачей еще немножко посыпать тирамису какао, лучше через маленькое сито или ситечко для чая.

Разложить на поверхности десерта ягоды и ломтики шоколада, который можно грубо порубить, чтобы получились острые кусочки.

Такой интересный вариант пп тирамису получается не только очень вкусным, но и невероятно нежным. Да и как может быть иначе, если в одном десерте и горьковатое какао и шоколад, и хрустящие хлебцы, и нежнейший творог с банановым пюре, и легкая нотка кофе. На мой взгляд, это отличное завершение праздничного новогоднего пиршества. Помимо своей полезности, этот десерт еще и очень легкий, а значит, вы не будете страдать тяжестью в животе.

Приятного аппетита!

Сладости и десерты на новогоднем столе должны быть! И у нас с Катей есть для вас отличный рецепт пп десерта - Тирамису. Да-да, диетический вариант. Поначалу я относилась к нему скептически, но когда попробовала готовый вариант, очень удивилась. Это была любовь с первой ложки. Да еще такая красота получилась!

Катя (тренер, нутрициолог):
Десерты могут быть низкокалорийными, при этом достойными на вкус. ПП-тирамису содержит главный компонент - белок в виде творога, замедляющий быстрый выброс сахара в кровь (что зачастую ведет к набору лишнего веса, а при злоупотреблении к сахарному диабету и другим неприятным заболеваниям). Бананы используем в качестве натурального подсластителя и источника калия. Горький шоколад - источник полезных жиров и магния. Пользу хлебцев можно оспорить. Однако для быстрого варианта они вполне подойдут. Если вы за абсолютную беспрецендентность пользы, рекомендую приготовить корж самостоятельно из яйца и отрубей, правда это может не в лучшую сторону сказаться на вкусе. Но попробовать можно!

На 2 порции:
- 2 банана
- 2 хлебца сладких (мы использовали Dr Korner)
- 200 гр творога 5%
- 1 ч.л. какао
- 20-30 гр горького шоколада
- 50-100 мл крепкого кофе
- несколько ягодок замороженной черники или клюквы

Бананы почистить и размять вилкой в пюре. Добавить в миску с банановым пюре творог, хорошенько перемешать.

На дно стаканов или креманок выложить по 1/4 творожной массы.

В миску с кофе окунуть хлебцы (если по диаметру хлебцы в вашу посуду не влезают, то разломайте их на небольшие части). Ненадолго, не дайте им размокнуть.

Аккуратно разместить хлебцы (по одному на порцию) в креманках, чуть прижав к нижнему творожному слою.

Сверху выложить по оставшейся 1/4 творожно-банановой массы, разровнять.

Слегка присыпать какао, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Этому десерту нужно дать настояться в холодильнике как минимум час, можно и дольше. Т.е. вы спокойно можете приготовить десерт за несколько часов до подачи.

Перед подачей еще немножко посыпать тирамису какао, лучше через маленькое сито или ситечко для чая.

Разложить на поверхности десерта ягоды и ломтики шоколада, который можно грубо порубить, чтобы получились острые кусочки.

Такой интересный вариант пп тирамису получается не только очень вкусным, но и невероятно нежным. Да и как может быть иначе, если в одном десерте и горьковатое какао и шоколад, и хрустящие хлебцы, и нежнейший творог с банановым пюре, и легкая нотка кофе. На мой взгляд, это отличное завершение праздничного новогоднего пиршества. Помимо своей полезности, этот десерт еще и очень легкий, а значит, вы не будете страдать тяжестью в животе.

Приятного аппетита!